ムニエル レシピ

この記事では、クックパッドで「ムニエル」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいムニエルのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油

つくれぽ件数：1,870件

材料(2人分)をチェック

鮭：2切れ
塩こしょう：少々
小麦粉：適量
⚫︎バター：5g
⚫︎サラダ油：大さじ1■ソース
にんにくみじん切り：1かけ分
バター：5〜10g
みりん：小さじ1
しょうゆ：大さじ1

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＜レシピ2＞
簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース

つくれぽ件数：2,822件

材料(２人分)をチェック

キングサーモン、生鮭、鱈でも。：２切れ
塩、胡椒：適量
小麦粉(薄力粉)：適量
炒め用油（グレープシードオイルやサラダ油等お好みのオイルで））：大匙１
バター：５～１０ｇ
【タルタルソース】：ID2304725
茹で卵：１個
玉ねぎ(みじん切り)：１/8個
パセリ（ドライパセリでもOK）：彩にですから少々で！！
マヨネーズ：大匙２～
レモン（又はイタリアンドレッシング）：小匙１■タルタルソースの玉葱の辛みが気になる方は水に晒すと栄養価が損なわれますので微塵切りにして放置すると栄養価が損なわれず辛みが緩和されます。■砂糖不使用の拘りの付け合わせ野菜レシピございます。良かったらお試を♥レシピID:2309961

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＜レシピ3＞
殿堂入レシピ✨タラのムニエル♡バター醤油

つくれぽ件数：4,474件

材料をチェック

鱈(たら)：3切れ
ほうれん草：1束
薄力粉または片栗粉：適量
塩：少々
胡椒：少々
ブラックペッパー：少々
バター：15g
醤油：お好み
オリーブオイル：大さじ1
レモン：あれば

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＜レシピ4＞
＊白身魚のムニエル＊

つくれぽ件数：110件

材料(2人分)をチェック

白身魚：2切れ
小麦粉：大さじ2
塩・こしょう：適量
バター：20g ■パセリレモンソース（お好みで）
白ワイン（酒）：大さじ3
レモン汁：大さじ2
パセリ（みじん切り）：小1枝
塩・こしょう：適量

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＜レシピ5＞
鯛のムニエル ハニーマスタードソース

つくれぽ件数：263件

材料(2皿)をチェック

皮付き鯛の切り身：２切れ
小麦粉：適量
塩コショウ：少々
ニンニク：１欠片
バター（ムニエル用）：20ｇ
①バター：20ｇ
①粒マスタード：大さじ２
①マヨネーズ：小さじ１
①はちみつ：小さじ１
①砂糖：小さじ１
①牛乳：50ｃｃ

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＜レシピ6＞
簡単！鮭のムニエル＊レモンバター醤油

つくれぽ件数：486件

材料(2人分)をチェック

鮭：2切れ
塩コショウ：適量
小麦粉：適量
油：大さじ1
バター(マーガリンでも)：大さじ1/2
★醤油：大さじ1
★みりん：大さじ1
★レモン汁(ポッカレモン)：大さじ1
★バター(マーガリンでも)：大さじ1/2

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＜レシピ7＞
シイラのムニエル★バター醤油

つくれぽ件数：294件

材料(1人分)をチェック

シイラ（マヒマヒ）：1切
塩コショウ：少々
小麦粉：少々
バター：小2
●醤油：大1
●みりん：大1
●酒：小1
●味噌：小0.5

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＜レシピ8＞
サーモンのムニエル ☆濃厚クリームソース

つくれぽ件数：331件

材料(2人分)をチェック

鮭：2切れ
玉ねぎ：1/2個
しめじ：1/2株
小松菜(orほうれん草)：1〜2株
小麦粉：大1
牛乳：200ml
バター：1片
コンソメ：1片
塩：少々
胡椒：少々

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＜レシピ9＞
バタポンソースde鱈のムニエル♪

つくれぽ件数：2,316件

材料(2人分)をチェック

真だら：2切れ
塩、胡椒：少々
薄力粉：適宜
オリーブオイル：大匙1
白ワイン(なければ酒)：大匙2
ポン酢：大匙4
バターORマーガリン：大匙2
青ネギ(小口切り)：適宜

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＜レシピ10＞
【プロ並みフレンチ】ニジマスのムニエル

つくれぽ件数：84件

材料(2人分)をチェック

ニジマス：2尾
レモン：半分
サラダ油：100cc
バター：5g
塩：適量
粗挽き黒コショウ：適量
小麦粉：適量
パセリ：適量

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＜レシピ11＞
☆サーモンの簡単めちゃ旨ムニエル☆

つくれぽ件数：186件

材料(2人分)をチェック

生鮭：2切れ
バター：大さじ1
小麦粉：1/4カップ(50cc)
しょうゆ：大さじ1
ブラックペッパー：適量
レモン：適量

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＜レシピ12＞
シンプル☆ムニエル(あぶらカレイ)

つくれぽ件数：21件

材料(2人分)をチェック

あぶらカレイ：2切れ
塩コショウ：各少々
小麦粉：適量
オリーブオイル：大さじ1
バターかマーガリン：少々
(ポン酢かしょう油)好みで：少々

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＜レシピ13＞
カラスカレイのムニエル♪バター醤油で

つくれぽ件数：257件

材料(2人分)をチェック

カラスカレイ：2切れ
塩、こしょう：適量
薄力粉：適量
にんにく・スライス：1片
青ねぎの小口切り：適量
油：大さじ1~2
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ2
バター：10g～

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＜レシピ14＞
鮭のムニエル ガーリック風味☆

つくれぽ件数：88件

材料をチェック

鮭：1切れ 
塩胡椒：少々
ガーリックパウダー：適量
小麦粉：適量 
オリーブオイル：大さじ1
バター：5グラム位 
レモン：お好みで

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＜レシピ15＞
鮭のムニエル☆きのこマリネソース

つくれぽ件数：10件

材料(2人分)をチェック

生鮭（秋鮭）切り身：2切れ
バター：大さじ1
塩、こしょう：少々
小麦粉：適量
油：適量■きのこマリネソース
えのき：150g
しめじ：50g
エリンギ：２本（80g位）
☆レモン汁(ポッカレモン)：大さじ4
☆オリーブ油：大さじ2
☆はちみつ：小さじ1
☆醤油：小さじ1
☆塩：小さじ1/4
☆こしょう：少々
ブラックペッパー：適量（お好みで）

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＜レシピ16＞
カレイのムニエル♪

つくれぽ件数：285件

材料(２人分)をチェック

カレイの切り身：２枚
小麦粉：少々
塩コショウ：少々
油：大さじ２
☆醤油：大さじ１
☆料理酒：大さじ１
☆レモン汁：小さじ１
パセリ（飾り用）：お好みで

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＜レシピ17＞
簡単15分！太刀魚のムニエル

つくれぽ件数：26件

材料(2人前)をチェック

太刀魚：2切れ
バター：大さじ2
塩：小さじ1
片栗粉：大さじ2
★オリーブオイル：大さじ2
★乾燥バジル：小さじ1
★ニンニクチューブ：1cm程度
★レモン：1/3個
★ミニトマト(お好みで)：2個
★塩：少々

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＜レシピ18＞
ふぐのムニエル♡バター醤油

つくれぽ件数：9件

材料をチェック

ふぐの一夜干し(※スーパーで購入した身欠きフグ)：４匹
バター：10gと5g
ホワイトペッパー：適量
小麦粉：適量
醤油：適量

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＜レシピ19＞
子供も大好き★アジの簡単カレー粉ムニエル

つくれぽ件数：327件

材料をチェック

鯵(3枚におろしたもの)：6〜8枚(3〜4尾分)
塩コショウ：適量
★薄力粉：大さじ2
★カレー粉：大さじ1
サラダ油：適量

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＜レシピ20＞
プロ！太刀魚のムニエル✿絶品レモンソース

つくれぽ件数：533件

材料(2人分)をチェック

太刀魚：切り身2枚
プチトマト：2個
片栗粉：大さじ4
バター：20g
塩こしょう：適量■レモンソース
オリーブオイル：大さじ3
レモン汁：大さじ1
ミントの葉：2枝ほどの葉を刻む、パセリやバジルでも。
塩：小さじ半

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