サンマ レシピ

この記事では、クックパッドで「サンマ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいサンマのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
フライパン＊さんまの塩焼き

つくれぽ件数：1,059件

材料(2人分)をチェック

さんま：2尾
塩：適量
クッキングシート（又は魚焼き用ホイル）：1枚 ■お好みで・・・
大根おろし：適量
すだちや柚子など：1個

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＜レシピ2＞
圧力鍋でさんま・いわしの骨なし甘露煮

つくれぽ件数：2,191件

材料をチェック

さんま(いわしでもOK)：2匹
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
酒：大さじ2
砂糖：大さじ2
酢：大さじ2
水：100cc
しょうが：1～2片

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＜レシピ3＞
さんまの塩焼き 美味しい焼き方のコツ

つくれぽ件数：117件

材料(2人分)をチェック

さんま：2尾
塩：小さじ1
カボス：1個
大根おろし：適量
しょうゆ：少々

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＜レシピ4＞
秋刀魚の塩焼き

つくれぽ件数：79件

材料(2人分)をチェック

秋刀魚：2尾
タカラ「料理のための清酒」：大さじ1
塩：少々
大根おろし：1/4カップ
レモンの半月切り：2切れ
しょうゆ：少々

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＜レシピ5＞
さんまの蒲焼き缶詰de簡単炊き込みご飯★

つくれぽ件数：2,418件

材料(3〜4人分)をチェック

米：2合
●酒：大さじ3
●みりん：大さじ1
●しょうゆ：大さじ1
●顆粒和風だしの素：小さじ1/2
●しょうがのみじん切り：ひとかけ分
さんまの蒲焼き缶詰：1個（内容量100g）
えのきだけ：1/2袋
にんじん：小1/2本
ごぼう：10cm
ウズラの卵の漬け卵：手順6の作り方でお好みで
万能ねぎの小口切り：適量

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＜レシピ6＞
✿我が家の簡単さんまの蒲焼き✿

つくれぽ件数：2,554件

材料(２～３人分)をチェック

さんま：３尾
小麦粉：適量
●醤油：大さじ２
●みりん：大さじ１
●砂糖：大さじ１
●酒：大さじ１
●水：大さじ１
ごま：お好みの量

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＜レシピ7＞
初めてでも簡単に作れる！さんまの塩焼き。

つくれぽ件数：182件

材料(２尾分)をチェック

さんま：２尾
塩：小さじ1/4位
サラダ油（網やフライパンに使用)：少々■お好みで…
大根おろし：適量
しょうゆやぽん酢など：適量

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＜レシピ8＞
さんまの下処理（内臓　スル～～！！）

つくれぽ件数：912件

材料をチェック

さんま：お好きなだけ

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＜レシピ9＞
ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪ご飯が止まらない～

つくれぽ件数：3,723件

材料(２～３人分)をチェック

秋刀魚：２匹
片栗粉：適量
サラダ油：大さじ２
★　しょうゆ・砂糖・酒：各大さじ２
★　みりん：大さじ１
★　酢・豆板醤：各小さじ１
ねぎ・鷹の爪（各小口切り）：各適量

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＜レシピ10＞
圧力鍋使用 骨まで食べられる秋刀魚の梅煮

つくれぽ件数：233件

材料(四人分)をチェック

サンマ：4尾
梅干し（種は取り除く）：4個
生姜：ひとかけ
みりん：大さじ4
醤油：大さじ3
酒：100cc
水：100cc

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＜レシピ11＞
骨まで食べよう♪ さんま煮

つくれぽ件数：738件

材料をチェック

生さんま：４～５匹■《煮汁》
しょうゆ、お酢：各100ｍｌ
砂糖：大さじ４
みりん：大さじ２
水：１カップ
しょうがの薄切り：適宜

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＜レシピ12＞
シェフが教える誰でも炊ける簡単さんまご飯

つくれぽ件数：661件

材料をチェック

さんま：2尾
お米：2合
しょうが：１片
醤油：大さじ１
酒：大さじ２
みりん：大さじ２
めんつゆ（3倍希釈）：大さじ１
だし昆布：あれば10ｃｍ位
白いりごま：お好みで
万能ねぎ：おこのみで

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＜レシピ13＞
さんまの生姜煮☆こってり甘辛☆圧力鍋で

つくれぽ件数：470件

材料(２人分)をチェック

さんま：２尾
生姜：１かけ
☆酒：１００ｃｃ
☆水：１００ｃｃ
☆醤油：大さじ３
☆みりん：大さじ２
☆砂糖：大さじ１

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＜レシピ14＞
簡単＊さんまの梅煮・煮付け

つくれぽ件数：192件

材料(4人分)をチェック

さんま：4尾
▲酒：大さじ2
▲醤油：大さじ2
▲砂糖：大さじ2
▲梅干し：2個
▲水：100cc
▲青じそ(あれば)：1〜2枚

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＜レシピ15＞
私流✿さんまの塩焼き

つくれぽ件数：453件

材料をチェック

さんま：好きな本数
塩：1本に対し小さじ１

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＜レシピ16＞
さんま（いわし）の圧力鍋煮：レオン亭

つくれぽ件数：1,494件

材料(圧力鍋のなべ底(直径18ｾﾝﾁ)にひたひた分)をチェック

さんま（いわし）：３本（５本）
梅干：１個
醤油：大さじ２
砂糖：大さじ２
みりん：大さじ２
料理酒（入手できれば、タカラ「料理のための清酒」）：1/2カップ

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＜レシピ17＞
簡単さんまの焼き方（覚書）

つくれぽ件数：432件

材料(2人)をチェック

さんま：２尾
しお：適量
クッキングシート：適当

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＜レシピ18＞
フライパンでふっくら！さんまの塩焼き

つくれぽ件数：384件

材料(１人分)をチェック

生さんま：１尾
おいしい塩：適量
酒：大匙１

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＜レシピ19＞
冷凍サンマの焼き方☆プロ直伝フライパンで

つくれぽ件数：90件

材料(２人分)をチェック

冷凍塩さんま：２匹
酒：大さじ１
大根おろし：お好みの量を

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＜レシピ20＞
サクサク！さんまの梅シソ巻き揚げ♪

つくれぽ件数：106件

材料(６ロール)をチェック

さんま：3尾
梅干（柔らかいもの）：3つ
シソの葉：6枚
片栗粉：適量

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