豚ひき肉 レシピ

この記事では、クックパッドで「豚ひき肉」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい豚ひき肉のレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
ご飯ススム～厚揚げと豚ひき肉♪

つくれぽ件数：6,524件

材料 (3～4人分)をチェック

厚揚げ：1枚
豚ひき肉：300g
★砂糖・醤油・酒：各大さじ2～3
★酢：大さじ1
★豆板醤：小さじ1
片栗粉（とろみ用）：大さじ1

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＜レシピ2＞
自信作☆カボチャと豚ひき肉のそぼろ煮♪

つくれぽ件数：5,509件

材料 (4人分)をチェック

カボチャ：1/2個(500g)
豚ひき肉：150g
生姜すりおろし：1片■【煮汁】
●水：300cc
●酒：大さじ3
●醤油、砂糖：各大さじ2
●だしの素(かつお風味)：小さじ1
片栗粉：適量
塩：ひとつまみ

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＜レシピ3＞
ご飯がっつり！ナスと豚ひき肉の甘味噌丼

つくれぽ件数：5,414件

材料 (3～4人分)をチェック

ナス：4本
豚ひき肉：200g
★味噌・みりん・砂糖：各大さじ2
★醤油：大さじ1
★豆板醤：小さじ1/2～1
ごま油（仕上げ用）：大さじ１～
片栗粉（トロミ用・なくてもOK）：大さじ1/2

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＜レシピ4＞
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

つくれぽ件数：3,498件

材料 (3～4人分)をチェック

もやし：1袋
豚ひき肉：300g
★味噌：大さじ2
★醤油・砂糖・酒・みりん：各大さじ1～
★すりおろしショウガ：適量
★豆板醤（一味唐辛子）：小さじ1/2～
片栗粉（トロミ用）：大さじ1/2～1
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

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＜レシピ5＞
新じゃがと豚ひき肉の✿そぼろ煮✿

つくれぽ件数：3,170件

材料 (２人分)をチェック

新じゃがいも：小５コ(３００ｇ)
豚ひき肉：１００ｇ
水：１カップ
●砂糖：大さじ２
●酒：大さじ２
●みりん：大さじ１/２
しょうゆ：大さじ２
サラダ油：大さじ１
片栗粉：大さじ１/２

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＜レシピ6＞
白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆

つくれぽ件数：2,973件

材料 (４人分)をチェック

豚挽き肉：２００g
白菜：５〜６枚
ネギの青い部分：２本分
生姜のすりおろし：小さじ１
にんにくすりおろし：小さじ１
★お水：４００ml
★醤油，みりん：各大さじ２
★中華だし：小さじ１〜
★ごま油：大さじ１／２
★塩：ひとつまみ
水とき片栗粉：適量

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＜レシピ7＞
豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き

つくれぽ件数：2,791件

材料 (2〜3人分)をチェック

豚ひき肉(粗びきがオススメ)：150～200g
じゃがいも：3個
玉ねぎ：1個
塩コショウ：少々
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ2
●砂糖：小さじ1
●酒：大さじ1
マヨネーズ：適量

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＜レシピ8＞
冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮

つくれぽ件数：2,287件

材料 (4人分)をチェック

冬瓜：小さいもの1/2個（正味600ｇ）
豚ひき肉：150ｇ
しょうが（みじん切り）：ひとかけ
◯水：350CC
◯ほんだし：小さじ２
◯酒：大さじ1
◯醤油：大さじ1と1/2
◯塩：小さじ1/2
片栗粉：大さじ1と小さじ1
水：大さじ2
ごま油：大さじ1/2
塩コショウ：少々
サラダオイル：少々

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＜レシピ9＞
お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ

つくれぽ件数：2,228件

材料 (４人分)をチェック

キャベツの葉：大４枚
玉ねぎ：中１個
豚挽き肉：３００ｇ
◎卵：１個
◎マヨネーズ：大さじ１
◎パン粉：１カップ
◎塩こしょう：適宜
揚げ油：適宜■衣
△小麦粉：約大さじ５
△溶き卵：１個分
△パン粉：約１.５カップ

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＜レシピ10＞
つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ

つくれぽ件数：2,002件

材料 (４人分)をチェック

豚挽き肉：２００ｇ
豆腐（木綿でも、絹でも）：二分の一丁
たまねぎのみじん切り：中１個分
パン粉：豆腐と同量くらい（容積で）
卵：１個
塩、こしょう：適量
照り焼きソース（醤油、みりん、砂糖：各大匙２）

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＜レシピ11＞
簡単！肉まん丼～豚ひき肉と玉ねぎで～

つくれぽ件数：1,866件

材料 (3人分)をチェック

豚ひき肉：300g
玉ねぎ（小）：2個（400g）
★酒・みりん：各大さじ2
★しょうゆ・オイスターソース：各大さじ1.5～
★コショウ：適量
ごま油(仕上げ用)：大さじ１～
◎片栗粉（トロミ用）：大さじ1/2

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＜レシピ12＞
豚ミンチと大葉のつくね♪甘辛タレがからむ

つくれぽ件数：1,571件

材料 (2人分)をチェック

豚ミンチ：200g
玉ねぎ：150g(中1個)
大葉（肉だね用）：5枚
生姜：ひとかけ
塩：ひとつまみ
片栗粉：大さじ2
●醤油：大さじ1と1/2
●みりん：大さじ1
●砂糖：大さじ1
●酒：大さじ1
大葉(飾り用)：4枚

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＜レシピ13＞
お弁当に！豚ひき肉の簡単甘酢肉だんご！

つくれぽ件数：1,541件

材料をチェック

豚ひき肉：150g
玉ねぎ：小1個
片栗粉：大さじ1
塩こしょう：少々
生姜(チューブ)：2〜3㎝
甘酢ダレ★醤油、みりん、砂糖：各大さじ1
★酢：大さじ2分の1〜1

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＜レシピ14＞
豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪

つくれぽ件数：1,528件

材料 (2人分)をチェック

豚挽肉：300g
豆腐（木綿豆腐）：1/2丁
玉ねぎ：1/4個
(あれば)長ネギ：1/2本
生姜（すりおろし）：1片
酒：小さじ1杯
片栗粉：大さじ1杯
塩胡椒：適宜
ごま油：小さじ1杯
●酒：大さじ1杯
●みりん：大さじ1杯
●砂糖：大さじ1杯
●醤油：大さじ1と1/2杯
白ごま：適宜

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＜レシピ15＞
＊お弁当おかず＊　豚挽肉の簡単海苔つくね

つくれぽ件数：1,464件

材料 (大人１人分)をチェック

豚挽き肉：７０g
○パン粉：大さじ２
○味噌：大さじ２分１
○砂糖：小さじ１
海苔：1枚
醤油：ひとまわし

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＜レシピ16＞
☆もやしと豚ひき肉の卵とじ☆

つくれぽ件数：1,400件

材料 (26ｃｍフライパン使用)をチェック

もやし：1袋
豚ひき肉：200~230ｇ
卵：3~4個
サラダ油：大さじ1
酒：大さじ2
醤油：大さじ3
みりん：大さじ3
砂糖：小さじ1
万能ネギ（飾り用にあれば...)：適量

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＜レシピ17＞
定番美味しい！蓮根と豚ひき肉のきんぴら

つくれぽ件数：1,018件

材料 (3人分)をチェック

れんこん：1/2節（150g）
人参：1/2本
豚ひき肉：150g
★めんつゆ（3倍濃縮）・みりん・水：各大さじ4～
★一味唐辛子・ごま：適量

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＜レシピ18＞
生姜が香る豚挽き肉でふんわり甘辛つくね♡

つくれぽ件数：950件

材料 (３～４人分(小さめ１０個前後))をチェック

豚挽き肉：４００ｇ
玉ねぎ（小）：１個
青ねぎ：２本
生姜：ひとかけ
◎卵：１個
◎片栗粉：大さじ２
◎醤油：小さじ２
◎酒：小さじ２
◎ごま油：小さじ１
◎にんにく（チューブでOK)：小さじ1/2
◎塩コショウ：少々
白ごま：少々■[甘辛タレ]
☆醤油：大さじ３
☆砂糖：大さじ２
☆みりん：大さじ２
☆酒：大さじ２

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＜レシピ19＞
■簡単♪茄子と豚ひき肉のドライカレー■

つくれぽ件数：800件

材料 (4人分)をチェック

【豚ひき肉】：400g
【茄子】：4～5本
【玉ねぎ】：1個
【にんじん】：1/2本
【にんにく・生姜「各　みじん切り」】：各1かけ分
【★水】：200ｍｌ
【★醤油・ケチャップ・ウスターソース・酒・カレー粉】：各大匙2
【★粉チーズ】：大匙1
【★砂糖・コンソメスープの素】：各小匙1
【★あらびき黒胡椒】：少々
【塩】：適量

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＜レシピ20＞
*簡単！ヘルシー♪豚ひき肉そぼろ*

つくれぽ件数：758件

材料 (たっぷり4～5人分)をチェック

豚ひき肉：400g
◎しょうゆ：大4～5
◎酒：大2
◎みりん：大2
◎砂糖：大4
◎おろししょうが（チューブ使用）：4cm程度

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