晩御飯 レシピ

この記事では、クックパッドで「晩御飯」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい晩御飯のレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
昼飯！夕飯！弁当！節約！簡単キャベツ焼き

つくれぽ件数：1,085件

材料 (1枚分)をチェック

キャベツ：1/4玉
◎卵：1つ
◎薄力粉：3/4CUP
◎水：1/4CUP
サラダ油：小さじ2

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＜レシピ2＞
ランチ・夕食・夜食にも☆簡単塩焼きそば

つくれぽ件数：435件

材料 (山盛り1人分)をチェック

焼きそば用蒸し麺：1玉
豚肉：100ｇ
人参：1～1,5ｃｍ
玉葱（長葱でも）：4分の1個
きゃべつ：大1枚
ピーマン：1個
桜海老（あれば）：少々
ごま油：大匙1弱
●水：大匙2
●レモン汁：小匙1
●すりおろしにんにく：ほんの少し
鶏がらスープの素：小匙2
塩・黒胡椒：各少々■仕上げ
白胡麻：少々

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＜レシピ3＞
簡単★お弁当、夕飯に！ミートボール

つくれぽ件数：382件

材料をチェック

パン粉(食パン)：ひとつかみ分(１／２枚)
牛乳：パン粉がヒタヒタになるくらい
豚挽き肉：２００
塩コショウ：少々
◎ケチャップ：大さじ５強(８０cc)
◎ソース：大さじ１
◎醤油：少し
◎砂糖：大さじ１～２(好みで変えてください)
◎水：１００cc

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＜レシピ4＞
朝食・夜ごはん☆ふっ～くらほっけ焼き

つくれぽ件数：330件

材料 (２人分)をチェック

ほっけ：大２枚
☆酒：大さじ２
☆みりん：大さじ１■〈その他〉
焼き用油：少々
水：大さじ２■〈トッピング〉
大根おろし：お好みの量
醤油：お好みで
レモン：お好みで
糸唐辛子：お好みで

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＜レシピ5＞
鶏もものトマト煮♪簡単煮るだけ夕食お弁当

つくれぽ件数：329件

材料をチェック

鶏もも肉：300g
片栗粉：大さじ２
しめじ：150g
玉ねぎ(スライス)：150g
油：大さじ１
にんにく(チューブ)：5cm
トマト缶：１缶(400g)
コンソメ：１個
水：大さじ６
塩：小さじ1/3～1/2

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＜レシピ6＞
写真付きで簡単！夕飯のおかずに☆豚つくね

つくれぽ件数：291件

材料 (２人分)をチェック

豚ひき肉：２００g
玉ねぎ：１／２個
しょうが：１かけ(チューブでも)
溶き卵：１／２個
片栗粉：大１
★醤油・砂糖・みりん・酒：大１と１／２
酒：大１
大葉(お好みで)：６枚
温泉卵(お好みで)：２個

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＜レシピ7＞
夕食ランチに☆簡単他人丼（豚肉と卵の丼）

つくれぽ件数：277件

材料 (3〜4人分)をチェック

豚肉：200ｇ
玉ねぎ：中1個
★めんつゆ(3倍濃縮)：100ｃｃ
★水：200〜220ｃｃ（※コツ・ポイント欄参照）
★砂糖：小匙2
あれば天カス：軽くひとつかみ
卵：4～5個
ご飯：人数分

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＜レシピ8＞
魚料理☆夜ご飯に☆鱈と野菜の甘酢餡かけ

つくれぽ件数：277件

材料 (３人分)をチェック

・鱈の切れ身：３切れ
・塩、こしょう：少々
・片栗粉：適量
人参：２/３本(８０g)
玉ねぎ：１/２個(１００g)
ピーマン：２個(５０g)
椎茸：２枚(５０g)
しめじ：１/２袋(５０g)■〈甘酢餡〉
酢：大さじ１
醤油：大さじ１
みりん：大さじ１
砂糖：小さじ２
だしの素：小さじ１/２
しょうがチューブ：３cm
水：１００cc■〈その他〉
水溶き片栗粉：水小さじ４:片栗粉小さじ２
炒め用油：適量

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＜レシピ9＞
クリスマスディナー☆簡単ローストチキン

つくれぽ件数：249件

材料 (2人前)をチェック

鶏もも肉：2枚
塩：小さじ2弱
粗挽きコショウ：適量
オリーブオイル：少々■<焼き野菜>
玉ねぎ：1個
にんじん：小1本
じゃがいも：2個
ミディトマト：3〜4個
マッシュルーム：3個

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＜レシピ10＞
リースサラダ☆クリスマスディナー

つくれぽ件数：233件

材料をチェック

ベビーリーフ：1袋
ミニトマト：10個
生ハム：1パック

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＜レシピ11＞
夕食の簡単献立！鶏もも肉♪メインのおかず

つくれぽ件数：229件

材料をチェック

鶏もも肉：350g
片栗粉：大さじ３
オリーブオイルorサラダ油：大さじ３
生姜チューブ：２cm
酢：大さじ１
しょうゆ：大さじ１
塩：小さじ1/2
こしょう：適量

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＜レシピ12＞
夕飯おかずに！茄子の味噌炒め☆写真付

つくれぽ件数：221件

材料 (２人分)をチェック

茄子：３本
ピーマン(あれば)：２個
★砂糖：大１．５
★味噌・みりん：大１
油：適量

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＜レシピ13＞
簡単ミートローフおもてなしクリスマス夕食

つくれぽ件数：217件

材料をチェック

牛豚合い挽き肉：350g
生卵（挽肉と混ぜるもの）：１個
茹で卵（飾り用）：２個
玉ねぎ(みじん切り)：50g
ピーマン(みじん切り)：50g
スライスチーズ(とろけるタイプ)：45g（３枚）
塩：小さじ2/3
こしょう：小さじ1/3
牛乳：50ml
パン粉：1/2カップ

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＜レシピ14＞
簡単じゃがもち～夕飯＆弁当に～

つくれぽ件数：215件

材料 (小さいのが５・６個)をチェック

・じゃがいも：２個
・片栗粉：大さじ３～４
★しょうゆ：大さじ１
★酒：大さじ１
★砂糖：大さじ１

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＜レシピ15＞
夕飯リクエスト不動の１位♪メンチカツ

つくれぽ件数：164件

材料 (10~12個分)をチェック

豚ひき肉：300g
玉ねぎ：1個
たまご：1個
パン粉：1/2カップ■☆調味料
ソース：大さじ1
ケチャップ：大さじ1
醤油：小さじ1
塩胡椒：適量(多め)■☆バッター液
卵：1個
小麦粉：大さじ4
水：大さじ1~2
☆衣用パン粉：必要量

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＜レシピ16＞
夜ご飯☆魚料理に悩んだら☆アクアパッツァ

つくれぽ件数：147件

材料 (２～３人分)をチェック

・真たら切り身：２～３切れ
・塩こしょう：適量
＊あさり：約３０個
＊水：５００cc
＊塩：大さじ１
ミニトマト：１０個
しめじ：１/２袋(５０g)
マッシュルーム：１袋(５０g)■〈調味料〉
水：２００cc
白ワイン：大さじ２
塩、ブラックペッパー：適量■〈その他〉
オリーブオイル：大さじ２
にんにくチューブ：５cm
粗びき黒胡椒：適量
生パセリ：適量

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＜レシピ17＞
お弁当や晩ごはんに！鶏ささみの照り焼き

つくれぽ件数：141件

材料をチェック

鶏ささみ：5本
片栗粉：適量
塩コショウ：少々
★酒：大さじ２杯
★みりん：大さじ２杯
★醤油：大さじ２杯
★砂糖：小さじ１～２杯
★すりおろし生姜（チューブ）：小さじ１杯
いりごま：大さじ１杯
ごま油：大さじ２杯

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＜レシピ18＞
ランチや晩御飯に❗麻婆キャベツ

つくれぽ件数：131件

材料 (２人分位)をチェック

鶏挽き肉（豚挽き肉でも）：100g
キャベツの葉（大きめ）：５枚
★ネギみじん切り：大さじ１杯
★生姜みじん切り：大さじ１杯
★ニンニクみじん切り：大さじ１杯
豆板醤：小さじ１杯
☆酒：大さじ１杯
☆みりん：大さじ１杯
☆醤油：大さじ１杯
☆オイスターソース：小さじ１杯強
水溶き片栗粉：小さじ２杯～
ごま油：小さじ１杯
サラダ油（炒め油）：大さじ１杯

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＜レシピ19＞
子供完食☆エビマヨ　弁当おかずに夕食にも

つくれぽ件数：117件

材料 (3人分)をチェック

バナメイエビ：300グラム程度
片栗粉：大さじ2程度
酒：大さじ1
＊マヨネーズ：大さじ3
＊オイスターソース：小さじ1
＊酢：小さじ1弱
＊砂糖：小さじ1.5
＊醤油：小さじ1/2
＊ごま油：小さじ1/2

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＜レシピ20＞
簡単。夕食！豚こま肉とキャベツ味噌炒め

つくれぽ件数：90件

材料 (作りやすい分量)をチェック

豚こま肉：150グラム位
キャベツ：130グラム位
えのき茸：20グラム位
椎茸：一枚
しょうが：ひとかけ
玉ねぎ：10グラム位
サラダ油：少々
片栗粉：大さじ１
◯味噌：20グラム
◯醤油：小さじ1
◯豆板醤：小さじ1
◯砂糖：大さじ１
◯酒：大さじ１
塩：少々
こしょう：少々■*ご家庭の調味料で加減して下さい

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