ご飯 レシピ

この記事では、クックパッドで「ご飯」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいご飯のレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
☆ご飯が進む～♪ニラ玉☆

つくれぽ件数：8,400件

材料をチェック

卵：3個
○塩：小さじ1/2
○こしょう：少々
ニラ：大1束
●しょうゆ：小さじ2
●オイスターソース：小さじ1
●砂糖：小さじ2
●酒：小さじ2
サラダ油：大さじ1～

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＜レシピ2＞
ご飯もお酒も進むよ～❤鶏肉とさつま芋炒め

つくれぽ件数：7,908件

材料 (４人分)をチェック

鶏肉（ももORむね）：１枚
さつま芋：中１本
だしの素（顆粒）：小さじ１
片栗粉：大さじ１
●醤油：大さじ２
●砂糖：大さじ３
●マヨネーズ：小さじ１
●水：大さじ１
油：適量
青ねぎＯＲ大葉（なくてもOK）：適量

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＜レシピ3＞
シンプルがおいしい✿さつまいもごはん

つくれぽ件数：6,940件

材料 (お米2合分)をチェック

米：2合
さつまいも：200g
塩：小さじ1
酒：大さじ1
黒ゴマ：適量

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＜レシピ4＞
ご飯ススム～厚揚げと豚ひき肉♪

つくれぽ件数：6,524件

材料 (3～4人分)をチェック

厚揚げ：1枚
豚ひき肉：300g
★砂糖・醤油・酒：各大さじ2～3
★酢：大さじ1
★豆板醤：小さじ1
片栗粉（とろみ用）：大さじ1

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＜レシピ5＞
ご飯がっつり！ナスと豚ひき肉の甘味噌丼

つくれぽ件数：5,414件

材料 (3～4人分)をチェック

ナス：4本
豚ひき肉：200g
★味噌・みりん・砂糖：各大さじ2
★醤油：大さじ1
★豆板醤：小さじ1/2～1
ごま油（仕上げ用）：大さじ１～
片栗粉（トロミ用・なくてもOK）：大さじ1/2

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＜レシピ6＞
✿きのこの炊き込みご飯✿

つくれぽ件数：5,061件

材料 (2合分)をチェック

米：2合
水：いつもの水加減で
★酒・薄口醤油：各40ｃｃ
★顆粒だし：8ｇ
●きのこ(なんでも)：200～250ｇ
●油揚げ又は鶏肉(入れなくてもok)：20～30ｇ
細ネギ：3本

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＜レシピ7＞
ごはんの友☆大根の葉（かぶの葉）の常備菜

つくれぽ件数：4,934件

材料をチェック

大根の葉（蕪の葉や小松菜でもOK）：１本分■調味料（小さめ大根の場合）
　　砂糖：小さじ１
　　みりん：小さじ１
　　醤油：小さじ１
　　酒（あれば）：小さじ１
和風だしの素：少々
鰹節：ひとつかみ
ごま：小さじ１～２
ごま油：無くてもいいですが、お好みで最後に加えても美味しいです

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＜レシピ8＞
■ご飯に合う♪豚ばらキャベツのとろみ炒め

つくれぽ件数：4,422件

材料 (3～4人分)をチェック

【薄切り豚ばら肉】：250～300g
【キャベツ】：1/2個
【おろし生姜】：小匙1/2
【塩】：適量■　合わせ調味料
【★ぬるま湯】：150ｍｌ
【★醤油・酒・砂糖・片栗粉】：各大匙1
【★鶏がらスープの素】：小匙2～大匙1
【★ごま油】：小匙1
【★胡椒】：少々「気持ち少し多めが美味しいよ」

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＜レシピ9＞
シェフ直伝！秋の味覚！簡単に炊ける栗ご飯

つくれぽ件数：4,274件

材料 (4)をチェック

栗：20粒位
お米（もち米を2割入れても美味い）：2合
◯お酒：大さじ2
◯みりん：大さじ2
◯塩：小さじ１
◯だし昆布：10cm位
ごま塩：お好みで

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＜レシピ10＞
ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん

つくれぽ件数：4,243件

材料 (2人分)をチェック

鶏挽肉：200g
バジルの葉：1パック（15枚ぐらい）
パプリカ：1/2個
玉ねぎ：1/2個
にんにく：1かけ
赤唐辛子：2本
ゴマ油：大さじ1■★調味料
★ナンプラー：大さじ1
★みりん：大さじ1
★酒：大さじ1
★オイスターソース：小さじ1
★しょうゆ：小さじ1
★砂糖：小さじ1
★鶏がらスープの素：小さじ1
★塩こしょう：少々
卵：2個
ごはん：適宜

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＜レシピ11＞
しっかり味のチキンライスで✿オムライス

つくれぽ件数：3,402件

材料 (３～４人分)をチェック

米：２合
ウィンナー：６本～
たまねぎ：１／２個
　☆ケチャップ：大さじ６
　☆中濃ソース：大さじ１
　☆マヨネーズ：大さじ１
　☆顆粒コンソメ：小さじ２
　☆ガーリックパウダー：小さじ１／２■（1人分の卵）
卵：２個
牛乳：大さじ１
マヨネーズ：大さじ１

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＜レシピ12＞
ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め

つくれぽ件数：3,131件

材料 (2人分)をチェック

ごま油：大さじ1
ごま：適量■【A】
豚バラ肉：150g(食べやすくカット)
キャベツ：200g(ザク切り)■【B】
味噌：大さじ1〜
砂糖、酒、みりん：各大さじ1

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＜レシピ13＞
＊素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯＊

つくれぽ件数：3,048件

材料 (4人分くらい)をチェック

米：2合
ひじき（乾燥の芽ひじき）：大匙2
人参：2～3㎝
油揚げ：1枚
★しょうゆ：大匙1
★酒：大匙2
★塩：小匙1
★ほんだし：小匙1
★みりん：大匙1

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＜レシピ14＞
チキンライスがやばうま！のオムライス

つくれぽ件数：2,973件

材料 (2人分)をチェック

鳥もも肉：1/4枚
玉ねぎ：1/4個
ご飯(温かいもの)：茶碗2杯分
ケチャップ：50cc
サラダ油：大さじ1
バター：10g
鶏ガラスープの素：小さじ1
塩・コショウ：適宜
砂糖：小さじ1
玉子：4個

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＜レシピ15＞
元祖！なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん

つくれぽ件数：2,920件

材料 (2人前)をチェック

合い挽き肉（牛豚）：100グラム
茄子：大2本
☆ケチャップ：大さじ3
☆醤油：大さじ1
☆コンソメ：固形の砕いたもの1/2個
塩＆胡椒：適量
水：大さじ3〜
にんにく：1片
温かいご飯：1合

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＜レシピ16＞
本格タイ料理☆ガパオライス

つくれぽ件数：2,867件

材料 (2人分)をチェック

挽肉（鶏か豚）：２００ｇ
玉ねぎ：1/2個
パプリカ：1/2個
バジル：10枚
にんにく：1個
卵：2個
ナンプラー：大さじ１
醤油・オイスターソース：各小さじ１
豆板醤：小さじ1/2
砂糖：小さじ1/2
胡椒・ごま油：各少々

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＜レシピ17＞
ツナの簡単☆和風炊き込みごはん

つくれぽ件数：2,838件

材料 (炊きやすい分量)をチェック

米：2合
ツナ缶：1缶
☆濃口醤油：大さじ2
☆酒：大さじ2
☆塩(入れなくてもOK)：小さじ1/2
水：適量

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＜レシピ18＞
☆ケチャップライス☆

つくれぽ件数：2,599件

材料 (2~3人分)をチェック

ご飯：お茶碗大盛り2杯
たまねぎ：1/2個
にんじん：1/2本
ウインナー：2〜3本
コーン：1/2缶
サラダ油：大さじ1
●ケチャップ：大さじ山盛り3
●顆粒コンソメ：小さじ1
●醤油：小さじ1
●塩こしょう：少々
バター：10g

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＜レシピ19＞
ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め

つくれぽ件数：2,525件

材料 (2人分)をチェック

豚バラ肉：200g
レンコン：150g
酒：大さじ2
片栗粉：適量
☆醤油・砂糖・酒・みりん・酢：各大さじ2
七味唐辛子：適量

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＜レシピ20＞
ホットプレートでペッパーランチ風ライス

つくれぽ件数：2,183件

材料 (4人分)をチェック

ご飯or基本の洋ごはん（レシピID:3475456)：2合分
○牛肉切り落とし：300ｇ（お好みで増減してください）
○にんにくすりおろし：1片分
○しょうゆ：大さじ１
○酒：大さじ１
○ハーブソルト（ガーリック）：6振りくらい
★オイスターソース：大さじ１/２
★醤油：大さじ１
★酒：大さじ１
★鶏がらスープの素(顆粒)：小さじ1
コーン缶：80ｇ～お好みで(今回は1缶使用)
バター：10ｇ
油：大さじ1
ブラックペッパー：お好みで
彩りで仕上げ用イタリアンパセリor青ネギ等：お好みで

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