こんにゃく レシピ

この記事では、クックパッドで「こんにゃく」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいこんにゃくのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮

つくれぽ件数：4,756件

材料をチェック

板こんにゃく：１枚（２００ｇ）
★だし汁：１/２カップ
★お酒：大さじ２
★みりん：大さじ２
★砂糖：大さじ１
★お醤油：大さじ１
○お醤油（仕上げ用）：大さじ１
ごま油：大さじ１/２
白ゴマ：適量

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＜レシピ2＞
【作り置き】ピリ辛こんにゃく！

つくれぽ件数：748件

材料をチェック

板こんにゃく（お徳用）：1枚（400g）
胡麻油：大さじ1杯
◎きび糖（砂糖）：大さじ1杯半
◎醤油：大さじ1杯半
◎酒：大さじ1杯
◎みりん：大さじ1杯
◎赤唐辛子（小口切り）：1/2本分〜

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＜レシピ3＞
ピリ辛ころころ大根とこんにゃく

つくれぽ件数：10,848件

材料(2～3人分)をチェック

大根：適量
こんにゃく：１丁
ごま油：少し
醤油：大匙１
砂糖：大匙1.5
だしの素：少し
おかか：小袋１
一味唐辛子：少々

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＜レシピ4＞
お弁当に♪簡単！蒟蒻の含め煮

つくれぽ件数：1,251件

材料をチェック

こんにゃく：１枚
＊だし汁：200cc
＊酒：大さじ1
＊砂糖：大さじ1と1/2
＊みりん：大さじ1と1/2
＊醤油：大さじ2

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＜レシピ5＞
家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく

つくれぽ件数：6,132件

材料(うちでは４人分)をチェック

豚バラ肉薄切り：２００ｇ
こんにゃく：２枚（１枚２５０ｇのもの使用）■【合わせ調味料】
●醤油（出汁醤油を使用しています）：１/４カップ
●みりん：１/４カップ
●砂糖：大さじ１杯
ネギ・白胡麻：適量

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＜レシピ6＞
こんにゃくとちくわの甘辛煮

つくれぽ件数：631件

材料をチェック

こんにゃく：150g
ちくわ：4本
ほんだし：4g
水：50cc
〇しょうゆ：大さじ1
〇みりん：大さじ1
〇酒：大さじ1
〇砂糖：大さじ1

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＜レシピ7＞
おいし～い♪鶏ごぼうこんにゃく

つくれぽ件数：3,107件

材料(２人分)をチェック

ごぼう：１本（１５０g）
鶏肉：１枚（２５０g）
こんにゃく：１/２枚（１００g）
砂糖：大さじ２
酒：大さじ１
みりん：大さじ２
だし汁：１００ｃｃ
醤油：大さじ２．５
油：適量
青ネギ（小口切り）：あれば適量

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＜レシピ8＞
簡単節約！大根・竹輪・こんにゃくの煮物

つくれぽ件数：3,927件

材料(４人分)をチェック

大根：3分の1〜半分
ちくわ：3本（お好みで）
こんにゃく：1枚
★水：400ml
★醤油：大さじ3(2でもOK)
★みりん：大さじ2
★砂糖：大さじ1
★和風だしの素：小さじ2

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＜レシピ9＞
レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡

つくれぽ件数：7,147件

材料(２～３人分)をチェック

レンコン：１本（１０～１５cmほど）
人参：1/2本
コンニャク：1/2枚
◎水：２００ｃｃ
◎砂糖：大さじ２〜３
◎醤油：大さじ２
◎みりん：大さじ２
◎酒：大さじ２
◎だしの素：小さじ１
サラダ油：小さじ１
白ゴマ（なくてもよい）：小さじ１

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＜レシピ10＞
エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め

つくれぽ件数：1,272件

材料(作りやすい量)をチェック

こんにゃく：1枚（250グラム）
エリンギ：1パック（150グラム）
鷹の爪：1本■調味料
　　酒：大さじ３
　　みりん：大さじ１
　　しょう油：大さじ１
　　鶏がらスープ：小さじ１
　　塩：小さじ１／２
サラダ油：大さじ１
ごま油：大さじ１／２～

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＜レシピ11＞
味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み

つくれぽ件数：1,641件

材料(作りやすい分量)をチェック

厚揚げ：１パック(8×8cm位のもの2個分)
こんにゃく：１枚(250g位)■味付け
味噌：大さじ１と1/2
砂糖：大さじ２
酒：大さじ１
しょうゆ：大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)：小さじ１
みりん：大さじ１と1/2(または大さじ1)
水：５０cc■仕上げ用
七味唐辛子(または一味唐辛子)：お好みで適量
青ねぎ(小口切り)：適量

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＜レシピ12＞
大豆とこんにゃくの甘辛煮

つくれぽ件数：586件

材料をチェック

大豆(缶詰)：140g(１缶)
こんにゃく：1丁(200g前後)■調味料
醤油：大さじ2
砂糖：大さじ2
みりん：大さじ2
水：100cc

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＜レシピ13＞
激安８０円ダイエット）コンニャクステーキ

つくれぽ件数：1,003件

材料(１人分)をチェック

コンニャク：１個
わさび(好み)：少々■調味料
醤油：大さじ２
みりん：小さじ２
砂糖：小さじ２
にんにく(みじん切り)：１０ｇ

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＜レシピ14＞
こんにゃくの味噌煮

つくれぽ件数：535件

材料(4人分)をチェック

こんにゃく：１枚
○水：100ｃｃ
○お酒：大さじ2
○味噌：大さじ2
○さとう：大さじ2
○みりん：大さじ2
○しょうゆ：小さじ1
○しょうが：１センチ程
○和風だしの素：少々
一味又は七味（お好みで）：少々

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＜レシピ15＞
お弁当のおかずに♪こんにゃくのきんぴら

つくれぽ件数：2,052件

材料(２～３人分)をチェック

こんにゃく（細切り）：１５０ｇ
●砂糖：小さじ２
●酒：大さじ１
●醤油：大さじ１強
ごま油：小さじ１
いりごま（白）：大さじ１

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＜レシピ16＞
☘️お手軽おつまみ キムチ蒟蒻☘️

つくれぽ件数：54件

材料(４人分)をチェック

蒟蒻：1枚(２００g）
キムチ：好きなだけ(今回は５０g）
キムチの汁：小さじ２
醤油：小さじ１
胡麻油：小さじ１
塩コショウ：ふた振り 

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＜レシピ17＞
冷蔵庫で1週間保存◎こんにゃくの甘辛煮

つくれぽ件数：557件

材料(2人分)をチェック

こんにゃく：1枚（250g）
ごま油：大さじ1
●しょうゆ：大さじ2
●みりん：大さじ1
●さとう：小さじ1
●鷹の爪：1本
ごま：適量

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＜レシピ18＞
こんにゃくの簡単下処理

つくれぽ件数：463件

材料をチェック

こんにゃく：1枚
塩：小さじ1程度

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＜レシピ19＞
∮こんにゃくと玉ねぎ✰甘辛✰彡生姜焼き∮

つくれぽ件数：2,316件

材料(4人分)をチェック

こんにゃく：１枚
玉ねぎ：１個
ごま油：大匙１／２
◆酒：大匙２
◆砂糖：大匙１／２
◆みりん：大匙２
◇醤油：大匙２
◇生姜：摩り下ろし２０ｇ

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＜レシピ20＞
簡単！鶏肉とこんにゃくのごまみそ絡め♪

つくれぽ件数：57件

材料(2~3人分)をチェック

鶏もも肉：1枚(約300g)
板こんにゃく：1枚■◎合わせダレ
★味噌：大さじ2
★みりん：大さじ2
★酒：大さじ1
★砂糖：小さじ1
★すりごま：大さじ1
★ニンニクすりおろし：小さじ1/2
★豆板醤(お好みで)：小さじ1/2
サラダ油：適量

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