ひじき レシピ

この記事では、クックパッドで「ひじき」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいひじきのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
☆ひじきの煮物☆

つくれぽ件数：10,445件

材料をチェック

乾燥ひじき：15g
にんじん：1/2本
油揚げ：1枚
●醤油：大さじ1と1/2
●みりん：大さじ1と1/2
●砂糖：大さじ1と1/2
●酒：大さじ1と1/2
●水：150ml
●顆粒和風だし：小さじ1
サラダ油：大さじ1

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＜レシピ2＞
しっかり味☆ひじきの煮物

つくれぽ件数：7,283件

材料（５人）をチェック

乾燥ひじき：３０ｇ
油揚げ：２枚
にんじん：３分の２本
○サラダ油：大１
○出し汁：４００ｃｃ
○みりん：大４
○砂糖：大２、５
○薄口醤油：大３
○醤油：大１

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＜レシピ3＞
✿簡単✿ひじきの煮物

つくれぽ件数：3,028件

材料をチェック

ひじき：乾燥した状態で２５ｇ
人参：１/２本
油揚げ：１～2枚
枝豆（あれば）：適量
●砂糖：大さじ３
●醤油：大さじ３
●酒：大さじ２
●みりん：大さじ１
●水：２００ｃｃ
●和風だしの素：小さじ１
ごま油：大さじ２

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＜レシピ4＞
＊素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯＊

つくれぽ件数：3,024件

材料（4人分くらい）をチェック

米：2合
ひじき（乾燥の芽ひじき）：大匙2
人参：2～3㎝
油揚げ：1枚
★しょうゆ：大匙1
★酒：大匙2
★塩：小匙1
★ほんだし：小匙1
★みりん：大匙1

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＜レシピ5＞
ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ

つくれぽ件数：2,343件

材料（４人分）をチェック

ほうれん草：１束
芽ひじき（戻したもの）：大さじ４～５
ツナ：１缶
コーン：大さじ３～４
★マヨネーズ：大さじ３～４
★しょう油：小さじ１
★すり胡麻（白）：小さじ１
★砂糖：小さじ1/2

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＜レシピ6＞
簡単☆枝豆とひじきとツナのマヨサラダ☆

つくれぽ件数：1,588件

材料（2〜3人分）をチェック

冷凍枝豆（塩味付）：150g
ひじき（乾燥）：約大さじ1強
ツナ：1缶（80g）
マヨネーズ：大さじ1
すりゴマ：大さじ1
めんつゆ：小さじ2〜
ゴマ油：小さじ1

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＜レシピ7＞
◎定番 ひじきの煮物

つくれぽ件数：1,008件

材料（作りやすい分量）をチェック

ひじき（乾燥）：30g
油揚げ：1/2枚
ニンジン：4cm
水煮大豆・茹で枝豆・コーンなど：好きなだけ
ちくわ・さつま揚げなど：好きなだけ
○水：1カップ
○だしの素：小さじ1
○砂糖：大さじ1
○酒：大さじ1
○みりん：大さじ1
○しょう油：大さじ2

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＜レシピ8＞
＊胡麻＊でコクＵＰ!ひじきの胡麻煮

つくれぽ件数：975件

材料（4人分）をチェック

乾燥ひじき（今回は長ひじき使用/芽ひじき可）：一袋（22gでした）
人参：70g
薄揚げ：1枚
だし：250cc
酒：大さじ1
砂糖：大さじ1
みりん：大さじ1
醤油（二度に分けて入れます）：大さじ2＋大さじ1（お好みで濃さを調整して下さい。半分くらいから可かと）
白ごま：カップ1/2

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＜レシピ9＞
ひじきと大豆の煮物

つくれぽ件数：901件

材料（４人分）をチェック

乾燥ひじき：18ｇ
大豆(水煮)：150ｇ
にんじん：1/4本
油揚げ：1/2枚
水：200㏄
ほんだし(顆粒)：大さじ１
砂糖：大さじ１
酒：大さじ１
しょうゆ：大さじ２
サラダ油：少々
みりん：少々

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＜レシピ10＞
妊婦さんにおすすめひじきのサラダ

つくれぽ件数：767件

材料（４人分）をチェック

ひじき：１缶
ニンジン：４０グラム
キュウリ：１本
ホールコーン：５０グラム
白ゴマ：大さじ２
マヨネーズ：大さじ２
酢：大さじ１
しょうゆ：大さじ１

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＜レシピ11＞
デパ地下風れんこんとひじきのサラダ

つくれぽ件数：573件

材料（4人分）をチェック

れんこん：150g
にんじん：1/3本(50g)
ひじき：10g
スイートコーン：50g
冷凍むき枝豆：50g■ドレッシング
マヨネーズ：大さじ4
しょうゆ：大さじ1/2
はちみつ：大さじ1
酢：小さじ1
和風だしの素：小さじ1
白すりごま：大さじ1・1/2
塩：ひとつまみ
こしょう：一振り

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＜レシピ12＞
ほうれん草とひじきのツナマヨ和え

つくれぽ件数：535件

材料（１人分）をチェック

ほうれん草：２～３株
ひじき（戻して茹でたもの）：大さじ１
ツナ缶：大さじ１
マヨネーズ：大さじ１
塩コショウ：少々

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＜レシピ13＞
お惣菜屋のほうれん草とひじきの胡麻和え

つくれぽ件数：502件

材料（4人分）をチェック

ほうれん草：8株(150g）
人参（大）：1/2本（100g）
油揚げ：1枚
ひじき(乾燥)：6g（乾燥の状態で）
★すり胡麻：大さじ4
★醤油：大さじ1.5
★砂糖：大さじ1
★酢：大さじ1/2
★塩：適量

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＜レシピ14＞
ひじき豆腐ハンバーグ

つくれぽ件数：465件

材料（2人分）をチェック

木綿豆腐：1/2丁
鶏ひき肉：70ｇぐらい
乾燥ひじき：5ｇぐらい
しいたけ：2個
人参：1.5㎝ぐらい■タレ
酒：大さじ1
みりん：大さじ1.5
砂糖：大さじ1.5
しょうゆ：大さじ2

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＜レシピ15＞
ひじきの煮物

つくれぽ件数：405件

材料をチェック

乾燥芽ひじき：25g
にんじん：半分
油揚げ：1枚
かつおだし：大1/2
砂糖：大2と小さじ1
醤油：大3
みりん：大2
酒：大2
ごま油：小1

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＜レシピ16＞
ひじきと枝豆のつくね☆

つくれぽ件数：390件

材料（3～4人分）をチェック

乾燥ひじき：小さじ2(お好みの量)
枝豆：お好みの量
☆鶏挽き肉：300g
☆卵：1個
☆醤油：小さじ1
☆片栗粉：大さじ1■〈合わせ調味料〉
醤油・酒・みりん：各大さじ2
砂糖：大さじ1と1/2

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＜レシピ17＞
☆ひじきの炊き込みご飯☆

つくれぽ件数：379件

材料をチェック

米：２合
ひじき(乾燥)：８g（約大さじ２）
にんじん：1/2本
油揚げ：１枚
きのこ類（お好みで）：しいたけ２〜３枚、しめじ1/3株 
●しょうゆ：大さじ２
●みりん：大さじ２
●酒：大さじ１と1/2
●顆粒和風だし：大さじ1/2
●砂糖：小さじ１
●塩：小さじ1/2

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＜レシピ18＞
セブン風、お豆腐とひじきの煮物〜再現

つくれぽ件数：351件

材料をチェック

ひじき（戻したもの）：100g
木綿豆腐：150g
人参：30g
油揚げ：1枚
れんこん：80g
枝豆（むいたもの）：50g
鶏ひき肉（なくても可）：100g
干し椎茸（なくても可）：2まい
和風だし：少々
◯砂糖：大さじ1
◯みりん：大さじ1
◯酒：大さじ1
◯しょうゆ：大さじ2.5〜3
炒め用胡麻油：大さじ1

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＜レシピ19＞
ひじきトマトサラダ❀

つくれぽ件数：282件

材料（２人分）をチェック

ひじき(乾燥）：３g（大さじ１位）
トマト：中１個（１５０ｇ位）
玉ねぎみじん切り：大さじ１位
ドレッシング（何でもOKここではイタリアン）：大さじ１位

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＜レシピ20＞
娘に伝えたい＊簡単♪ひじきの白和え＊

つくれぽ件数：259件

材料（小鉢 4皿分）をチェック

ひじき(乾燥)：３ｇ
人参：3ｃｍ
枝豆（冷凍）：20ｇ（正味）
豆腐（絹、木綿お好きな方で）：1/２丁（150ｇ）
☆みりん：小さじ1
☆醤油：小さじ1
☆ゴマ油：小さじ1/4■白和え用
■砂糖：小さじ2
■薄口醤油：小さじ2
■ゴマ：大さじ1

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