オクラ レシピ

この記事では、クックパッドで「オクラ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいオクラのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
＊息子大好物「オクラちゃん最高」サラダ＊

つくれぽ件数：3,707件

材料（３人分）をチェック

オクラ：２袋■調味料
マヨネーズ：大さじ１
ポン酢：大さじ１／２
いりごま（すりごま）：お好みで

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＜レシピ2＞
オクラの肉巻き

つくれぽ件数：3,562件

材料（二人分）をチェック

オクラ：10本
豚バラスライス又はロース：10枚
塩胡椒：少々
片栗粉：適量
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ1
●砂糖：大さじ1
●酒（あれば）：大さじ1

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＜レシピ3＞
♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪

つくれぽ件数：3,124件

材料（1食分）をチェック

きゅうり：1/2本
トマト：中サイズミニトマトで2個
オクラ：4本
茗荷：1本
ごま油：大さじ1程度
塩：軽く2つまみ
白ごま：適量
しょうゆ：小さじ1弱

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＜レシピ4＞
おくらの胡麻和え

つくれぽ件数：2,787件

材料（２人分）をチェック

オクラ：ネット入り１パック
●めんつゆ：３倍濃縮大さじ１
●水：大さじ２分の１
●砂糖（＊②参照）：小さじ２分の１
●すり胡麻：大さじ１強～お好みで

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＜レシピ5＞
レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし

つくれぽ件数：2,247件

材料（2人分）をチェック

オクラ：6本
なす：2本
サラダ油：大さじ1と1/2
塩：少々
かつお節：適量■A
めんつゆ（2倍濃縮タイプ）：大さじ2
しょうが（すりおろし）：小さじ1

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＜レシピ6＞
オクラのおかか和え

つくれぽ件数：1,315件

材料（２人分）をチェック

オクラ：１袋
かつをぶし：2.5g
醤油：適量

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＜レシピ7＞
基本のオクラの下処理と茹で方

つくれぽ件数：1,111件

材料をチェック

オクラ：適量
塩：適量
湯：適量

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＜レシピ8＞
■お弁当にも！オクラのごまおかか和え

つくれぽ件数：939件

材料（2～4人分）をチェック

『オクラ』：2ネット
『★かつお節』：2～3g
『★醤油・白すりごま』：各大匙2
『★みりん』：小匙1
『★砂糖』：大匙1

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＜レシピ9＞
さっぱり♫長芋とオクラの梅ポン酢和え

つくれぽ件数：920件

材料（２人分）をチェック

長芋：８ｃｍ
オクラ：６本
乾燥ワカメ：小さじ２
◆梅干し(塩分控えめ)：１個
◆ポン酢：大さじ１
◆ごま油：小さじ１/２

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＜レシピ10＞
居酒屋メニュー♡おくらチーズおかか♪

つくれぽ件数：918件

材料（1袋分）をチェック

オクラ(1袋)：8本
塩：適量
ピザ用チーズ：ひとつかみ
醤油：好きなだけ
鰹節：好きなだけ

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＜レシピ11＞
逸品！オクラと豆腐の簡単ヘルシーおつまみ

つくれぽ件数：796件

材料（2人前）をチェック

オクラ：5本
絹豆腐：半丁
長ネギ：1/4本
かつお節：小パック1袋
めんつゆ：小さじ2

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＜レシピ12＞
オクラとウインナーのシンプル炒め～♪

つくれぽ件数：792件

材料（２人分）をチェック

オクラ：1袋
ウインナー：３～4本
塩胡椒：適量
サラダ油(炒め用)：適量
バター(マーガリン)：少々

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＜レシピ13＞
豚しゃぶとオクラのピリ辛ごまあえ

つくれぽ件数：783件

材料（3人分）をチェック

豚薄切り肉：２００ｇ
オクラ：１パック（１０本）
■砂糖：大さじ１/２
■白ゴマ：大さじ１
■豆板醤：少々（好みで）
■にんにく（すりおろし）：１/２個分
■しょうゆ：大さじ１と１/２
■ごま油：大さじ１/２

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＜レシピ14＞
レンジだけ！ミニトマトとオクラのサラダ

つくれぽ件数：782件

材料（3人分）をチェック

オクラ：1袋（10本くらい）
ミニトマト：1パック（10～15個くらい）
●白だしorめんつゆ：大1
●みりん：小1
ごま（お好みで）：適量

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＜レシピ15＞
オクラの美味しい茹で方〜八百屋さん直伝

つくれぽ件数：727件

材料をチェック

オクラ(ネットに入っているもの)：１袋
水：大４
塩：小１

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＜レシピ16＞
冷やしても美味しいなすとおくらの煮びたし

つくれぽ件数：603件

材料（なす大２本分（約３人分））をチェック

なす：2本
おくら：6本
麺つゆ（私はヤマサ昆布つゆ）：50ｃｃ
みりん：大1～1.5
水：200ｃｃ
サラダ油（炒め用）：大１

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＜レシピ17＞
めんつゆで♪オクラのおひたし

つくれぽ件数：568件

材料（作りやすい分量）をチェック

オクラ：1袋（7～8本）
塩：適量
●めんつゆ(2倍濃縮)：50ml
●水：100ml
しょうが汁：少々
鰹節：3g

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＜レシピ18＞
オクラたっぷりトロトロお味噌汁。

つくれぽ件数：556件

材料（お椀3杯分）をチェック

オクラ：6本〜
豆腐：1/2丁
鰹節パック：1袋
本だし顆粒：小さじ1
水：3CUP(600cc)
味噌：大さじ2

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＜レシピ19＞
オクラと豚肉の炒め物

つくれぽ件数：552件

材料（２～３人分）をチェック

豚こま切れ肉：１５０ｇ
オクラ：１パック
しめじ(キノコ何でもOK)：１パック
塩、こしょう：少々
焼き肉のたれ：適量
サラダ油(ゴマ油でもOK)：適量

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＜レシピ20＞
＊オクラの揚げ玉おかかマヨ＊

つくれぽ件数：500件

材料（1〜2人分）をチェック

オクラ：1袋
マヨネーズ：大1〜2
鰹節(小袋)：1/2袋
めんつゆ：小1
天かす：大2位

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