鶏むね レシピ

この記事では、クックパッドで「鶏むね」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい鶏むねのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
簡単チキンナゲット♪～鶏胸肉で～

つくれぽ件数：11,370件

材料（４人分）をチェック

鶏むね肉：６００ｇ
卵：１個
酒・醤油・マヨネーズ：各大さじ１
小麦粉：大さじ６
塩：小さじ１弱
こしょう：適量

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ2＞
鶏むねの甘酢煮

つくれぽ件数：10,261件

材料（４～５人分）をチェック

鶏むね：小２枚（450ｇ）
△酒、塩（にんにく）：大１、適宜
小麦粉：大3＋で
○しょう油・砂糖：各大2
○米酢：大１と1/2
○みりん・酒：各大1
○だし汁：50ｃｃ
(仕上げ）ごま、マヨ：適宜
(敷き野菜）：あるもの

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ3＞
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め

つくれぽ件数：8,551件

材料（3人分）をチェック

キャベツ：1/4～1/3個
鶏むね肉：1枚（200g～250g）
酒・醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース・醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
◎ごま油（仕上げ用）：大さじ1
◎コショウ：適量

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ4＞
なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！

つくれぽ件数：8,539件

材料（3～4人分）をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ5＞
簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン

つくれぽ件数：7,054件

材料（２人分）をチェック

鶏胸肉：１枚（約２５０ｇ）
○片栗粉：大さじ１
○料理酒：大さじ１■【合わせ調味料】
●醤油：大さじ２
●砂糖：大さじ２
●みりん：大さじ２
●料理酒：大さじ２
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等：適量

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ6＞
５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿

つくれぽ件数：5,987件

材料（２〜３人分）をチェック

鶏胸肉：小さめ１枚
醤油：１５０cc
水：１００cc
みりん：１００cc
砂糖：大さじ３と１/２
酢：大さじ１/２
すりおろし生姜：１片分
葱の青い部分：１本
（お好みでおろしニンニク）：少々

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ7＞
むね肉やわらか！揚げないチキン南蛮

つくれぽ件数：5,178件

材料（3〜4人分）をチェック

鶏むね肉：２枚■下味
〇にんにく：１片
〇酢：小さじ1
〇酒、マヨネーズ（レシピID:1777361、又は市販）：各大さじ1
片栗粉：適量
サラダ油：適量■南蛮酢
★砂糖：大さじ4
★酢、醤油：各大さじ3
★白胡麻(お好みで)：大さじ1■タルタルソース
☆茹で卵（省略可）：１個
☆玉葱：1/4個
☆ピクルス(レシピID:1819628、あれば)：適量(きゅうりで1/4～1/2本分)
☆パセリ(ドライでも可、あれば)：適量
☆マヨネーズ(レシピID:1777361又は市販）：大さじ4
☆塩、こしょう：各少々

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ8＞
簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮

つくれぽ件数：4,852件

材料（4人分）をチェック

鶏胸肉：2枚
白菜：1/2〜1/3玉
＊醤油：大さじ1
＊料理酒：大さじ1
＊しょうがチューブ：5〜10cm位
＊ニンニクチューブ：5〜10cm位
片栗粉：大さじ4〜5位
油：大さじ3
鶏ガラスープの素：規定の分量の水で溶いて100〜150cc
★醤油：大さじ1
★料理酒：大さじ1
★塩：小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
★砂糖：小さじ1
★ごま油：小さじ1

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ9＞
お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き

つくれぽ件数：4,127件

材料（2～3人分）をチェック

鶏むね肉：1枚(約300ｇ)
大葉：大5～6枚(中7～8枚)
片栗粉：大さじ2
酒：大さじ1
マヨネーズ：大さじ1
醤油：小さじ2
塩コショウ：少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ！)

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ10＞
節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪

つくれぽ件数：4,012件

材料をチェック

■つくね鶏ムネ肉：３００ｇ
玉葱：１／２個（小さかったら１個）
すりおろし生姜（チューブＯＫ）：小１
醤油、ごま油：各大１／２
酒：大１
片栗粉：大２
塩・コショウ：少々■照り焼きのタレ
酒：大４
醤油：大３
みりん：大３
砂糖：大２■照り焼きのタレ～その２～
醤油：砂糖：みりん：１：１：１

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ11＞
＊＊鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう＊＊

つくれぽ件数：3,679件

材料をチェック

＊鶏むね肉(鶏もも肉でも)：１枚
＊片栗粉：大さじ１
＊酒、しょうゆ：各小さじ１
ごぼう：小さめ２本
人参：１/２本
◆水：１カップ(２００ｃｃ)
◆みりん：大さじ２
◆酒、砂糖：各大さじ１
しょうゆ：大さじ２

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ12＞
鶏胸肉の南蛮漬け。

つくれぽ件数：3,649件

材料（4～5人分）をチェック

鶏胸肉：400g
塩：少々
にんじん：中1/2本
たまねぎ：中1/2個
だし汁：150cc
お酢：大さじ4
砂糖：大さじ3
しょうゆ：大さじ3
炒りゴマ：大さじ2程度
薄力粉：適宜
サラダ油：適宜

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ13＞
たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏

つくれぽ件数：3,528件

材料（鶏むね肉600gで作る分量）をチェック

鶏むね肉：６００ｇ(約2枚分)
・酒：大さじ１
・砂糖：小さじ１
・塩：小さじ1/4
・マヨネーズ：大さじ１
片栗粉：大さじ６位
サラダ油(揚げ油)：適量■『レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ：大さじ３
砂糖：大さじ２と1/2
酢：大さじ１
水：大さじ1/2
白ねぎ：１０cm位
白ごま：大さじ１

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ14＞
鶏むね肉＋しょうゆ＋塩＋オリーブオイル

つくれぽ件数：3,415件

材料（鶏むね肉１枚分）をチェック

鶏むね肉：１枚（３００ｇくらい）
しょうゆ：大さじ１
塩：小さじ１
オリーブオイル：大さじ１
（ブラックペッパー）：（おこのみで適量）
（にんにくのすりおろし）：(お好みで適量）

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ15＞
お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め

つくれぽ件数：3,026件

材料（お弁当3～4人分）をチェック

鶏むね肉：1枚（200～250g）
◎酒・醤油（肉浸し用）：適量
◎片栗粉：適量
★ケチャップ：大さじ3～
★中農ソース：大さじ1.5～（ケチャップの半分）
★コショウ・バター：少々

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ16＞
なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん

つくれぽ件数：2,889件

材料（3～4人分）をチェック

鶏むね肉：1枚（200～250g）
なす：3～4本
ピーマン：4～5個
◎酒・醤油（肉浸し用）：適量
◎片栗粉（肉まぶし用）：適量
★ケチャップ・みりん：各大さじ3～
★醤油・酢：各大さじ1
★豆板醤：小さじ1/2～
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ17＞
鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ

つくれぽ件数：2,823件

材料（鶏むね肉２枚で作る分量）をチェック

鶏むね肉：２枚(600g位)
片栗粉：大さじ７～８
サラダ油(揚げ油)：適量■味付け
酒：大さじ１
塩：小さじ１
砂糖：小さじ１
マヨネーズ：大さじ１
おろしにんにく（チューブ）：１cm位
おろししょうが：小さじ1/2
こしょう：少々

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ18＞
安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ

つくれぽ件数：2,769件

材料（2人分）をチェック

鶏のムネ肉：２枚（約450g）
生姜：１カケラ
醤油：20cc
料理酒：100cc
ごま油：大さじ1/2～１程度
片栗粉：大さじ5-6
小麦粉：大さじ3
卵：１つ

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ19＞
鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤

つくれぽ件数：2,626件

材料をチェック

鶏胸肉：１枚
片栗粉：大さじ１，５～２
カレー粉：小さじ１
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒：各大さじ１

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ20＞
✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽

つくれぽ件数：2,583件

材料をチェック

鶏むね肉：６００g(2枚)■下味
〇マヨネーズ：大さじ１
〇おろしにんにく：小さじ１/２
〇おろし生姜：小さじ１
〇料理酒：大さじ１
〇顆粒コンソメ：小さじ１
〇こいくち醤油：大さじ３
〇たまご：１個
〇あらびき黒胡椒：適量
片栗粉：１カップ弱
サラダ油：適量

⇒クックパッドでレシピを見る