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クックパッドで見つけた色んな料理レシピをつくれぽ件数順に紹介しています。

宇和島鯛めしレシピ 人気1位 レシピ

この記事では、クックパッドで「宇和島鯛めしレシピ 人気1位」と検索して見つけた料理レシピを8個紹介しています。


その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいしいたけのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。


<レシピ1>
愛媛の郷土料理 甘辛卵だれ☆宇和島鯛めし



つくれぽ件数:56

材料(2人分)
  • 鯛の刺身:片身(1枚)
  • ごはん:適量
  • もみのり:適量
  • 白いりごま:適量
  • 細ねぎ(小口切り):2本
  • たまご(全卵):2個
  • 甘辛❤海鮮丼のたれ(ID:658558):大さじ4
  • わさび(お好みで):適量


<レシピ2>
宇和島鯛めし



つくれぽ件数:15

材料(2人分)
  • 鯛:200g
  • 卵(生食用):2個
  • 青ねぎ:少々
  • ごま:少々
  • もみのり:少々
  • ご飯:適量
  • ■タレの素
  • 酒:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • だし汁:50cc
  • 醤油:大さじ2


<レシピ3>
宇和島鯛めし



つくれぽ件数:7

材料(4人分)
  • 鯛刺し身:4人分
  • 卵黄:4個
  • だし汁:90cc
  • 醤油:大さじ4
  • みりん:大さじ3
  • 酒:大さじ2
  • いりゴマ:適量
  • 焼きのり:1/2枚
  • 大葉:数枚
  • ご飯:4膳


<レシピ4>
究極の卵かけご飯(TKG)!宇和島鯛めし



つくれぽ件数:7

材料(一人前)
  • 鯛の刺し身(刺し身パック・柵・丸1匹何でもOK):50〜100g
  • 酒:小さじ2
  • みりん:小さじ2
  • ○鰹出汁の素:小さじ1/2
  • ○昆布茶(昆布出汁の素):小さじ1/2
  • ○醤油:小さじ2
  • 玉子:1個
  • ご飯:1膳
  • トッピング:↓各好みで適宜
  • ■ワサビ■刻み葱■ワカメ等海草■大葉■刻み海苔


<レシピ5>
宇和島鯛めし風



つくれぽ件数:7

材料(2人分)
  • 真鯛刺身用短冊:150g
  • 卵黄:2個
  • きざみのり:少々
  • きざみねぎ:少々
  • みかんの皮(千切り):少々
  • 炒り白ごま:少々
  • ご飯:茶碗2杯分
  • ■A:調味料
  • 酒:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • めんつゆ:大さじ3
  • 醤油:大さじ2


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<レシピ6>
スピード簡単!宇和島鯛めし☆漬け丼



つくれぽ件数:4

材料(2人分)
  • 鯛の刺身(サクの方が◎):100〜150g
  • 乾燥わかめ(水で戻す):大さじ1
  • 卵:2個
  • いりごま:適量
  • 青ネギや大葉:適量
  • わさび:お好みで
  • ごま油:お好みで数滴
  • ■たれの材料
  • 醤油:大さじ2
  • みりん:大さじ1
  • 酒:大さじ1/2
  • 水:100cc
  • だしの素:小さじ1/2


<レシピ7>
簡単☆お手軽宇和島鯛めし♩



つくれぽ件数:3

材料(1人分)
  • ご飯:250g
  • 真鯛(刺身用柵):100~150g
  • ☆酒:大さじ1
  • ☆醤油:大さじ1
  • ☆みりん:大さじ1
  • ☆水:大さじ3
  • ☆だしの素:小さじ1/4
  • 卵黄(M):1個
  • 刻みネギ:お好み
  • 刻み海苔:お好み
  • 白いりごま:お好み
  • わさび(チューブ):お好み


<レシピ8>
愛媛☆宇和島鯛めし〜めんつゆver.



つくれぽ件数:3

材料(丼ぶり一杯分)
  • ごはん:1杯分
  • 生卵:1個
  • 鯛のお刺身:4切れほど
  • わかめ:大さじ1ほど
  • 青じそ:1〜2枚
  • めんつゆ:大さじ4ほど


豆干絲 レシピ

この記事では、クックパッドで「豆干絲 レシピ」と検索して見つけた料理レシピを14個紹介しています。


その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

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<レシピ1>
前菜に☆梅干豆腐



つくれぽ件数:20

材料(2人分)
  • 木綿豆腐:1/2丁
  • 梅干:大2個
  • ■トッピング
  • ゆかり、ワサビ:各少々


<レシピ2>
豆腐干のさっぱり中華和え(^^)



つくれぽ件数:19

材料
  • 豆腐干糸(茹でたもの):150g
  • きゅうり:1/4本位
  • 人参(斜め薄切り):6〜7枚
  • ミョウガ:1個
  • ピーマン:1/4個位
  • ごま油:小さじ3〜4
  • 塩:適宜
  • 中華だし(丸鷄スープだし):少々


<レシピ3>
千切り豆腐の和え物 (凉拌干豆腐丝)



つくれぽ件数:14

材料
  • 百頁豆腐(圧縮されてシート状になっている):250g
  • きゅうり:1本(欧州サイズなら1/4本)
  • 香菜(コリアンダー):適当
  • チリ(中辛)または鷹の爪:好みで
  • サラダ油:大さじ2
  • 酢:大さじ2
  • ごま油:大さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • 塩:小さじ2
  • 味の素(無くても可):少々
  • 煎りごま:適当


<レシピ4>
干豆腐と香菜 冷製辛み和え



つくれぽ件数:11

材料(4人分)
  • 干豆腐(5枚入り):2枚
  • 香菜:1~2パック
  • ■和えタレ
  • サラダ油:大さじ3
  • ゴマ油:大さじ2
  • にんにく(みじん切り):大さじ1~2
  • 乾燥唐辛子(小口切り):2~4本
  • 王覇(ウェイパー):小さじ2
  • ニョクマム:小さじ2


<レシピ5>
高野豆腐でチンジャオロース 青椒豆腐干絲



つくれぽ件数:10

材料(2人分)
  • 高野豆腐:2個
  • ピーマン:3個
  • ニンジン:1/2本
  • サラダオイル:大さじ1
  • 塩:小さじ1/2
  • 胡椒:少々
  • オイスターソース:大さじ1
  • ☆醤油:少々
  • ☆片栗粉:大さじ1
  • ☆水:100cc


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<レシピ6>
低糖質*豆腐干の塩焼きそば風



つくれぽ件数:9

材料(2〜3人分)
  • 豆腐干:300g
  • 豚バラ肉:100g
  • 人参:1/3本
  • 長葱:1/2本
  • もやし:1袋
  • ごま油:大さじ1
  • にんにく:1片
  • ☆酒:大さじ2
  • ☆鶏がらスープの素:小さじ2
  • ☆塩:小さじ1/2〜
  • 青海苔、小エビ、鰹節等:お好みで


<レシピ7>
低糖質でヘルシー*豆腐干と豚肉の生姜焼き



つくれぽ件数:9

材料(2〜3人分)
  • 豆腐干:200g
  • 豚肉切り落とし:100g
  • 玉ねぎ:1/2玉
  • A.料理酒・みりん・醤油:各大さじ2
  • A.姜葱醤:大さじ1〜2
  • 刻みネギ:お好みで適量


<レシピ8>
豆腐干絲



つくれぽ件数:6

材料
  • 豆腐干絲:200g
  • きゅうり:1本
  • セロリ:1/2本
  • にんじん:1/2本
  • ■【調味料】
  • ごま油:大さじ1
  • 塩:小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素:小さじ1


<レシピ9>
干豆腐のさっぱり中華サラダ



つくれぽ件数:5

材料(2〜3人分)
  • 干豆腐:120g
  • きゅうり:1本
  • にんじん:1/4本
  • 木耳:3〜4個
  • ■調味料
  • 酢(りんご酢):大さじ3
  • 砂糖、醤油、ごま油、サラダ油:各小さじ半分
  • にんにくパウダー(orすりおろし):少々
  • ウェイパー:小さじ1/3
  • 熱湯:小さじ1
  • 塩:少々(〜調整)
  • ■仕上げに
  • 白ごま:適量
  • お好みで ラー油:適量


<レシピ10>
低糖質!干豆腐をふわっとする方法



つくれぽ件数:5

材料(焼きそばだと20皿分)
  • 重曹:小さじ1
  • 干豆腐:1袋(500g)
  • お湯:1.5リットル


<レシピ11>
台湾家庭料理★涼拌豆干絲★



つくれぽ件数:5

材料(4~5人分)
  • 豆干絲:300g
  • 重曹:大さじ1
  • 人参:2〜3センチ
  • 中国芹(茎部分):2本程
  • ★ごま油:大さじ3
  • ★鶏粉:小さじ1と1/2
  • オイスターソース:小さじ1と1/2
  • ★胡椒:小さじ1と1/2
  • ★塩:小さじ1/4〜
  • 白ゴマ:適量


<レシピ12>
低糖質☆干豆腐のスナック



つくれぽ件数:4

材料
  • 豆腐皮スライス:100g
  • オリーブオイル:大さじ1
  • コンソメ粉末:小さじ1
  • 青のり:小さじ1


<レシピ13>
簡単!豆腐干絲のサラダ



つくれぽ件数:4

材料(3人分)
  • 豆腐干絲:300g
  • きゅうり:1本~2本
  • ダシダ:大さじ2
  • ごま油:大さじ2
  • しお、こしょう:お好みで


<レシピ14>
干豆腐の中華和えサラダ



つくれぽ件数:3

材料(小鉢4人分)
  • 干豆腐:200g
  • きゅうり千切り:1本分
  • 人参千切り:3センチ分
  •  
  • 鶏ガラスープの素:小さじ2
  • 塩こしょう:適宜
  • 醤油:小さじ1
  • ラー油:お好み量
  • 鷹の爪輪切り:1本分
  • ごま油:大さじ2
  •  
  • お酢:お好みで


にしんの煮つけ レシピ

この記事では、クックパッドで「にしんの煮つけ」と検索して見つけた料理レシピを13個紹介しています。


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<レシピ1>
☆簡単☆魚の煮付け 金目鯛・にしん・赤魚



つくれぽ件数:117

材料(2〜4人分)
  • 魚の切身:2切れ〜4切れ
  • ■金目鯛、カレイ、赤魚、ニシンなどがオススメです!■ ※半身の時は、2切れ程度
  • ★しょうゆ:大さじ2
  • ★酒:大さじ1
  • ★みりん:大さじ1
  • ★砂糖:小さじ1
  • ★水:1/2カップ
  • ★しょうが:1片
  •  ※もしくはチューブ生姜:大さじ1


<レシピ2>
みんな大好き❤ ニシンの煮つけ



つくれぽ件数:88

材料(6人分 1人分約210kcal)
  • ニシン:3尾(切り身なら6切れ)
  • ■煮汁
  • 水:400cc
  • 醤油:50cc
  • 砂糖:大さじ2
  • みりん:大さじ2
  • 生姜(すり下ろすまたは刻む):1片分


<レシピ3>
子持ちニシンとねぎの煮付け!



つくれぽ件数:38

材料
  • ニシン:2匹
  • 長ネギ:2本
  • ■調味料
  • 酒:50cc
  • みりん:30cc
  • 砂糖:大さじ1
  • 昆布醤油:50cc
  • 水:120cc


<レシピ4>
ニシンの煮付け



つくれぽ件数:31

材料(2人分)
  • ニシン:1匹
  • 醤油:大さじ3
  • 日本酒:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • 水:50㏄


<レシピ5>
ニシンの煮付け



つくれぽ件数:24

材料(4人分)
  • ・生ニシン:2本
  • ・水:350cc
  • ・しょうが:2かけ
  • ・コンブ:5cmぐらい
  • ■A
  • ・しょうゆ:大さじ5
  • ・酒:大さじ2
  • ・みりん:大さじ2
  • ・砂糖:大さじ2


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<レシピ6>
圧力鍋でやわらかニシンの煮つけ



つくれぽ件数:23

材料(4人分)
  • ニシン:3匹
  • 水:400ml
  • 醤油(魚醤だと香り良):50ml
  • 砂糖:大さじ3
  • みりん:大さじ3
  • 酒:大さじ3
  • かつおだし:大さじ1
  • 生姜チューブ:8cmくらい
  • 大葉:人数分


<レシピ7>
ニシンの煮付け



つくれぽ件数:17

材料
  • ニシン:大きめ1尾
  • 水:300ml
  • 酒:大さじ2
  • 醤油:大さじ2
  • てんさい糖(砂糖):大さじ2


<レシピ8>
ソフト鰊とじゃが芋の煮物



つくれぽ件数:11

材料(3人分)
  • ソフト鰊:200gほど
  • 男爵芋:4-500gほど
  • 人参:50gほど
  • 醤油・みりん・料理酒:各大さじ1
  • 砂糖:小さじ2


<レシピ9>
美味! 鰊の煮付け。(鰈の煮付け)



つくれぽ件数:5

材料(2人分)
  • 鰊:2匹
  • ★水:1.5カップ
  • ★醤油:大さじ1
  • ★酒:大さじ3
  • ★みりん:大さじ2
  • ★砂糖:大さじ3
  • ■【後入れ】
  • 醤油:大さじ2
  • 生姜:約10g


<レシピ10>
旬を美味しく♡にしんとホタテの子の煮付け



つくれぽ件数:4

材料(2~3人分)
  • にしん(生):2匹
  • ホタテの子:100g位
  • しょうが:1片
  • ◎醤油:大3
  • ◎みりん:大3
  • ◎酒:大3
  • 水:100cc


<レシピ11>
筍とニシンの煮付け



つくれぽ件数:4

材料
  • 茹でた筍:300グラムくらい
  • ソフトニシン又は身欠きにしん:2枚
  • 醤油:50ccくらい
  • みりん:大さじ2杯
  • 砂糖:大さじ2杯


<レシピ12>
身欠にしんの煮付け



つくれぽ件数:3

材料(2人分)
  • 身欠にしん(半生):2本
  • 水:2C
  • しょうゆ:1/4C
  • 酒:1/4C
  • みりん :大2
  • 砂糖:大11/2


<レシピ13>
子供も食べやすい☆圧力鍋でニシンの煮付け



つくれぽ件数:3

材料(4人分)
  • ニシン:5匹
  • 長ネギ:1本
  • 生姜:1かけ
  • めんつゆ:100ml
  • 水:500ml
  • 醤油:大さじ1


瓜レシピ

この記事では、クックパッドで「瓜レシピ」と検索して見つけた料理レシピを24個紹介しています。


その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

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って方は、読んでいってください。


<レシピ1>
せんなり瓜(隼人瓜)の漬物



つくれぽ件数:134

材料
  • せんなり瓜:3個
  • *醤油:200cc
  • *砂糖:200cc
  • *みりん:50cc
  • お酢:150cc
  • だし昆布:適宜
  • 唐辛子:1本


<レシピ2>
素はいらない!簡単!瓜の浅漬け



つくれぽ件数:40

材料(4人分)
  • ウリ:1コ 400g位
  • 塩:ウリの3%
  • 昆布:2〜3cm位
  • 鷹の爪:1〜1/2本分


<レシピ3>
瓜(巨大きゅうり)のニンニク味噌炒め



つくれぽ件数:39

材料
  • うり:1本
  • ごま油:大匙1
  • にんにく:1こ
  • 砂糖:大匙2
  • 味噌:大匙2


<レシピ4>
瓜となすの煮物



つくれぽ件数:36

材料(3~4人分)
  • 瓜:大1本
  • なす:3本
  • ツナ缶:小1缶
  • *砂糖:大さじ2位
  • *しょうゆ:大さじ3位
  • *みりん:大さじ1


<レシピ5>
瓜の浅漬け【玉造黒門越瓜



つくれぽ件数:32

材料(作りやすい分量)
  • シロウリ:1/2本(正味250g)
  • 塩:5g(瓜の2%)
  • 砂糖:5g(瓜の2%)
  • 昆布茶:5g(瓜の2%)


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<レシピ6>
きゅうりとにんにくのおつまみ(蒜泥黄瓜)



つくれぽ件数:26

材料(2人分)
  • きゅうり:1本
  • にんにく(みじん切り):1片
  • 塩:1〜1.5つまみ
  • ごま油:大さじ 1杯


<レシピ7>
簡単瓜すぐ食べられる・うりのお漬物



つくれぽ件数:21

材料(5〜6人分)
  • 瓜:1本
  • 塩:小さじ1
  • 水:大さじ3
  • めんつゆ【3倍濃縮】:大さじ1
  • 輪切り唐辛子:小さじ1


<レシピ8>
瓜(うり)とツナのマヨ和え



つくれぽ件数:20

材料(3~4人分)
  • 瓜(うり):1/2個
  • 塩:小1
  • ツナ缶(油を切る):1缶
  • 乾燥わかめ:適量
  • マヨネーズ:大2
  • からし(チューブ):小1
  • かつお節:1袋(少パック)


<レシピ9>
胡瓜の漬物~澪の忍び瓜~



つくれぽ件数:18

材料
  • きゅうり:3本
  • ☆ごま油:小さじ1
  • ☆酢:大さじ2.5
  • ☆しょうゆ:大さじ2.5
  • ☆だし汁:50cc
  • ☆鷹の爪:適量
  • ☆砂糖:小さじ1


<レシピ10>
夏の常備菜白だしで作る瓜の浅漬け



つくれぽ件数:15

材料


<レシピ11>
作業時間は5分です!瓜の浅漬けの作り方。



つくれぽ件数:15

材料
  • 塩昆布:20g
  • 瓜:2本
  • 鷹のつめ:1本
  • 塩:小さじ1


<レシピ12>
☆我が家の瓜の酢の物☆



つくれぽ件数:14

材料(3~4人分)
  • 瓜:1本
  • わかめ:適量
  • かつおぶし:少々
  • 酢:大3
  • 砂糖:大2
  • しょうゆ:小1
  • 塩:小1/2
  • ごま油:少々


<レシピ13>
はぐら瓜のゴマ和え



つくれぽ件数:13

材料(4人分)
  • はぐらうり:中くらいのものを1本
  • 塩:少々
  • すりゴマ:適量
  • ☆味噌:大さじ1
  • ☆砂糖:大さじ1
  • ☆酢:大さじ1
  • ☆ごま油:大さじ1


<レシピ14>
簡単@まくわ瓜(甘瓜、金瓜)の酢の物



つくれぽ件数:12

材料
  • 瓜:1個
  • 酢:大さじ3
  • 砂糖:大さじ2
  • しょうゆ:大さじ1
  • ごま:適量


<レシピ15>
はぐら瓜と和風スープのジュレ仕立て



つくれぽ件数:7

材料(2人分)
  • はぐらうり:1/2本
  • カニカマ:6本
  • 昆布だし:300cc
  • 醤油:小さじ1
  • 塩:少々
  • みりん:小さじ1
  • しょうが(すりおろし):1かけ分
  • 粉ゼラチン:5g


<レシピ16>
台湾の屋台スイーツ★地瓜球と地瓜圓



つくれぽ件数:6

材料(4人分〜)
  • さつまいも:200g
  • 砂糖:40g
  • 地瓜粉(詳細は工程ラストに):120g
  • 水:〜100g(※適量)
  • 揚げ油:適量


<レシピ17>
瓜の醤油漬け



つくれぽ件数:4

材料
  • うり:1個
  • ◎醤油:50㏄
  • ◎酒:50㏄
  • ◎みりん:50㏄
  • ◎水:50㏄
  • 昆布:5×10㎝
  • 鷹の爪:お好みで


<レシピ18>
沖縄の夏の定番!モーウィ(赤瓜) サラダ



つくれぽ件数:4

材料(6人分位?)
  • モーウィ(赤瓜) 小さめ:1個 (今回は700g)
  • 玉ねぎ:1/2個
  • ツナ缶:1個
  • 塩揉み用の塩:ひとつまみ
  • マヨネーズ:大さじ3
  • 寿司酢 or 酢:大さじ1/2
  • だしの素 or ほんだし:少々
  • 塩コショウ:少々
  • 大葉 or カイワレ:お好みで


<レシピ19>
千成瓜の簡単ピクルス



つくれぽ件数:4

材料


<レシピ20>
加賀太きゅうり(瓜)の塩昆布マヨサラダ



つくれぽ件数:3

材料(2人分)
  • 加賀太きゅうり(ウリでも):1本
  • ●塩昆布:お好みの量
  • ●マヨネーズ:大さじ2
  • ●昆布だし:適量
  • ●すりごま:大さじ1〜
  • ●いりごま:少々


<レシピ21>
瓜の山葵漬け柚子風味



つくれぽ件数:3

材料
  • 胡瓜(太目):2本
  • 白だし:100~120ml
  • 山葵チューブ:5センチ
  • 柚子チューブ:3センチ


<レシピ22>
拍黄瓜(中華風たたきキュウリ)



つくれぽ件数:3

材料
  • キュウリ:1本
  • にんにく:2〜3片
  • 塩:小さじ1
  • 醤油:小さじ1弱
  • 酢:小さじ1弱
  • ごま油:小さじ1弱
  •  


<レシピ23>
瓜とツナのシンプル和物



つくれぽ件数:3

材料
  • 塩:ひとつまみ
  • ツナ缶:1缶
  • オリーブオイル:小さじ1
  • 胡椒:適量
  • 瓜:1/2
  • レモン汁:適量


<レシピ24>
カリッ!鳴門金時の大学芋(抜絲地瓜)



つくれぽ件数:3

材料(2人分くらい)
  • 揚げ油:適量
  • 鳴門金時:中1本
  • 砂糖:大さじ4
  • 水:大さじ2
  • ■◇好みで
  • ごま:適量
  • ごま油:お皿に塗る用


レバニラ炒め クックパッド1位 レシピ

この記事では、クックパッドで「レバニラ炒め クックパッド1位」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。


その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

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<レシピ1>
夏にスタミナ満点!!レバニラ炒め



つくれぽ件数:848

材料(2~3人分)
  • レバー:200㌘
  • もやし:1袋
  • ニラ:1束
  • 牛乳:1カップ
  • ○酒:小さじ1
  • ○醤油:小さじ1
  • ○にんにく(すりおろし):小さじ1
  • ○しょうが(すりおろし):小さじ1
  • ●鶏がらスープの素:小さじ1
  • ●醤油:大さじ2
  • ●みりん:大さじ2
  • オイスターソース:大さじ1
  • ●砂糖:大さじ1.5
  • 片栗粉:大さじ2~
  • ごま油:適量


<レシピ2>
本格簡単レバニラ炒め



つくれぽ件数:712

材料(2人分)
  •  レバー:150g
  •  もやし:1袋
  •  ニラ:1束
  •  片栗粉:少々
  •  塩:少々
  •  胡椒:少々
  •  牛乳:50cc
  • 〇醤油:大さじ1
  • 〇酒:大さじ1
  • 〇砂糖:大さじ1
  • ☆醤油:大さじ1
  • オイスターソース:大さじ1/2
  • 甜麺醤:大さじ1/2
  • ☆砂糖:大さじ1/2
  •  サラダ油:大さじ1
  •  ごま油:小さじ1


<レシピ3>
メチャ旨い!!!簡単に本格レバニラ炒め♬



つくれぽ件数:419

材料(2人分)
  • 鶏レバー:1パック(200g程度)
  • ニラ:1束(一握り程度)
  • にんにく:2片(お好みで+具材5~6片)
  • オイスターソース:大さじ1
  • 醤油:大さじ1
  • 酒:大さじ2
  • 砂糖:大さじ1/2
  • おろし生姜(チューブ):大さじ1
  • 塩コショウ:少々
  • 焼き油:適量
  • ごま油(仕上げ用):小さじ1
  • ■下味用
  • 片栗粉:大さじ1
  • ごま油:大さじ1
  • 酒:大さじ1
  • 醤油:大さじ1
  • 塩コショウ:少々


<レシピ4>
レバニラ炒め * 豚レバー



つくれぽ件数:318

材料(4人分)
  • 豚レバー:200g
  • ニラ:1把
  • もやし:1袋
  • 牛乳:ヒタヒタになるくらい
  • *しょうが:1かけ
  • *酒:大さじ1
  • *しょうゆ:大さじ1弱
  • 酒:大さじ2
  • しょうゆ:小さじ1
  • オイスターソース:大さじ2
  • 豆板醤:耳かき1杯分
  • 塩コショウ:少々
  • 片栗粉:適量


<レシピ5>
レバーふっくら臭みなし♡本格レバニラ炒め



つくれぽ件数:291

材料(4人分)
  • レバー(鶏が断然おすすめ):250g
  • もやし:2袋
  • にら:1束分
  • ごま油:たっぷり
  • 【洗い用】酒、塩:適量
  • ■【下味用】
  • ◎醤油、酒:各小匙1
  • ◎おろし生姜、おろしニンニク:各小匙1/2
  • ■【タレ】
  • オイスター、酒、鶏ガラ顆粒、みりん:各大匙1
  • ★醤油、豆板醤、砂糖:各小匙1
  • ★おろし生姜、おろしニンニク:各1cm


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<レシピ6>
本格的❗簡単❗中華料理屋のレバニラ炒め



つくれぽ件数:230

材料
  • レバー:400g位
  • ★塩:少々
  • ★すりおろしにんにく:1かけ
  • ニラ:1束
  • もやし:1袋
  • にんにく:1~2かけ
  • *醤油:大1
  • *砂糖:小2
  • *塩:小1/4
  • *鶏ガラ:小1
  • *水:大2
  • ごま油:適量
  • 片栗粉:適量
  • 油:適量


<レシピ7>
☺低コストで本格レバニラ炒め☺



つくれぽ件数:227

材料
  • 豚レバー:150g
  • もやし:1袋
  • にら:1束
  • 片栗粉:適量
  • ★酒:大2
  • ★みりん:大1
  • ★醤油:大1
  • オイスターソース:小1
  • ★にんにく・しょうが(チューブ):各1cmほど


<レシピ8>
レバニラ炒め 酢で簡単下処理



つくれぽ件数:169

材料(4人分)
  • 豚レバー:200g
  • 片栗粉:適量
  • ■下処理
  • ○酢:大さじ2〜3
  • ○塩:小さじ1
  • もやし:一袋
  • ニラ:一袋
  • 油:大さじ1.5
  • ■合わせ調味料
  • ●醤油:大さじ2
  • オイスターソース:小さじ1
  • ●焼酎/酒:大さじ2
  • ●砂糖:小さじ1
  • ごま油:小さじ1
  • 粗挽きこしょう:小さじ1/2


<レシピ9>
下味しっかり☆レバニラ炒め!



つくれぽ件数:133

材料(たっぷり1人分)
  • 豚レバー(焼肉用):100g
  • ニラ:1/3束
  • もやし:1/3袋
  • にんにく(みじん切り):少々
  • 生姜(みじん切り):少々
  • 胡麻油:小2
  • ■調味料A(下味用)
  • ☆酒:小1
  • ☆しょうゆ:小1
  • ☆にんにく(すりおろし):少々
  • ☆生姜(すりおろし):少々
  • 片栗粉:大1
  • ■調味料B
  • 酒:大1
  • しょうゆ:小1
  • てんさい糖(砂糖):小1/2
  • コショウ:少々


<レシピ10>
スタミナ満点*我が家の絶品レバニラ炒め



つくれぽ件数:121

材料(3人分)
  • レバー:300g
  • ニラ:1/2束
  • もやし:1袋(250g)
  • 牛乳:適量
  • *酒:大1
  • *醤油:大1
  • *にんにく(チューブ使用):5cm
  • *しょうが(チューブ使用):5cm
  • 片栗粉:適量
  • ※みりん:大1
  • ※酒:大1
  • ※醤油:小1
  • オイスターソース:大1
  • ※鶏がらスープの素:小1/2
  • ※豆板醤(無くてもOK):適量
  • ※にんにく(チューブ使用):3cm
  • ※しょうが(チューブ使用):3cm
  • ※水:大2
  • A:ゴマ油:大2
  • B:ゴマ油:大1
  • 塩:適量
  • コショウ:適量


<レシピ11>
簡単!レバニラ炒め 牛乳不要



つくれぽ件数:97

材料(2人分)
  • レバー:1パック
  • ニラ:1/2袋
  • 片栗粉:小さじ1
  • ■漬けたれ
  • 醤油、酒:各小さじ1
  • 生姜(チューブ):5mm
  • ■掛けたれ
  • 醤油、酒、砂糖:各小さじ1
  • 鶏がらスープの素:小さじ1
  • 胡椒、ごま油:各少々
  • にんにく・生姜(チューブ):各5mm


<レシピ12>
うまい・うま~い レバニラ炒め



つくれぽ件数:67

材料(3~4人分)
  • 鶏レバー:200g
  • にら:1束
  • もやし:1/2袋
  • にんにく:1/2片
  • サラダ油:適量
  • ■《下味用》
  •  しょうゆ:大さじ1/2
  •  塩・こしょう:少々
  •  片栗粉:大さじ1.5
  • ■《合わせ調味料》
  • 酒:大さじ2
  • 砂糖:大さじ1/2
  • オイスターソース:大さじ1
  • しょうゆ:大さじ1
  • 水:大さじ2
  • 片栗粉:小さじ1


<レシピ13>
レバニラ炒め



つくれぽ件数:47

材料(2人)
  • 豚レバー:130g
  • もやし:1パック
  • にら:1束
  • 塩:小さじ1/2
  • 水:500ml
  • ■下味
  • 醤油:小さじ2
  • しょうがすりおろし:小さじ2
  • 片栗粉:小さじ2
  • ■合わせ調味料
  • 鶏ガラスープの素:小さじ1
  • 醤油:小さじ1
  • オイスターソース:小さじ1
  • 水:大さじ2
  • 炒める時に:2回
  • ごま油:大さじ1×2


<レシピ14>
レバー苦手でレバニラ風?豚ニラ炒め♪



つくれぽ件数:25

材料
  • 豚バラ、又はロース焼肉カット:250g
  • ニラ:1束
  • もやし:1袋
  • 長ネギ:1/2本
  • ◎だし醤油(なければ普通の醤油):大さじ1
  • ◎酒:大さじ1
  • ◎ショウガの絞り汁:1かけ分
  • 片栗粉:大さじ1
  • ごま油:適量
  • ★鶏がらスープ、又は中華だしの素:小さじ1
  • ★醤油:大さじ1
  • オイスターソース:大さじ1
  • ★酒:大さじ1
  • ★砂糖:小さじ1強


<レシピ15>
レバニラ炒め



つくれぽ件数:24

材料(2人分)
  • 豚レバー:1パック(200g前後)
  • ニラ:1束
  • もやし:半袋(100〜120g)
  • ニンニク(スライス):5〜6切れ
  • 生姜(微塵切り):小さじ1
  • ■【下味用調味料】
  • 紹興酒(日本酒でも):小さじ2
  • 生姜おろし汁:小さじ2
  • 醤油:小さじ1
  • 塩、胡椒:少々
  • ■【味付け調味料】
  • 鶏ガラスープの素(顆粒):小さじ2
  • オイスターソース:小さじ2
  • 醤油:小さじ1
  • 紹興酒(日本酒でも):小さじ2
  • ■【その他】
  • 片栗粉:大さじ2
  • サラダ油(炒め用):適量
  • 胡麻油(仕上げ用):小さじ2


<レシピ16>
レバニラ炒め



つくれぽ件数:20

材料(2人分)
  • 豚レバー:200㌘
  • ニラ:1束
  • もやし:1袋
  • オイスターソース:小さじ2
  • 醤油:小さじ2
  • 酒:小さじ2
  • 塩:少々
  • 胡椒:少々
  • ■レバー下味
  • 生姜汁:小さじ1
  • 醤油:小さじ2
  • 酒:大さじ1
  • 片栗粉:適量


<レシピ17>
レバニラ炒め 旨さの秘密教えます!



つくれぽ件数:12

材料(2~3人分)
  • 豚レバー(炒め用カット済み):200g
  • 牛乳:100ml
  • 酒・しょうゆ:各大さじ1
  • 片栗粉:大さじ3
  • サラダ油:適量20㎝大さじ2
  •  
  • にら:1束(100g)
  • もやし:1袋(250g)
  •  ■合わせ調味料
  • A しょうゆ:大さじ1
  • A 酒:大さじ1
  • A オイスターソース:大さじ1/2
  • A 鶏ガラスープ:小さじ1/2
  • A 片栗粉:小さじ1/2
  • A にんにくチューブ:小さじ1/4
  • A 生姜チューブ :小さじ1/4
  •  
  • ごま油:小さじ2
  • 胡椒:適量


<レシピ18>
お箸がとまらない♪こく旨っレバニラ炒め



つくれぽ件数:6

材料(2人分)
  • レバー(レシピは豚を使用):200g
  • ■【下味】
  • A.マヨネーズ.酒.醤油:各小さじ1
  • A.しょうがチューブ.にんにくチューブ:各4cm
  • 片栗粉:大さじ2
  • ニラ:1/2束
  • もやし:1袋
  • ごま油:大さじ2
  • ■【合わせ調味料】
  • B.酒.みりん.砂糖:各大さじ1
  • B.甜麺醤または味噌.オイスターソース.醤油:各小さじ1
  • B.鶏ガラスープの素(顆粒):小さじ1/2
  • 塩コショウ:適宜


<レシピ19>
本格!鶏のレバニラ炒め ビールに合うよ!



つくれぽ件数:3

材料(2人分)
  • 鶏レバー:200〜300g
  • ニラ:1/2束
  • もやし:1袋(200g)
  • ニンニク:お好みの量
  • ■○下味用
  •  塩:小匙1
  •  片栗粉:大匙2
  •  ごま油:多めに
  • ■☆
  • 醤油、オイスターソース:大匙1
  • 砂糖、みりん:小匙1
  • ■*人気検索1位感謝ーー♪♪これからも頑張ります


<レシピ20>
新玉ねぎ入りレバニラ炒め



つくれぽ件数:3

材料(2人分)
  • 豚レバー:300g
  • ニラ:半束
  • 新玉ねぎ:半分
  • にんにく:1片
  • 生姜(すりおろし):小さじ1
  • 酒:大さじ1
  • 片栗粉:適量
  • オイスターソース:大さじ11/2
  • *醤油:小さじ1
  • 紹興酒:大さじ1
  • *砂糖:小さじ1/2
  • 油:適量