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クックパッドで見つけた色んな料理レシピをつくれぽ件数順に紹介しています。

ミネストローネ レシピ

この記事では、クックパッドで「ミネストローネ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。


その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいミネストローネのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。


<レシピ1>
☆ミネストローネ☆



つくれぽ件数:1,014件

材料(4〜5人分)をチェックオリーブ油:大さじ1
にんにく:1かけ
ベーコン:100g
キャベツ:1/6個
にんじん:1本
玉ねぎ:1個
じゃがいも:1個
●水:800ml〜1000ml
●トマト缶:1缶
●ケチャップ:大さじ1
●砂糖:小さじ1
●しょうゆ:小さじ1
コンソメ:2個
ローリエ:1枚
塩こしょう:少々
お好みでトッピング用パセリやバジル:少々


<レシピ2>
簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)



つくれぽ件数:7,248件

材料(4人分)をチェックウインナー:4~5本
じゃがいも(中):2個
人参:1/2本
玉ねぎ(中):1/2個
にんにく(みじん切り):1かけ
オリーブオイル:大さじ1
水:400cc
コンソメキューブ:2個
✩ハーブソルト:小さじ1
✩砂糖:大さじ1
✩ブラックペッパー:適量
ローリエの葉:1枚
トマト水煮缶(ダイス):1缶


<レシピ3>
具だくさんミネストローネ



つくれぽ件数:3,438件

材料(約6人分)をチェックニンニク:3.4かけ
オリーブオイル:大さじ1
ベーコン(ハム、ソーセージでもOK):4枚
人参:中1本
玉ねぎ:中1個半
じゃがいも:中2個
キャベツ:1/4個
トマト缶(角切り):300cc
水:1200cc
コンソメ:小さじ3(キューブなら3個)
塩:だいたい小さじ1/2
胡椒:少々
ローリエ:1枚
パルメザンチーズ:お好みで
パセリ:お好みで


<レシピ4>
ミネストローネ似なお味噌汁



つくれぽ件数:993件

材料(二人分)をチェック出し汁:400cc
味噌:適量
お好きな野菜:適量■(例えば人参 いんげん 玉葱 いも類 茄子 大根 根菜 セロリ 豆腐等なんでも)


<レシピ5>
離乳食後期☆春キャベツのミネストローネ



つくれぽ件数:41件

材料(8食分)をチェックかつお節:5g
お出汁用の水:3カップ(600ml)
しらす:80g
トマト:1〜2個
玉ねぎ:1/2個
キャベツ:3〜4枚
お塩:小さじ1/4
片栗粉+水:各大さじ2


<レシピ6>
トマトジュースdeミネストローネ



つくれぽ件数:434件

材料(4人分)をチェック・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/3本
・じゃがいも:2個
・ベーコン:4枚
・キャベツ:100g
・トマトジュース:300cc
・水:400cc
・固形コンソメ:2個
・塩こしょう:少々
・パセリ:少々
・サラダ油:大さじ1


<レシピ7>
旬のトマトで作りたい。ミネストローネ



つくれぽ件数:401件

材料(2~3人分)をチェックベーコン:2枚
トマト:1個(約120g)
玉ねぎ:1/2個(約70g)
人参:1/8本(約30g)
じゃがいも:1個(約120g)
にんにく:1かけ
コンソメ:1.5個(顆粒の場合、小さじ3)
水:200cc
オリーブオイル:少量
塩、こしょう:適量
パセリ(なくても可):適量■お好みで
キャベツ:好きなだけ
お豆:好きなだけ


<レシピ8>
ケチャップで作る☆ミネストローネ風スープ



つくれぽ件数:194件

材料(4人分)をチェックじゃがいも:1こ
玉ねぎ:1/4こ
にんじん:1/2こ
キャベツ:2枚
ベーコン:2枚
コンソメ:大さじ1
砂糖:小さじ1
ケチャップ:大さじ2
水:600㏄
乾燥パセリ:少々
オリーブオイル:適量


<レシピ9>
ミネストローネ【トマト缶不使用】



つくれぽ件数:129件

材料(4人分)をチェックトマト(大):2個
玉ねぎ:1個
じゃがいも:2個
にんじん:1/3本
赤パプリカ:1/2個
ベーコン:お好みで
コンソメ:2個
ケチャップ:適当
バター:適当
塩コショウ:適当
水:800cc
バジル:お好みで


<レシピ10>
本格簡単ミネストローネ♪圧力鍋で超簡単!



つくれぽ件数:560件

材料(4~5人分)をチェック①キャベツ:1/4個
②タマネギ:大1個(小ぶりのものなら2個)
③人参:1/2本
④ジャガイモ:大1個
⑤トマト缶(角切り):1缶
⑥ベーコン:4~5枚
⑦にんにく:2かけ(スライス)
⑧オリーブオイル:大さじ1
⑨水:1,200cc
⑩塩:小さじ3
⑪味の素:小さじ1
⑫荒引き黒コショー:小さじ1/2
⑬顆粒コンソメ:大さじ1と1/2
⑭トマトケチャップ:大さじ1
⑮パルメザンチーズ・乾燥バヂル:好みで


<レシピ11>
野菜たっぷり!簡単ミネストローネ



つくれぽ件数:1件

材料(3〜4人分)をチェックキャベツ:1/4玉
玉ねぎ:大1/2個
ニンジン:1本
ジャガイモ:中2個
ベーコン(ブロック):150〜170g
トマト缶(今回はカットトマト):1缶
水:800cc
固形コンソメ(チキン):1個
塩コショウ:適量
ローリエ:1枚
オリーブオイル:適量
パルメザンチーズ:適量
ニンニク:2片


<レシピ12>
簡単!食べるミネストローネ



つくれぽ件数:2件

材料(2人分)をチェック玉ねぎ:1/2玉
にんじん:2/3本
じゃがいも:小1個
キャベツ:1枚
コンソメ(固形):1個
水:200cc
トマト缶:1/2缶(200g)
ローリエ(なくても可):1枚
塩コショウ:適宜


<レシピ13>
トマト缶で簡単!具だくさんミネストローネ



つくれぽ件数:156件

材料(2人分)をチェックトマト缶(カットorあらごし):150g
水:300cc
玉ねぎ:1/6個
人参:1/3本
キャベツ:1~2枚
マッシュルーム:1~2個
ウインナー(ベーコン):2本(1~2枚)
コンソメキューブ:1個
ブラックペッパー・パセリ:少々


<レシピ14>
ミネストローネをリメイクで簡単リゾット☆



つくれぽ件数:140件

材料(2人分)をチェックミネストローネ:400mlほど
ご飯:一杯分
チーズ:スライスなら2〜4枚お好みで
塩:少々


<レシピ15>
-5キロ☆デトックスミネストローネ



つくれぽ件数:3件

材料(4日分)をチェックキャベツ:半玉
セロリ:太め1本
玉ねぎ:3個
ピーマン(パプリカも可):3〜4個
生トマト:1〜2こ個
トマト缶(ダイス):1缶
サラダ豆(大豆系のMIX):1袋
水:1.5〜2L
化学調味料無添加コンソメ:36g(1袋分)
塩:適量
コショウ:適量
☆飾り用黒胡椒:少々
☆飾り用パセリ:少々


<レシピ16>
トマト缶で簡単!ミネストローネ



つくれぽ件数:9件

材料(4人前)をチェックトマト缶(カット):1缶(400g)
玉ねぎ:中1個
人参:1本(200g)
じゃがいも:中2個
ウィンナー(皮付き):ひと袋
ニンニク:1ヶ
オリーブオイル:大さじ3
コンソメキューブ:2個
水:トマト缶2杯分
塩コショウ、乾燥パセリ:適量


<レシピ17>
簡単☆トマトの甘みたっぷりミネストローネ



つくれぽ件数:10件

材料(4人分)をチェックミニトマト:20個くらい
たまねぎ:1個
にんじん:1/2本
キャベツ:3枚程度
にんにく(みじん切り):1片
コンソメ顆粒:小さじ2
オリーブオイル:大さじ1


<レシピ18>
【農家のレシピ】ミネストローネ



つくれぽ件数:646件

材料(4人分)をチェック玉ねぎ:中1個
ベーコン:50g
ニンニク(みじん切りにしておく):1片
オリーブ油:大さじ1
塩・こしょう:少々
パルメザンチーズ:適量■【A】
人参:2分の1本
ジャガイモ:1個
キャベツ:2枚■【B】
トマト缶:1缶(400g)
水:800cc
コンソメ(固形):3個


<レシピ19>
簡単!ミネストローネ



つくれぽ件数:1件

材料をチェックオリーブオイル:大さじ1
水:800cc
コンソメ:2個
○トマト缶:1缶
○醤油:小さじ1
ナス:1本
ピーマン:1個
じゃがいも:1個
玉ねぎ:小1個
人参:1/3本
ウインナー:5本
しめじ:1/4株ぐらい
塩、胡椒:各少々


<レシピ20>
ミネストローネ♪トマト缶簡単



つくれぽ件数:32件

材料をチェックベーコン(ブロック):100g
人参:1本
玉ねぎ:1個
キャベツ:6枚(350g)
トマト缶:1缶
油:適量
コンソメ:1個
水:600ml
ローリエ:1枚
塩:小さじ1
こしょう:少々