唐揚げ レシピ

この記事では、クックパッドで「唐揚げ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい唐揚げのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ

つくれぽ件数：14,458件

材料をチェック

鶏もも肉：300g
●おろしにんにく：1片
●おろししょうが：1片
●酒：大さじ2
●醤油：大さじ1.1/2
●ごま油：小さじ1
卵：1/2個
揚げ油：適量
◎薄力粉：大さじ1.1/2
◎片栗粉：大さじ1.1/2

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＜レシピ2＞
カリッとジュワッと 家族絶賛鶏の唐揚げ。

つくれぽ件数：6,845件

材料（４人分）をチェック

鶏もも肉：２枚（６００ｇくらい）
●酒：大さじ２
●おろし玉ねぎ：１/４個分
●おろしにんにく：小さじ１
●おろし生姜：大さじ１～
●塩：小さじ１
●醤油：大さじ１、５
●ゴマ油：小さじ１
片栗粉：適量

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＜レシピ3＞
味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ

つくれぽ件数：4,214件

材料（2〜3人分）をチェック

鳥モモ肉：2枚（500gくらい）
●生姜チューブ：7cm前後
●にんにくチューブ：4cm前後
●醤油：大さじ2
●鶏ガラスープの素：小さじ2
●酒：大さじ2
片栗粉：適量
薄力粉（バイオレットおすすめ）：適量

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＜レシピ4＞
安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ

つくれぽ件数：2,769件

材料（2人分）をチェック

鶏のムネ肉：２枚（約450g）
生姜：１カケラ
醤油：20cc
料理酒：100cc
ごま油：大さじ1/2～１程度
片栗粉：大さじ5-6
小麦粉：大さじ3
卵：１つ

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＜レシピ5＞
☆絶品 から揚げ☆

つくれぽ件数：2,678件

材料をチェック

鶏肉（もも）：大きめ1枚
しょうゆ：大さじ1
酒（あれば紹興酒）：大さじ1
にんにく：少々
しょうが：少々
鶏がらスープのもと：小さじ1/2
ごま油：小さじ1
塩コショウ：少々 
片栗粉：適量
揚げ油：適量

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＜レシピ6＞
塩麹で作る✿鶏のから揚げ

つくれぽ件数：2,216件

材料（作りやすい分量）をチェック

鶏モモ肉：2枚
塩麹（ID:637783)：大さじ2～3
生姜すりおろし：1かけ分
ニンニクすりおろし：1かけ分
醤油：小さじ１
卵：1個
片栗粉：大さじ5～6
揚げ油：適宜

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＜レシピ7＞
揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺

つくれぽ件数：1,928件

材料をチェック

ゴーヤ：１本
★醤油・酒：各大１
★にんにく・生姜：チューブ各１ｃｍ
片栗粉：大１～
油：大２

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＜レシピ8＞
☺ごぼうの唐揚げ☺

つくれぽ件数：1,912件

材料をチェック

ごぼう：１本
★酒：大１
★醤油：大２
★にんにく・しょうが：各チューブ１ｃｍ
片栗粉：大１～

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＜レシピ9＞
鶏むね肉のサクサク唐揚げ

つくれぽ件数：1,571件

材料（3人分）をチェック

鶏むね肉：1枚（250g）
★酒：大さじ2
★醤油：大さじ2
★すりおろしショウガ：大さじ1/2
★すりおろしニンニク：大さじ1/2
片栗粉：大さじ4

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＜レシピ10＞
白だしでつくる絶品から揚げ

つくれぽ件数：1,124件

材料（2人分）をチェック

鶏もも肉：1枚
片栗粉：適量
油：適量■【A】
ヤマキ「割烹白だし」：大さじ2
おろしにんにく：1片分
おろししょうが：1片分

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＜レシピ11＞
ちょーうま簡単！手羽元唐揚げ！

つくれぽ件数：1,096件

材料をチェック

手羽元：15本ほど
★漬込用・しょうゆ：大さじ１．５
★漬込用・お酒：大さじ２
★漬込用・ごま油：小さじ１
★漬込用・鶏がらスープ顆粒：小さじ１
★漬込用・オイスターソース（あれば）：小さじ１
★漬込用・チューブにんにく：２ｃｍ
★漬込用・チューブしょうが：４ｃｍ
★漬込用・卵：1個
★黒こしょう（無くてもＯＫ）：小さじ3分の1
揚げ油：適量
小麦粉：大さじ２
片栗粉：大さじ２

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＜レシピ12＞
✿技あり♪少量油でししゃものから揚げ✿

つくれぽ件数：882件

材料をチェック

ししゃも：1パック
片栗粉：大さじ２位
揚げ油（ここでは米油）：適量

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＜レシピ13＞
唐揚げリメイク♡簡単！鶏の甘酢あん

つくれぽ件数：872件

材料（3～4人分）をチェック

唐揚げ(冷凍も同様)：300～350g
ピーマン：1/2個
パプリカ(無くても可)：適量
サラダ油：少量■※お好みで色んなお野菜追加してみて下さい♬■【甘酢あん】
◎酢：大さじ2
◎砂糖：大さじ3
◎醤油：大さじ1
◎トマトケチャップ：大さじ2
◎酒：大さじ1
◎水：大さじ2
◎片栗粉：小さじ1

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＜レシピ14＞
ビニール袋で簡単♪鶏ひざ軟骨のから揚げ

つくれぽ件数：811件

材料（2～3人分）をチェック

鶏ひざ軟骨：150g
塩コショウ：少々
チューブにんにく：1.5センチ
醤油：小さじ２
片栗粉：大さじ１.5
揚げ油：適量

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＜レシピ15＞
鶏ささみ唐揚げ5分漬けで簡単メインおかず

つくれぽ件数：760件

材料（三人分）をチェック

鶏ささみ：6本
★酒：大3
★醤油：大3
★白だし：大1
★おろしショウガ：適量
★おろしニンニク：適量
小麦粉：大2
片栗粉：大2

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＜レシピ16＞
鶏胸肉と玉ねぎの唐揚げ風味の落とし焼き♪

つくれぽ件数：546件

材料（2〜3人分）をチェック

鶏胸肉：大きめ1枚or小さめ2枚
玉ねぎ(ねぎでも)：中1個
★小麦粉：大3
★片栗粉：大3
★醤油：大1.5
★酒：大1.5
★ニンニクすりおろし(チューブでも)：1かけ
★生姜すりおろし(チューブでも)：1かけ

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＜レシピ17＞
世界の山ちゃん風！手羽先の唐揚げ♪

つくれぽ件数：519件

材料（1人前）をチェック

手羽先：6本
テーブル胡椒：たっぷり
薄力粉：大さじ1
揚げ油：適量■タレ（手羽先20本分くらい）
ニンニク：1/2片
醤油：大さじ2
みりん：大さじ1
酒：大さじ1
砂糖：小さじ2

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＜レシピ18＞
★我が家の鶏手羽中のジューシー唐揚げ★

つくれぽ件数：457件

材料をチェック

鶏手羽中：600ｇ
塩コショウ：少々
●にんにく(チューブ)：2ｃｍ
●しょうが(チューブ)：2ｃｍ
●しょうゆ：大さじ３
●酒：大さじ２
●塩：小さじ2分の1
片栗粉：適量
油：揚げる量

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＜レシピ19＞
ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ

つくれぽ件数：415件

材料（２人分）をチェック

鶏胸肉：１枚（３００g）
顆粒コンソメ：小さじ２（小さじ１の湯で溶かす）
マヨネーズ・酒・片栗粉：各大さじ１
おろしにんにく・生姜・塩：各小さじ１/２
ブラックペッパー：たっぷりと
□小麦粉・片栗粉：各大さじ２～３

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＜レシピ20＞
フライパンで簡単！とうもろこしの唐揚げ

つくれぽ件数：386件

材料（２人分）をチェック

とうもろこし：1本
片栗粉（とうもろこしにまぶす）：大さじ２
★醤油：大さじ１
★砂糖：小さじ１
★バター：10g

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