アスパラガス レシピ

この記事では、クックパッドで「アスパラガス」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいアスパラガスのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
豚バラとアスパラの肉巻き

つくれぽ件数：6,117件

材料（３人分）をチェック

豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです)：350～400g
アスパラガス：２～3束
お酒(なしでも出来ます)：５０㏄(大さじ2～3)手でひとまわしでも良いです
塩・こしょう：適量
●しょうゆ：大さじ２
●みりん：大さじ２
●さとう：大さじ２
甘目がよい場合:砂糖大さじ２。甘辛で作りたい場合:砂糖大さじ１：お好みの方を選んでね

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＜レシピ2＞
簡単♪アスパラ＆ベーコン＆じゃがいも

つくれぽ件数：3,678件

材料（約４人分）をチェック

アスパラ：５本
じゃがいも：３個
ベーコン：３枚（お好みで）
バター：大きめの１かけ
粉チーズ：大さじ２
☆ブラックペッパー、塩こしょう：適量
☆ガーリックパウダー（お好みで）：少々

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＜レシピ3＞
居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくね

つくれぽ件数：3,614件

材料（4人分）をチェック

アスパラガス：4本■つくね
豚ひき肉：200ｇ
ネギ：1本
生姜（すりおろし）：小さじ1
醤油：小さじ2
卵：1/2個
片栗粉：大さじ1■調味料
酒：大さじ2
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
砂糖：小さじ2

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＜レシピ4＞
アスパラの美味しい茹で方（蒸し方）

つくれぽ件数：2,344件

材料（フライパンに重ならず入る量）をチェック

アスパラ：8本（今回は普通～やや細めサイズ）
水：大さじ2～3
美味しい塩：適量

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＜レシピ5＞
アスパラベーコン巻き＊シンプルおいしい♡

つくれぽ件数：1,951件

材料（９～１2個）をチェック

アスパラ(今回は細め)：１０本程度
ベーコン(ハーフサイズ)：９枚位
しょう油or麺つゆ：ひと回し位（風味付け程度）■用意する物
つまようじ：９～１０本

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＜レシピ6＞
アスパラとベーコンのクリームパスタ

つくれぽ件数：1,881件

材料（２人分）をチェック

スパゲッティ：２００ｇ■＜具材＞
アスパラ：２本
ベーコン：２枚■＜ソース＞
にんにく：２カケ
牛乳：３００ｃｃ
小麦粉：大さじ１
☆コンソメ：小さじ１
☆塩：適量
黒胡椒：お好みで
オリーブオイル：大さじ２

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＜レシピ7＞
アスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿

つくれぽ件数：1,691件

材料（２人分）をチェック

豚肉ロース薄切り：8枚
アスパラ：6本
☆醤油：大さじ1と1/3
☆砂糖：大さじ1
☆マヨネーズ：大さじ2
☆みりん：大さじ1/2
☆生姜の搾り汁：大さじ1
サラダ油：小さじ1

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＜レシピ8＞
シンプルがおいしい♡アスパラガスの塩焼き

つくれぽ件数：1,194件

材料（2人分）をチェック

アスパラガス（太さ中～大）：6本
塩：少々
オリーブオイル：適量

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＜レシピ9＞
アスパラ＆トマトの絶品☆サラダ

つくれぽ件数：978件

材料をチェック

アスパラ：１束
ミニトマト：１パック
しめじ：半株
ツナ：１缶
(お好みで)バジル：１～２枚程度
★オリーブオイル：大さじ２
★すし酢(または穀物酢)：大さじ２
★醤油：大さじ１と１/２
★塩：小さじ１/３

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＜レシピ10＞
簡単♪ 茹でずに炒めるアスパラベーコン

つくれぽ件数：884件

材料（２～３人分）をチェック

アスパラ：１束（６本位）
ベーコン薄切り：１枚
塩、胡椒：適量
炒め油：少々
バター：少々■２０２２年こんな文献を見付けました。アスパラの旨味成分はグルタミン酸とアスパラギン酸ですが、ベーコンなどの肉類にはグルタミン酸以外にもイノシン酸が多く含まれています。そのため、アスパラとベーコンを一緒に調理することで、「グルタミン酸とイノシン酸」という旨味成分の相乗効果が期待でき、それぞれ単独に調理するよりも旨味が増します。■お好みで仕上がりにお醤油一回ししても。。。

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＜レシピ11＞
グリーンアスパラのゴマ和え

つくれぽ件数：652件

材料（３人分）をチェック

グリーンアスバラ：５〜６本
黒ゴマ：大さじ２
★醤油：小さじ１
★砂糖：大さじ１
★みりん：小さじ１

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＜レシピ12＞
新味バターソースのマカロニアスパラサラダ

つくれぽ件数：535件

材料をチェック

マカロニ：適量
アスパラ：２～3本
ベーコンスライス：1～2枚■【バターソースドレッシング】
◎塩コショウ：少々
◎鶏ガラスープの素：小2分の1
◎溶かしバター：5ｇ～
◎マヨネーズ：大１～

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＜レシピ13＞
簡単♪海老とアスパラガスの中華風塩炒め

つくれぽ件数：477件

材料（3~4人分）をチェック

アスパラガス：8本
むき海老：250g
にんにく：1片
酒：大さじ1
片栗粉：大さじ1
ごま油：大さじ1
創味シャンタン/鶏がらスープの素：小さじ1
塩･胡椒：少々

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＜レシピ14＞
アスパラとじゃがいものバターしょうゆ炒め

つくれぽ件数：467件

材料（2～3人分）をチェック

アスパラ：4本
じゃがいも：大2個
玉ねぎ：1/4個
オリーブオイル：大さじ1/2
バター：大さじ1
しょうゆ：大さじ1/2強
粗引き黒コショウ：少々

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＜レシピ15＞
牛肉とアスパラガスのオイスター炒め☆

つくれぽ件数：398件

材料をチェック

牛肉切り落とし、こま切れ等：２５０グラム
☆酒：大さじ２
☆片栗粉：大さじ２
☆醤油：小さじ２
グリーンアスパラガス：１０本
玉ねぎ：中１コ
★水：大さじ３
★鶏がらスープのもと：小さじ１／２
★オイスターソース：大さじ１
★醤油：大さじ１
★生姜チューブ：小さじ１
★みりん：大さじ１
ごま油：大さじ１弱

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＜レシピ16＞
アスパラと豚肉の中華風ピリ辛炒め♪

つくれぽ件数：385件

材料（2人分）をチェック

アスパラ：4〜5本
豚薄切り肉(こま切れやバラ肉)：150～200g
にんにくみじん切り：1片分
サラダ油：少量
酒：大1■合わせ調味料
豆板醤：小1/2～1
水：小2
醤油：小2
砂糖：小1
鶏ガラスープの素：小1/2
片栗粉：小1/2

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＜レシピ17＞
極旨～♪ アスパラの肉巻きフライ

つくれぽ件数：350件

材料（3人分・・アスパラ1本で一人４個計算）をチェック

アスパラ：３本
豚もも肉薄切り：６枚（半分にしたアスパラ１本に１枚計算）
小麦粉、パン粉：適量
溶き卵：卵１個に牛乳３０㏄位■アスパラ１本を半分にして豚肉１枚で巻き、揚げてからもう半分に！！■揚げ物ですから油っこくない豚もも肉が最適ですが肉の部位はお好みで＾＾

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＜レシピ18＞
簡単！アスパラとベーコンのペペロンチーノ

つくれぽ件数：331件

材料（１人分）をチェック

スパゲティ(乾麺)：１００g
アスパラガス：３本
ベーコン(ブロックorスライス)：４０ｇ
にんにく：１片
鷹の爪(輪切り)：小さじ１
★オリーブ油(炒め用)：大さじ２
◆コンソメ顆粒：小さじ１
◆醤油：小さじ１

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＜レシピ19＞
アスパラとベーコンの温泉卵ソース

つくれぽ件数：331件

材料（２人分）をチェック

アスパラガス：２束
ベーコン：４枚
温泉卵：２個
ブラックペッパー：適量
パルメザンチーズ：適量
オリーブオイル：適量

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＜レシピ20＞
アスパラガスと生姜のサッパリおひたし

つくれぽ件数：320件

材料をチェック

アスパラガス：1束
おろし生姜：小さじ1
白だし：大さじ1
かつおぶし：適量

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