鶏の唐揚げ レシピ

この記事では、クックパッドで「鶏の唐揚げ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい鶏の唐揚げのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ

つくれぽ件数：14,458件

材料をチェック

鶏もも肉：300g
●おろしにんにく：1片
●おろししょうが：1片
●酒：大さじ2
●醤油：大さじ1.1/2
●ごま油：小さじ1
卵：1/2個
揚げ油：適量
◎薄力粉：大さじ1.1/2
◎片栗粉：大さじ1.1/2

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ2＞
カリッとジュワッと 家族絶賛鶏の唐揚げ。

つくれぽ件数：6,845件

材料（４人分）をチェック

鶏もも肉：２枚（６００ｇくらい）
●酒：大さじ２
●おろし玉ねぎ：１/４個分
●おろしにんにく：小さじ１
●おろし生姜：大さじ１～
●塩：小さじ１
●醤油：大さじ１、５
●ゴマ油：小さじ１
片栗粉：適量

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ3＞
味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ

つくれぽ件数：4,214件

材料（2〜3人分）をチェック

鳥モモ肉：2枚（500gくらい）
●生姜チューブ：7cm前後
●にんにくチューブ：4cm前後
●醤油：大さじ2
●鶏ガラスープの素：小さじ2
●酒：大さじ2
片栗粉：適量
薄力粉（バイオレットおすすめ）：適量

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ4＞
塩麹で作る✿鶏のから揚げ

つくれぽ件数：2,217件

材料（作りやすい分量）をチェック

鶏モモ肉：2枚
塩麹（ID:637783)：大さじ2～3
生姜すりおろし：1かけ分
ニンニクすりおろし：1かけ分
醤油：小さじ１
卵：1個
片栗粉：大さじ5～6
揚げ油：適宜

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ5＞
揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺

つくれぽ件数：1,928件

材料をチェック

ゴーヤ：１本
★醤油・酒：各大１
★にんにく・生姜：チューブ各１ｃｍ
片栗粉：大１～
油：大２

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ6＞
☺ごぼうの唐揚げ☺

つくれぽ件数：1,913件

材料をチェック

ごぼう：１本
★酒：大１
★醤油：大２
★にんにく・しょうが：各チューブ１ｃｍ
片栗粉：大１～

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ7＞
揚げない鶏肉の唐揚げ★甘酢しょうゆ

つくれぽ件数：1,764件

材料（2人分）をチェック

鶏もも肉：1枚（300g）
◎酒・しょうゆ（肉下味用）：適量（3:1の割合）
片栗粉：適量
★しょうゆ・砂糖・酢：各大さじ2

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ8＞
鶏むね肉のサクサク唐揚げ

つくれぽ件数：1,571件

材料（3人分）をチェック

鶏むね肉：1枚（250g）
★酒：大さじ2
★醤油：大さじ2
★すりおろしショウガ：大さじ1/2
★すりおろしニンニク：大さじ1/2
片栗粉：大さじ4

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ9＞
白だしでつくる絶品から揚げ

つくれぽ件数：1,124件

材料（2人分）をチェック

鶏もも肉：1枚
片栗粉：適量
油：適量■【A】
ヤマキ「割烹白だし」：大さじ2
おろしにんにく：1片分
おろししょうが：1片分

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ10＞
ちょーうま簡単！手羽元唐揚げ！

つくれぽ件数：1,096件

材料をチェック

手羽元：15本ほど
★漬込用・しょうゆ：大さじ１．５
★漬込用・お酒：大さじ２
★漬込用・ごま油：小さじ１
★漬込用・鶏がらスープ顆粒：小さじ１
★漬込用・オイスターソース（あれば）：小さじ１
★漬込用・チューブにんにく：２ｃｍ
★漬込用・チューブしょうが：４ｃｍ
★漬込用・卵：1個
★黒こしょう（無くてもＯＫ）：小さじ3分の1
揚げ油：適量
小麦粉：大さじ２
片栗粉：大さじ２

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ11＞
ビニール袋で簡単♪鶏ひざ軟骨のから揚げ

つくれぽ件数：811件

材料（2～3人分）をチェック

鶏ひざ軟骨：150g
塩コショウ：少々
チューブにんにく：1.5センチ
醤油：小さじ２
片栗粉：大さじ１.5
揚げ油：適量

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ12＞
簡単ジューシー！揚げない♡鶏の唐揚げ

つくれぽ件数：810件

材料（2人分）をチェック

鶏モモ肉：1枚
塩コショウ：少々
卵：1/2個
★おろししょうが(チューブ)：小さじ1(チューブ2cm)
★おろしニンニク(チューブ)：1片(チューブ1〜2cm)
★醤油：大さじ1
★砂糖：小さじ2
★酒：大さじ1
薄力粉：大さじ1
片栗粉：適量
サラダ油：大さじ3

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ13＞
鶏ささみ唐揚げ5分漬けで簡単メインおかず

つくれぽ件数：760件

材料（三人分）をチェック

鶏ささみ：6本
★酒：大3
★醤油：大3
★白だし：大1
★おろしショウガ：適量
★おろしニンニク：適量
小麦粉：大2
片栗粉：大2

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ14＞
鶏胸肉と玉ねぎの唐揚げ風味の落とし焼き♪

つくれぽ件数：546件

材料（2〜3人分）をチェック

鶏胸肉：大きめ1枚or小さめ2枚
玉ねぎ(ねぎでも)：中1個
★小麦粉：大3
★片栗粉：大3
★醤油：大1.5
★酒：大1.5
★ニンニクすりおろし(チューブでも)：1かけ
★生姜すりおろし(チューブでも)：1かけ

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ15＞
絶品！簡単！鶏手羽先の唐揚げ

つくれぽ件数：528件

材料（2人分）をチェック

鶏手羽先：８本
白炒りゴマ：適宜
●すりおろしにんにく：１かけ分
●醤油：１００ｃｃ
●みりん：８０ｃｃ
●酒：４０ｃｃ
●砂糖：大さじ３

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ16＞
油はフライパン5mm！鶏むね肉の唐揚げ

つくれぽ件数：492件

材料（鶏むね肉300gで作る分量）をチェック

鶏むね肉：３００ｇ(約1枚分)
・酒：大さじ1/2
・砂糖：小さじ1/2
・塩：小さじ1/8
片栗粉：大さじ５位
サラダ油(揚げ用)：フライパンの底から5mm位■味付け
しょうゆ：大さじ１
はちみつ：小さじ2/3
ごま油：小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ)：５mm位
おろししょうが：小さじ1/2
七味唐辛子：適量

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ17＞
鶏胸肉が絶品！カリカリのオニポテ唐揚げ

つくれぽ件数：463件

材料（5人分（結構多め））をチェック

胸肉：1枚
玉ねぎ：1つ
じゃがいも：大1つ
◎マヨネーズ：大さじ4
◎片栗粉：大さじ6
◎薄力粉：大さじ3
◎酒：大さじ2
◎卵：1つ
◎塩コショウ：少し多目が美味しい

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ18＞
★我が家の鶏手羽中のジューシー唐揚げ★

つくれぽ件数：457件

材料をチェック

鶏手羽中：600ｇ
塩コショウ：少々
●にんにく(チューブ)：2ｃｍ
●しょうが(チューブ)：2ｃｍ
●しょうゆ：大さじ３
●酒：大さじ２
●塩：小さじ2分の1
片栗粉：適量
油：揚げる量

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ19＞
フライパンで簡単！とうもろこしの唐揚げ

つくれぽ件数：389件

材料（２人分）をチェック

とうもろこし：1本
片栗粉（とうもろこしにまぶす）：大さじ２
★醤油：大さじ１
★砂糖：小さじ１
★バター：10g

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ20＞
しっかり味の鶏もも肉のから揚げ 下味冷凍

つくれぽ件数：221件

材料（２枚分 作りやすい分量）をチェック

鶏もも肉：大きめ２枚
☆薄口醤油(工程⑥参照)：大さじ２弱
☆にんにく(すり下ろし)：小さじ１
☆生姜(すり下ろし)：小さじ１
☆創味シャンタン(顆粒)：小さじ１
☆ごま油：小さじ１
☆味の素：５ふり
☆こしょう：５ふり
片栗粉：適量
揚げ油：適量

⇒クックパッドでレシピを見る