鶏もも レシピ

この記事では、クックパッドで「鶏もも」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい鶏もものレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き

つくれぽ件数：11,200件

材料（2）をチェック

鶏もも肉：300g位
塩：少々
胡椒：少々
ごま油：小さじ1
○醤油：大さじ1
○酒（赤・白ワインでも）：大さじ1
○みりん：大さじ1
○砂糖：大さじ1
○白すりごま：大さじ2
○にんにく（すりおろし）：少々
○しょうが（すりおろし）：少々

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＜レシピ2＞
鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き

つくれぽ件数：8,589件

材料（2人分）をチェック

鶏モモ肉：２枚
砂糖：小さじ１～２
酒：大さじ２
みりん：大さじ２
醤油：大さじ４

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＜レシピ3＞
簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き

つくれぽ件数：5,423件

材料（3〜4人分）をチェック

鶏もも肉：1枚
じゃがいも：大3個(大きさで数は調整して下さい)
★醤油：大さじ2
★みりん：大さじ2
★料理酒：大さじ2
塩コショウ：適量
油：大さじ1

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＜レシピ4＞
さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き

つくれぽ件数：4,520件

材料をチェック

鶏もも肉唐揚げ用：220g■浸けダレ
★みりん：大さじ1
★酒：大さじ1
★塩：小さじ1/3～1/2(2010.4.20※参照)
★鶏がらスープの素：小さじ1/2
★おろし生姜(チューブ)：2cm位
★おろしニンニク(チューブ)：2cm位

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＜レシピ5＞
ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれ

つくれぽ件数：4,338件

材料（鶏もも肉600gで作る分量）をチェック

鶏もも肉：６００ｇ(約2枚分)
・酒：大さじ１
・砂糖：小さじ１
・塩：小さじ1/4
サラダ油：少々■『ねぎ塩だれ～レモン風味でさっぱり～』（ID:2083377)
白ねぎ：１５cm位
レモン汁（ポッカレモンなど)：大さじ１
ごま油：大さじ１
塩：小さじ1/2
砂糖：小さじ1/2■仕上げ用
粗挽き黒胡椒：適量

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＜レシピ6＞
味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ

つくれぽ件数：4,213件

材料（2〜3人分）をチェック

鳥モモ肉：2枚（500gくらい）
●生姜チューブ：7cm前後
●にんにくチューブ：4cm前後
●醤油：大さじ2
●鶏ガラスープの素：小さじ2
●酒：大さじ2
片栗粉：適量
薄力粉（バイオレットおすすめ）：適量

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＜レシピ7＞
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪

つくれぽ件数：4,203件

材料（３人分）をチェック

なす：２本
鶏もも肉：１枚
塩・胡椒：少々
片栗粉：適量
ゴマ油：適量
●穀物酢：１００cc
●醤油：大１・１／２
●砂糖：大１・１／２
●みりん：大１・１／２
万能ネギ：適量

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＜レシピ8＞
超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮

つくれぽ件数：3,392件

材料（３~４人分）をチェック

玉ねぎ(スライス)：中１．５～２個
とりもも肉：２～３枚
サラダ油：大さじ1
酒：60ｃｃ
しょうゆ：40ｃｃ
（あれば）きざみねぎ：少々

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＜レシピ9＞
簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き

つくれぽ件数：3,292件

材料（３～４人分）をチェック

○鶏もも肉：２枚
○白ねぎ：１本
●しょうゆ：大２
●みりん：大２
●酒：大２
●しょうがすりおろし（チューブでもOK）：小さじ１／２程度
●砂糖：大１～１.５
○いりごま：適量

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＜レシピ10＞
簡単！鶏もものみぞれ煮

つくれぽ件数：3,138件

材料（2人分）をチェック

鶏もも肉：150-200g
☆大根おろし：大根1/4程度
☆大根おろしで出た水分：25cc
☆砂糖：大さじ1/2
☆醤油：大さじ2
☆塩：一つまみ
☆酢：20cc
長ネギ：1/2本

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＜レシピ11＞
☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆

つくれぽ件数：2,513件

材料（4人分）をチェック

鶏もも肉：2枚
キャベツ：4分の1
●酒(下味用)：大匙1
●薄力粉：大匙2■たれ
水：大匙3
醤油、合わせ味噌：各大匙1
砂糖、マヨネーズ：各大匙2
にんにくすりおろし：1かけ

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＜レシピ12＞
✿鶏もも肉のハニーマスタードソース

つくれぽ件数：2,369件

材料（二人分）をチェック

鶏もも肉：２枚
●粒マスタード：大さじ１
●ハチミツ：小さじ２
●醤油：小さじ２
●レモン汁：小さじ１
オリーブオイル：適量
塩コショウ：適量

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＜レシピ13＞
皮パリパリッ！鶏もも肉ステーキの焼き方！

つくれぽ件数：2,092件

材料（1）をチェック

鶏もも肉：1枚（約300g）
塩、胡椒：少々
焼き油：小さじ1
鍋やボール：1個

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＜レシピ14＞
■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■

つくれぽ件数：1,746件

材料をチェック

【鶏もも肉】：300g
【小麦粉or片栗粉】：各適量■合わせ調味料
【醤油・砂糖・酒】：各大匙2
【みりん「なくてもOK」】：大匙1■倍量で作る場合はすべての材料を2倍にして下さい。

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＜レシピ15＞
鶏もも肉がぷりぷり！串なし☆塩焼き鳥

つくれぽ件数：1,076件

材料（鶏もも肉2枚で作る分量）をチェック

鶏もも肉：２枚（600g位)
白ねぎ：２本
・塩（白ねぎ用)：小さじ1/2
サラダ油（焼く用)：適量■鶏もも肉の下味
酒：大さじ１
砂糖：小さじ１
塩：小さじ１
おろしにんにく（チューブ）：１cm分位

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＜レシピ16＞
簡単★お弁当や丼に★鶏もも肉焼き鳥風！

つくれぽ件数：1,072件

材料（２人分）をチェック

鶏もも肉：300g
ピーマン：中２個
長ネギ：１／２本
サラダ油：適宜■タレ
酒：大さじ１
みりん：大さじ１
砂糖：大さじ２
醤油：大さじ３

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＜レシピ17＞
圧力鍋で簡単！鶏モモ肉と大根と人参の煮物

つくれぽ件数：937件

材料（小鉢で４人前くらい）をチェック

鶏モモ肉：１枚
大根：大きい物で1/3本
人参：1/2本
☆酒：大さじ２
☆みりん：大さじ２
☆きび砂糖：大さじ１
☆醤油：大さじ２〜２と1/2(お好みで調整を)
☆水：100cc(1/2cup)

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＜レシピ18＞
簡単！漬けて焼くだけ＊鶏もも肉の照り焼き

つくれぽ件数：909件

材料をチェック

鶏もも肉：1パック(2枚500gでした)
★醤油：大さじ4
★みりん：大さじ3
★料理酒：大さじ3
★砂糖：大さじ1
★しょうがチューブ：5〜10cm位
★ニンニクチューブ：5〜10cm位

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＜レシピ19＞
照り照り 鶏もも大根

つくれぽ件数：869件

材料（２～３人分）をチェック

大根or聖護院大根：300g
鶏もも肉：１枚（250g）
塩胡椒：少々
薄力粉：少々
ゴマ油：適量■調味料
酒：50ｃｃ
みりん：大さじ２
醤油：大さじ２
砂糖：大さじ２

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＜レシピ20＞
トマト缶で簡単☆鶏もも肉のトマト煮

つくれぽ件数：747件

材料（4人前）をチェック

鶏もも肉：2枚
カットトマト缶：2缶（1缶400g）
にんにく：1片
塩・こしょう：少々
コンソメキューブ：2個
トマトケチャップ：100cc  

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