肉じゃが レシピ

この記事では、クックパッドで「肉じゃが」と検索して見つけた料理レシピを12個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいしいたけのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
肉じゃが

つくれぽ件数：2件

材料

■じゃがいも■油■生姜■肉■玉葱■人参
• 出汁：8
• 濃口醤油：1
• みりん：1

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＜レシピ2＞
炒めない肉じゃが(豚こま肉)

つくれぽ件数：2件

材料（4人）

• ■豚こま肉：200g
• ■酒：大さじ1
• ■小麦粉：大さじ1
• じゃがいも：中3～5個
• にんじん：1本
• 玉ねぎ：1個
• しらたき：180gくらい
• A.水：300ml
• A.和風だし顆粒：大さじ1
• A.みりん：大さじ2
• A.酒：大さじ2
• A.減塩醤油：大さじ2～2.5

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＜レシピ3＞
絶対忘れない黄金比★肉じゃが

つくれぽ件数：2件

材料（4人分）

• 牛肉(薄切り)：200g
• じゃがいも(大)：3個
• 人参：1/2本
• 玉ねぎ(大)：1個
• 糸こんにゃく：1袋
• ★油（炒め用）：大さじ2
• ★だし汁（水でもOK）：400㏄
• ★みりん：大さじ8（120㏄）
• ★醤油：大さじ4（60㏄）

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＜レシピ4＞
肉じゃが（圧力鍋使用）

つくれぽ件数：2件

材料（4人分）

• 牛肉：250ｇ
• じゃが芋：500ｇ
• 人参：1本
• 麺つゆ(2倍濃縮)：60ｃｃ
• 砂糖：大匙2

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＜レシピ5＞
わが家のシンプル簡単肉じゃが

つくれぽ件数：2件

材料（4人分）

• ジャガイモ（男爵系）：600〜800g
• 牛肉(和牛薄切り)：200g～300g
• 玉ねぎ大：1個(200g以上)
• 砂糖：大さじ5～6
• 醤油：大さじ5と1/2～6
• 日本酒：大さじ2～3
• 水：150～200ml
• サラダ油(炒め用)：大さじ1～2

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＜レシピ6＞
簡単しみしみ♪無水肉じゃが

つくれぽ件数：1件

材料（2〜3人分）

• じゃがいも：3個(中)
• 人参：1本(中)
• 玉ねぎ：1個(中)
• 豚肉：200g
• しらたき：200g
• ☆生姜：15g
• ☆醤油：大さじ2
• ☆砂糖：大さじ2
• ☆酒：大さじ6
• ☆白だし：大さじ2
• 塩：少々
• こしょう：少々

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＜レシピ7＞
料理初心者80歳でもつくれる肉じゃが

つくれぽ件数：1件

材料（3～4人分）

• 豚こま肉：200gくらい
• 人参：1/2本
• じゃがいも：中2個
• 玉ねぎ：中1個
■【調味料】
• 水：400cc
• ほんだし：大さじ1
• しょうゆ：大さじ4
• みりん：大さじ4
• 砂糖：大さじ3
 

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＜レシピ8＞
塩昆布の肉じゃが

つくれぽ件数：1件

材料（4人分）

• 豚バラ肉(鶏もも肉）：200ｇ
• じゃがいも（小）：5個
• 玉ねぎ(スライス)：小1個
■調味料
• 水：300㎖
• 酒：100㎖
• 醤油：大匙3
• 砂糖：大匙1
• 塩昆布：7〜10ｇ

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＜レシピ9＞
肉じゃがとサーモンのバター焼き♪

つくれぽ件数：1件

材料（3人分）

• サーモン：3切れ
• オリーブ油：大さじ1
• バター：大さじ2
• クレイジーソルト：小さじ 1/10
• 日本酒：大さじ1
• 水：200cc
• じゃがいも：3個
• 人参：1/2本
• 玉ねぎ：1個
• 日本酒：大さじ2
• 豚細切れ肉：100g
• ほんだし：小さじ1
• 砂糖：大さじ1
• 醤油：大さじ2
• 味醂：大さじ2.5
• イエローキングメロン：1個
• 日高昆布：約1/2枚

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＜レシピ10＞
レシピ本を参考に♪肉じゃが

つくれぽ件数：1件

材料

• お肉(牛、豚、鶏お好きなの)：約150g
• じゃがいも：3個
• 人参：1本
• 玉ねぎ：1/2個
• ●水：300ml
• ●顆粒和風だし：小さじ1と1/2
• ●砂糖：大さじ2と1/2
• ●醤油：大さじ2
• ●酒：大さじ2
• ●みりん：大さじ1
• サラダ油：大さじ1

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＜レシピ11＞
いつもの肉じゃが

つくれぽ件数：1件

材料（4人分）

• 豚肉：200g
• オリーブオイル：適量
• 胡麻油（あればこちらで）：適量
• 玉ねぎ：中2個
• にんじん：中1本
• だし：適量
• 酒：大さじ3
• みりん：大さじ3
• 醤油：大さじ1.5
• 砂糖：大さじ1
• じゃがいも：中3
 

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＜レシピ12＞
【離乳食後期】ベビー肉じゃが

つくれぽ件数：1件

材料（1回分）

• 鶏ひき肉：大さじ1（15g）
• じゃがいも：10g
• にんじん：10g
• 玉ねぎ：10g
• しょうゆ：少量
• ★かつお節：（小袋）1袋
• ★水：150ｃｃ

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