この記事では、クックパッドで「小籠包」と検索して見つけた料理レシピを4個紹介しています。
その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、
「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい小籠包のレシピが知りたい」
って方は、読んでいってください。
＜レシピ1＞
小籠包
つくれぽ件数：672
材料 (24個分)をチェック
■【スープ】水：150cc
ウェイパー：大さじ1/2
ゼラチン：8g■【皮】
強力粉：150g
薄力粉：50g
塩：小さじ1/2
熱湯：100ccちょっと
コーンスターチ：適量（打ち粉用）■【具】
豚挽き肉：250g
玉ねぎ：1/2個
生姜：小さめ1片
醤油：大さじ1
オイスターソース：大さじ1
酒：大さじ1
ごま油：大さじ1
塩こしょう：適宜
＜レシピ2＞
小籠包
つくれぽ件数：77
材料 (10個分)をチェック
■【スープ】水：150cc
ウェイパー：大さじ1/2
ゼラチン：8g■【皮】
強力粉：150g
薄力粉：50g
塩：小さじ1/2
熱湯：100ccちょっと
コーンスターチ：適量（打ち粉用）■【具】
豚挽き肉：250g
玉ねぎ：1/2個
生姜：小さめ1片
醤油：大さじ1
オイスターソース：大さじ1
酒：大さじ1
ごま油：大さじ1
塩こしょう：適宜
＜レシピ3＞
お手軽☆焼き小龍包
つくれぽ件数：70
材料 (20個分)をチェック
■【スープ】水：150cc
ウェイパー：大さじ1/2
ゼラチン：8g■【皮】
強力粉：150g
薄力粉：50g
塩：小さじ1/2
熱湯：100ccちょっと
コーンスターチ：適量（打ち粉用）■【具】
豚挽き肉：250g
玉ねぎ：1/2個
生姜：小さめ1片
醤油：大さじ1
オイスターソース：大さじ1
酒：大さじ1
ごま油：大さじ1
塩こしょう：適宜
＜レシピ4＞
小籠包の数あるレシピのいいとこ取り！
つくれぽ件数：50
材料 (20個)をチェック
■【スープ】水：150cc
ウェイパー：大さじ1/2
ゼラチン：8g■【皮】
強力粉：150g
薄力粉：50g
塩：小さじ1/2
熱湯：100ccちょっと
コーンスターチ：適量（打ち粉用）■【具】
豚挽き肉：250g
玉ねぎ：1/2個
生姜：小さめ1片
醤油：大さじ1
オイスターソース：大さじ1
酒：大さじ1
ごま油：大さじ1
塩こしょう：適宜
