この記事では、クックパッドで「白菜 豚肉」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。
その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、
「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい白菜のレシピが知りたい」
って方は、読んでいってください。
- ＜レシピ1＞簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め
- ＜レシピ2＞白菜と豚こま肉のうま煮
- ＜レシピ3＞ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
- ＜レシピ4＞お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼
- ＜レシピ5＞白菜と豚肉のとろ～りうま煮
- ＜レシピ6＞白菜と豚肉の味噌マヨ炒め
- ＜レシピ7＞豚バラ白菜のあんかけ中華丼
- ＜レシピ8＞ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん
- ＜レシピ9＞とろ〜り♪白菜と豚のチーズ卵とじ
- ＜レシピ10＞すき焼きの味！豚ばら豆腐白菜白葱で肉豆腐
- ＜レシピ11＞白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ
- ＜レシピ12＞トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋
- ＜レシピ13＞豚こま☆簡単メイン 白菜とネギの味噌炒め
- ＜レシピ14＞豚こま･白菜･白ねぎ★すき焼き風煮。
- ＜レシピ15＞ごま油香る！豚バラ白菜
- ＜レシピ16＞白菜と豚バラの塩麹炒め！
- ＜レシピ17＞白菜と豚肉のことこと煮
- ＜レシピ18＞☆豚バラ白菜のうま煮☆（和風）
- ＜レシピ19＞母の豚汁☆豚バラと白菜のコンソメスープ
- ＜レシピ20＞白菜と豚バラの中華うま煮
＜レシピ1＞
簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め
つくれぽ件数：1,380件
材料(２人分)をチェック
豚バラ薄切り肉：100g
白菜：160〜170g(中サイズ２枚程度)
生姜みじん切り(あれば)：1/2片程度
オイスターソース：大さじ１
酢：大さじ１(酸味が苦手な方は2/3、お好きな方は〜1.5)
ごま油：大さじ１
塩こしょう：適量
(飾り用)針唐辛子、青ネギ、白髪ネギなど：お好みで■【注意】つくれぽを頂いた一部の方より「倍量で作ると少し味が濃くなった」とのコメントを頂きました。沢山作られる場合は調整をお願い致しますm(__)m
＜レシピ2＞
白菜と豚こま肉のうま煮
つくれぽ件数：2,580件
材料(3人分)をチェック
白菜：1/6個
豚こま肉：200g
人参：1/4本
○酒・醤油（肉浸し用）：適量
○片栗粉（肉まぶし用）：大さじ2
★オイスターソース・醤油・酒：各大さじ1
★みりん：大さじ2
★酢：大さじ1/2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1
＜レシピ3＞
ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
つくれぽ件数：4,737件
材料(４～６人分)をチェック
白菜：1/4個（約600ｇ）
豚バラ薄切り肉（豚こま肉でもok）：180～200ｇ
（酒・しょうゆ）下味用：各小さじ２
春雨：100ｇ
サラダ油：適量
●砂糖：大さじ１
●酒：大さじ１
●しょうゆ：大さじ２
●オイスターソース：大さじ２
●鶏ガラスープの素：小さじ1/2
●水：大さじ２
●塩・コショウ：少々
＜レシピ4＞
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼
つくれぽ件数：4,426件
材料(2人分)をチェック
白菜：葉5枚～（250g）
豚コマ：100g
人参：3㎝～（40g）
◎醤油（肉浸し用）：大さじ1/2
◎酒（肉浸し用）：大さじ1
◎片栗粉（肉浸し用）：大さじ1
★中華だし・醤油・酢：大さじ1/2～
★酒・みりん：各大さじ2
ごま油(仕上げ用）：大さじ1
片栗粉（とろみ用）：大さじ1/2～
＜レシピ5＞
白菜と豚肉のとろ～りうま煮
つくれぽ件数：1,677件
材料(２～４人)をチェック
白菜：４枚～
豚肉：バラ薄切り２００ｇ
にんにく：１片
☆鶏がらスープの素：小さじ１
☆水：２カップ
☆みりん：大さじ２
☆しょうゆ：大さじ２
☆生姜：すりおろし汁小さじ１弱
塩・こしょう：少々
酒（下味用）：大さじ１
塩（下味用）：小さじ４分の１くらい
片栗粉：大さじ２～
＜レシピ6＞
白菜と豚肉の味噌マヨ炒め
つくれぽ件数：3,510件
材料(2人分)をチェック
白菜：大サイズ8分の1（400gありました）
豚肉：100g
しめじ：2分の1株
小麦粉（薄力粉）：大さじ1
●マヨネーズ（低カロリーやハーフでOK）：大さじ1
●味噌：大さじ1
●みりん：大さじ1
●料理酒：大さじ1
●鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ2分の1
●ニンニク（すり下ろし）：半～1カケ
塩コショウ・サラダ油：適量
＜レシピ7＞
豚バラ白菜のあんかけ中華丼
つくれぽ件数：83件
材料(2人分)をチェック
白菜：3枚（約280ｇ）
人参：1/3本（約80ｇ）
豚バラこま切れ肉：120g
サラダ油：小さじ1
ごま油：小さじ1
★水：300cc
★醤油・片栗粉：各大さじ2
★鶏がらスープの素・酒・みりん：各大さじ1
★にんにく(すりおろし)：小さじ1
＜レシピ8＞
ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん
つくれぽ件数：1,647件
材料(1人分)をチェック
豚肉：50g
白菜：大きめ1枚
白ねぎ（なくても可）：4分の1本
豆乳又は牛乳：200cc
水：150cc
冷凍うどん：1つ
◆味噌：小さじ1.5
◆鶏がらスープの素(顆粒)：小さじ0.5
◆鰹だしの素（顆粒）：小さじ0.5
◆薄口醤油：小さじ1
◆豆板醤：少々
にんにく（好みで）：0.5～1かけ
唐辛子：1本
★胡麻・黒胡椒・生姜パウダー：適量好みで
＜レシピ9＞
とろ〜り♪白菜と豚のチーズ卵とじ
つくれぽ件数：653件
材料(2人分)をチェック
白菜：葉3〜4枚
豚肉：50g
☆だし汁：100cc
☆酒：大1
☆砂糖：大1強
☆醤油：大1
卵：2個
とろけるチーズ：ひとつかみ
＜レシピ10＞
すき焼きの味！豚ばら豆腐白菜白葱で肉豆腐
つくれぽ件数：182件
材料(2人分位)をチェック
木綿豆腐：１５０ｇ
白菜：１３０ｇ
白ねぎ：1/2本
豚ばら薄切り肉(※今回はしゃぶしゃぶ用を使用)：７０ｇ■すき焼きのたれ（ID:5438573）
砂糖：大さじ３
しょうゆ：大さじ１と1/2
酒：大さじ１と1/2
＜レシピ11＞
白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ
つくれぽ件数：2,340件
材料(３～４人)をチェック
豚バラ：２００ｇ
白菜：１/６こ
チンゲン菜：２株
ニンニク：小２かけ■調味料
塩・コショウ：適量
鶏ガラスープの素：大さじ１～
ごま油：大さじ１
水溶き片栗粉：適量
＜レシピ12＞
トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋
つくれぽ件数：1,272件
材料をチェック
豚肉：1パック(300gでした)
白菜：1/2玉
うどん(冷凍うどんを使いました)：食べる分だけ
水：1000cc
コンソメ固形スープの素：1個
醤油：大さじ4〜5
料理酒：大さじ2
塩：適量
ニンニクチューブ：5〜10cm
ネギ：お好みで適量
＜レシピ13＞
豚こま☆簡単メイン 白菜とネギの味噌炒め
つくれぽ件数：105件
材料をチェック
豚こま：200g
白菜：3〜4枚
ネギ：1本
酒：大1
☆味噌：大3
☆みりん：大2
☆しょうゆ：大1
ごま油：大1を目安に適量
いりごま：適量
炒め用サラダ油：適量
＜レシピ14＞
豚こま･白菜･白ねぎ★すき焼き風煮。
つくれぽ件数：202件
材料(豚こま切れ肉300gで作る分量)をチェック
豚こま切れ肉：３００ｇ位
白菜：３００ｇ位
白ねぎ：１本■すき焼きのたれ（※ID:5438573と同じ割合の配合）
砂糖：大さじ４
しょうゆ：大さじ２
酒：大さじ２
＜レシピ15＞
ごま油香る！豚バラ白菜
つくれぽ件数：2件
材料(4人分)をチェック
白菜：1/8個
豚バラ肉：200g
ごま油：大さじ1
鶏がらスープ：150cc
塩・こしょう：各少々
水溶き片栗粉：適量
＜レシピ16＞
白菜と豚バラの塩麹炒め！
つくれぽ件数：111件
＜レシピ17＞
白菜と豚肉のことこと煮
つくれぽ件数：143件
＜レシピ18＞
☆豚バラ白菜のうま煮☆（和風）
つくれぽ件数：18件
材料(4人分)をチェック
豚バラ：200g
白菜：1/4個（約800g)
サラダ油(炒め用)：大さじ1
●水：400ml
●砂糖：大さじ1
●酒：大さじ1
●みりん：大さじ1
●醤油：大さじ1
●顆粒和風だし：大さじ1
●塩：少々
●生姜すりおろし（チューブでも）：少々
水溶き片栗粉：片栗粉大さじ１＋水大さじ１
＜レシピ19＞
母の豚汁☆豚バラと白菜のコンソメスープ
つくれぽ件数：52件
材料をチェック
豚バラ：80g
白菜：2〜3枚
人参：3cm
大根：3cm
きのこ（お好みで）：1/4袋
油：適量
水：800cc
コンソメ：2個
塩こしょう：適量
粗びきこしょう：多めがオススメ
葱：お好みで■豚バラと白菜は必須。あとの野菜は冷蔵庫と相談！
＜レシピ20＞
白菜と豚バラの中華うま煮
つくれぽ件数：1件
材料(3人分)をチェック
白菜：1/4玉
しめじ：1パック
もやし：1袋
豚バラ(焼き肉用)：300g
水(豚バラ下茹で用)：1000ml
料理酒(豚バラ下茹で用)：大さじ1■調味料
☆鶏ガラの素：小さじ3
☆オイスターソース：大さじ1.5
☆しょう油：小さじ1
☆みりん：小さじ1
☆料理酒：大さじ1
☆生姜チューブ：大さじ1
☆水：100ml
ブラックペッパー：少々
水溶き片栗粉：小さじ2
