うどん 冷たい レシピ

この記事では、クックパッドで「うどん 冷たい」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいうどんのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
ふわっふわ♪の冷たいうどん

つくれぽ件数：432件

材料 (1人分)をチェック

うどん：1人分
納豆：1パック
全卵：大1個
梅干し：1粒
すりごま：大さじ1
海苔：お好みの量
万能ねぎ：お好みの量
一味唐辛子：お好みで

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＜レシピ2＞
｢冷たいそば･うどん･そうめんのつゆ｣

つくれぽ件数：88件

材料 (4〜5人分)をチェック

水：2ｶｯﾌﾟ
昆布(なくても○)：5ｾﾝﾁ程
和風だしの素：小さじ1
砂糖：大さじ1
みりん：大さじ2
醤油：大さじ5

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＜レシピ3＞
♪おくら茗荷トマトのせの冷たいうどん♪

つくれぽ件数：81件

材料 (2人分)をチェック

乾麺うどん：1束
Aおくら：5本
A茗荷：1.5本
Aミニトマト：2個
A鰹節：1/2パック
A醤油：小さじ1
Aごま油：小さじ1
Bめんつゆ：50cc
B水：150cc
B柚子胡椒：小指の爪程度の量

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＜レシピ4＞
* 冷たいわかめおろしうどん *

つくれぽ件数：41件

材料 (1人分)をチェック

冷凍うどん：1玉
麺つゆ(濃縮3倍タイプ)：50cc
氷(もしくは冷水)：1カップ
乾燥わかめ：2つまみくらい
大根：5cmくらい
生姜：少々
細ねぎ：1〜2本
白いりごま：適宜

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＜レシピ5＞
冷たいベトナム風うどん

つくれぽ件数：29件

材料 (1人分)をチェック

冷凍「稲庭風うどん」：1玉
鶏むね肉：80g
オクラ：3本
レモン汁：1/4個分
水：300ml
塩：適量
梅干し：1/2個
フライドオニオン：適量■【A】
鶏がらスープの素：小さじ1
オイスターソース：小さじ1
しょうが（すりおろし）：小さじ1

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＜レシピ6＞
冷たい素麺やうどんを上品に(´0ﾉ｀*)

つくれぽ件数：27件

材料をチェック

素麺やざるうどん：食べたいだけ
白だし：大さじ3
水：100ｃｃ

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＜レシピ7＞
レンジで簡単♪冷たいブラックカレーうどん

つくれぽ件数：22件

材料 (1人分)をチェック

冷凍うどん：1袋
おろししょうが：適量
長ねぎ（みじん切り）：適量■【たれ】
めんつゆ（濃縮タイプ）：大さじ1
なめらか自慢ねりごま（黒）：大さじ1
みりん：大さじ1
水：大さじ1
カレー粉：小さじ1

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＜レシピ8＞
☺簡単ご当地グルメ♪冷たいつけ汁うどん☺

つくれぽ件数：21件

材料 (２人分)をチェック

★味噌：大さじ２
★めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ４
★砂糖：大さじ１
★白すりごま：大さじ４
★水：大さじ５
青じそ：１０枚■【お好みで】
きゅうり：１本
みょうが：２～３個■【すぐに作れる簡単手打ちうどん】
レンジで時短☆コシのある簡単手打ちうどん：レシピID:2141236

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＜レシピ9＞
パッパっと☆マヨうどん 冷たいor温かい

つくれぽ件数：21件

材料 (１人)をチェック

うどん：一袋
マヨネーズ：適量
ネギ：適量
のり：適量
揚げ玉：適量
めんつゆ：適量

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＜レシピ10＞
暑い日に食べたい！！冷たいうどん

つくれぽ件数：20件

材料 (２人分)をチェック

乾麺のうどん：２人分
大根おろし：お好きなだけ～
ネギ：お好きなだけ～
かつお節：お好きなだけ～
揚げ玉：お好きなだけ～
めんつゆ：濃縮タイプをお好きな濃さに
刻み海苔（大葉でも）：お好きなだけ～
わさび：お好みで・・・

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＜レシピ11＞
めっちゃ簡単＊冷たい明太マヨおうどん＊

つくれぽ件数：16件

材料 (2人分)をチェック

うどん：300g
＊明太子：好きなだけ
＊マヨネーズ：大さじ3〜4
＊麺つゆ：大さじ1
トッピング：お好みのもの

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＜レシピ12＞
つるっと冷たい！明太子と大葉の讃岐うどん

つくれぽ件数：16件

材料 (２人分)をチェック

冷凍讃岐うどん：2玉
明太子：中1腹
マヨネーズ：大さじ４
だし（あれば）：大さじ２
大葉：4枚

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＜レシピ13＞
冷たい豚しゃぶうどん

つくれぽ件数：16件

材料 (1人分)をチェック

冷凍うどん：1玉
しゃぶしゃぶ用豚肉：100g位
薬味(ネギ、大葉、三つ葉など)：適量
めんつゆ：適量

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＜レシピ14＞
アボカドの冷たいおうどん☆

つくれぽ件数：15件

材料 (1人前)をチェック

うどん：1玉
アボカド：半分
トマト：半分
卵：1コ
麺つゆ：大さじ3
生姜、ワサビ：適量

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＜レシピ15＞
冷たいうどん！釜卵しらす醤油マヨネーズ

つくれぽ件数：14件

材料 (1人分)をチェック

うどん：1玉
卵黄：1個
しらす：20g～
万能ネギ：適量
マヨネーズ：好きなだけ
生醤油：小さじ1～

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＜レシピ16＞
冷たい麺弁当　サラダうどん

つくれぽ件数：14件

材料 (2人分)をチェック

うどん：２玉
レタス：3～4枚
きゅうり：1/3本
トマト：1個
ツナ缶(小)：1個■ごまだれ
すり胡麻：大さじ２
マヨネーズ：大さじ２
砂糖：大さじ１
酢：小さじ２
しょうゆ：小さじ１
ゴマ油：小さじ１
麺つゆ(濃縮タイプ)：大さじ３
鰹節、刻み海苔など：お好みで

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＜レシピ17＞
レンジで冷たい蕎麦＆うどん

つくれぽ件数：13件

材料をチェック

ゆで蕎麦orうどん：一袋
めんつゆ等：お好みで

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＜レシピ18＞
冷たいうどんジャージャー麺風

つくれぽ件数：10件

材料 (二人前)をチェック

うどん：３玉
豚のミンチ：200g
にんじん(中)：４分の１
玉ねぎ(L)：４分の１
椎茸(小さいの)：3個
きゅうり：1本
ごま油：大さじ２
砂糖：大さじ２
☆みそ：大さじ山盛り３
☆コチジャン：大さじ１
☆酒：大さじ２
☆みりん：大さじ１
☆ニンニク(なければチューブ)：大さじ半分
☆しょうが(なければチューブ)：大さじ半分
☆水：250cc■★だし汁★
白だし：30
水：50
ごま：少々

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＜レシピ19＞
青じそとゆずポン酢の冷たいさっぱりうどん

つくれぽ件数：9件

材料 (2人前)をチェック

冷凍うどん：2玉■具材
ゆで卵：1個
豚バラ：100g
ミニトマト：2個
青じそ：4枚
もやし：適量■出汁
ゆずポン酢：80g
水：300cc
ごま油：小さじ1
だしの素：4g
氷：適量

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＜レシピ20＞
ゴマだれトマトの冷たいうどん

つくれぽ件数：8件

材料 (2人分)をチェック

うどん：適量２−３束(種類により異なる)
トマト：1個
シーチキン、鳥ささみ残り、豚薄切り残りー何でも残ってる物：好きなだけ■＊たれの材料＊
ゴマだれ(冷しゃぶ、焼肉用)：大さじ３−５(タレの濃さによって変更して)
麺つゆ(3倍濃縮)：大さじ１
柚子胡椒：小さじ半ー１
ネギ、刻みのり：好きなだけ
ごま(フライパンで先に炒ると美味しい)：適量

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