何でもクッキング

クックパッドで見つけた色んな料理レシピをつくれぽ件数順に紹介しています。

そば レシピ

この記事には、一部広告を含みます。

この記事では、クックパッドで「そば」と検索して見つけた料理レシピを13個紹介しています。


その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいしいたけのレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。


<レシピ1>
余った蕎麦はレンジで簡単・蕎麦饅頭



つくれぽ件数:6件

材料(10個分)
  • 余った蕎麦:100g
  • 米粉:100g
  • 水:100cc
  • 餡(お好みの餡で):200g


<レシピ2>
【夏バテ予防】ごまっ豆乳そば



つくれぽ件数:6件

材料(2人分)
  • ☆無調整豆乳:400ml
  • ☆白すりごま:大さじ4
  • ☆めんつゆ(ストレート):50ml
  • そば(乾麺):150g
  • こねぎ:50g
  • 白すりごま:大さじ2
  • ラー油:適量


<レシピ3>
“ぶっかけとろろ芋そば”



つくれぽ件数:5件

材料
  • ぶっかけそば:1つ
  • 刻みオクラ:お好きな量
  • とろろ芋:添付量
  • わさび:添付量
  • つゆ:添付量


<レシピ4>
“健康的彩り歯ごたえ◎ぶっかけ蕎麦”



つくれぽ件数:4件

材料
  • ブロッコリー:お好きな量
  • 人参:適量
  • 蓮根:適量
  • 玉子:適量
  • とろろ芋:適量
  • 桜漬:適量
  • ぶっかけそば:1人前


<レシピ5>
夏のサッパリぶっかけ蕎麦。



つくれぽ件数:3件

材料(2人分)
  • 蕎麦(乾麺でも茹で麺でも):2人分
  • なす:2本
  • オクラ:6本
  • プチトマト:3個
  • 大葉:4枚
  • 長ねぎ:10cm
  • *麺つゆ(3倍濃縮):50cc
  • *水:100cc
  • *レモン汁:小1
  • *おろし生姜:小1


タップして6件目以降も表示する

<レシピ6>
納豆ツナそば



つくれぽ件数:2件

材料
  • 砂糖:小さじ2
  • マヨネーズ:大さじ1
  • ツナ缶:1缶
  • 納豆:1パック
  •  
  • 麺つゆ:大さじ1.5
  •  
  • そば:1人前
  • ネギ:お好みで
  • 海苔:お好みで
  •  


<レシピ7>
豚のつけ汁蕎麦



つくれぽ件数:2件

材料
  • 蕎麦(冷凍):1玉
  • 白ねぎ:1/2本
  • しめじ:1/2株
  • 豚バラ肉(薄切り):120g
  • ■出汁の材料
  • 水:300㏄
  • 醤油:大さじ2
  • 本みりん:大さじ2
  • かつおだしの素(顆粒):小さじ1/2
  • こんぶだし(顆粒):小さじ1/2
  • 砂糖:小さじ1/2
  • 塩:一振り
  • ■トッピング
  • 蕎麦用もみのり:適量
  • なると:1枚


<レシピ8>
茄子の揚げびたしぶっかけそば



つくれぽ件数:1件

材料(一人前)
  • 蕎麦(※生麺が一番だが、乾麺、茹で麺でも可):1玉
  • ナス:2個ほど
  • 細ネギ:1本
  • 生姜:すりおろして大さじ1杯ほど
  • 刻み海苔:ひつまみ
  • わさび:少々
  • 調理油:適量
  • そばつゆ:ぶっかけそば濃度で丼八分目ほど
  • 醤油:大さじ1杯
  • みりん:大さじ1杯
  • 料理酒(普通の日本酒でも可):ひとまわし
  • 胡椒:少々
  • 一味唐辛子:少々
  • 七味唐辛子:少々
  • 山椒:少々


<レシピ9>
炊飯器で簡単!雑穀「そば」の炊き方



つくれぽ件数:1件

材料
  • そばの実:200g
  • 水:400cc
  • 塩:小さじ1/4


<レシピ10>
余りの天ぷらで 冷やし天ぷらうどん・蕎麦



つくれぽ件数:1件

材料
  • うどん・ソバの茹で麺か乾麺:1人前
  • 氷:5個程度
  • 大根(なくても良い):3cm
  • 余り物の天ぷらや惣菜天ぷら:2〜3個
  • 市販の希釈タイプめんつゆ:3倍希釈なら50cc、2倍希釈なら65cc
  • 水:めんつゆが3倍希釈なら50cc、2倍希釈なら35cc
  • 薬味(ネギの輪切り・ミョウガの千切りや青ジソ(大葉)):お好みで
  • その他ワサビや七味唐辛子やショウガおろしなど:お好みで添えて


<レシピ11>
トマト蕎麦



つくれぽ件数:1件

材料
  • にんにくチューブ:適量
  • 白だし:適量
  • オリーブオイル:適量
  • トマト:好きなだけ
  • そば:1玉
  • 黒胡椒:好きなだけ


<レシピ12>
胡麻ダレ蕎麦汁



つくれぽ件数:1件

材料(1人分)
  • 白練り胡麻:大匙2
  • 醤油:大匙1
  • 味醂:小匙2
  • 豆乳:50cc
  • 砂糖:小匙1
  • 粉末鰹だし:小匙1
  • すり胡麻:小匙1
  • 水:大匙2
  • ■☆薬味☆お好きな物をどうぞ
  • 小ネギ:お好み
  • 海苔:お好み
  • ■等々


<レシピ13>
さっぱり❗夏にピッタリ❗ネバネバ蕎麦



つくれぽ件数:1件

材料(1)
  • 蕎麦:100g
  • オクラ:2本
  • 山芋:30g
  • 納豆:1/2パック
  • 麺つゆ(希釈済み):50ml
  • 刻み海苔:10g