麻婆豆腐 本格 レシピ

この記事では、クックパッドで「麻婆豆腐 本格」と検索して見つけた料理レシピを6個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい麻婆豆腐のレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
本格辛うま四川風『俺の麻婆豆腐』改

つくれぽ件数：285

材料 (3～4人分)をチェック

豚ひき肉：100～150ｇ
長ネギ(みじん切り)：一本分
にんにく(みじん切り)：2.3かけ分
しょうが(みじん切り)：お好みの量（多めでも◎）
豆腐(絹ごし)：2丁
中華スープの素：大さじ１
豆板醤：大さじ１
甜面醤：大さじ１
醤油：大さじ2
オイスターソース：大さじ2
ごま油：大さじ5
一味唐辛子：適量
粉山椒（花椒）：たっぷり
紹興酒：大さじ3
水溶き片栗粉：粉大さじ２程度
豆鼓醤：大さじ1

⇒クックパッドでレシピを見る

＜レシピ2＞
本格簡単！ピリ辛麻婆豆腐

つくれぽ件数：110

材料 (2人分)をチェック

豚ひき肉：100～150ｇ
長ネギ(みじん切り)：一本分
にんにく(みじん切り)：2.3かけ分
しょうが(みじん切り)：お好みの量（多めでも◎）
豆腐(絹ごし)：2丁
中華スープの素：大さじ１
豆板醤：大さじ１
甜面醤：大さじ１
醤油：大さじ2
オイスターソース：大さじ2
ごま油：大さじ5
一味唐辛子：適量
粉山椒（花椒）：たっぷり
紹興酒：大さじ3
水溶き片栗粉：粉大さじ２程度
豆鼓醤：大さじ1

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＜レシピ3＞
簡単*我が家の本格麻婆豆腐

つくれぽ件数：88

材料をチェック

豚ひき肉：100～150ｇ
長ネギ(みじん切り)：一本分
にんにく(みじん切り)：2.3かけ分
しょうが(みじん切り)：お好みの量（多めでも◎）
豆腐(絹ごし)：2丁
中華スープの素：大さじ１
豆板醤：大さじ１
甜面醤：大さじ１
醤油：大さじ2
オイスターソース：大さじ2
ごま油：大さじ5
一味唐辛子：適量
粉山椒（花椒）：たっぷり
紹興酒：大さじ3
水溶き片栗粉：粉大さじ２程度
豆鼓醤：大さじ1

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＜レシピ4＞
おうちで本格♪＊麻婆豆腐＊

つくれぽ件数：88

材料 (２人分)をチェック

豚ひき肉：100～150ｇ
長ネギ(みじん切り)：一本分
にんにく(みじん切り)：2.3かけ分
しょうが(みじん切り)：お好みの量（多めでも◎）
豆腐(絹ごし)：2丁
中華スープの素：大さじ１
豆板醤：大さじ１
甜面醤：大さじ１
醤油：大さじ2
オイスターソース：大さじ2
ごま油：大さじ5
一味唐辛子：適量
粉山椒（花椒）：たっぷり
紹興酒：大さじ3
水溶き片栗粉：粉大さじ２程度
豆鼓醤：大さじ1

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＜レシピ5＞
鶏ひき肉で子供も食べられる本格麻婆豆腐！

つくれぽ件数：43

材料 (3人分)をチェック

豚ひき肉：100～150ｇ
長ネギ(みじん切り)：一本分
にんにく(みじん切り)：2.3かけ分
しょうが(みじん切り)：お好みの量（多めでも◎）
豆腐(絹ごし)：2丁
中華スープの素：大さじ１
豆板醤：大さじ１
甜面醤：大さじ１
醤油：大さじ2
オイスターソース：大さじ2
ごま油：大さじ5
一味唐辛子：適量
粉山椒（花椒）：たっぷり
紹興酒：大さじ3
水溶き片栗粉：粉大さじ２程度
豆鼓醤：大さじ1

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＜レシピ6＞
絶品美味い！四川麻婆茄子（本格麻婆豆腐も

つくれぽ件数：10

材料 (２～３人分)をチェック

豚ひき肉：100～150ｇ
長ネギ(みじん切り)：一本分
にんにく(みじん切り)：2.3かけ分
しょうが(みじん切り)：お好みの量（多めでも◎）
豆腐(絹ごし)：2丁
中華スープの素：大さじ１
豆板醤：大さじ１
甜面醤：大さじ１
醤油：大さじ2
オイスターソース：大さじ2
ごま油：大さじ5
一味唐辛子：適量
粉山椒（花椒）：たっぷり
紹興酒：大さじ3
水溶き片栗粉：粉大さじ２程度
豆鼓醤：大さじ1

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