豚 挽肉 レシピ

この記事では、クックパッドで「豚 挽肉」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい豚のレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
厚揚げと豚ミンチでトロ～り♪豚角煮✾

つくれぽ件数：312件

材料(作りやすい分量3～4人分)をチェック

厚揚げ：2枚
❍豚ミンチ：130ｇ
❍醤油❍砂糖❍片栗粉：各小さじ1
❍生姜すりおろし：小さじ1■✾✾煮タレ調味料✾✾
醤油、みりん、酒：各大さじ2
オイスターソース、砂糖：各大さじ1
水：3/4カップ
八角（小さめ）：1こ

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＜レシピ2＞
覚書き❀牛そぼろ❀豚でも合挽きでも

つくれぽ件数：97件

材料(1〜2人分)をチェック

ひき肉：170g
✿砂糖：大さじ1.5
✿醤油：大さじ1
✿酒：大さじ1
✿みりん：大さじ1

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＜レシピ3＞
豚☆挽き肉のそぽろ丼【寿司屋の賄い】

つくれぽ件数：5件

材料(2人前)をチェック

豚挽き肉：300㌘
醤油：大さじ2
酒：大さじ2
味醂：大さじ2
胡麻油：大さじ2
鷹の爪：1本
三温糖【砂糖でも】：大さじ2
たまご：2個
牛乳：大さじ1
塩胡椒：少々

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＜レシピ4＞
豚の挽肉生姜焼き丼温泉卵乗せ

つくれぽ件数：3件

材料(食べ盛り1人分)をチェック

豚ミンチ：150g
キャベツ：1/8〜1/4
ご飯：1合
卵：1個
★ミリン：大さじ3
★酒：大さじ3
★醤油：大さじ1
★生姜(チューブ)：3cm程
★ニンニク(チューブ)：お好みで

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＜レシピ5＞
豚バラ挽肉がコツ！激ウマ餃子☆☆☆

つくれぽ件数：35件

材料(５人分)をチェック

豚バラ挽肉：５００g
キャベツ：正味３００g
にら：1/2束
長葱：１本
干し椎茸：大きめ２～３本
にんにく：１かけ
しょうが：小スライス２枚■調味料
醤油：大さじ２
酒：大さじ１
ごま油：大さじ１
塩：小さじ１
砂糖：小さじ１
味の素：少々
こしょう：少々■その他
餃子の皮：50～60枚
サラダ油：適宜
お湯：適宜

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＜レシピ6＞
白菜＆豚のミルフィーユ鍋(ひき肉でも)

つくれぽ件数：25件

材料をチェック

白菜：1/4個
豚バラ薄切り：200～300g■《調味料》
＊出汁★：200cc
＊酒：100cc
＊にんにく(すりおろし)：少量
＊しょうが(すりおろし)：適量
＊＊＊＊＊＊＊＊＊：＊＊＊＊＊＊＊■《豚ひき肉の場合》
△豚ひき肉：200～300g
△塩：小さじ1/2
△醤油：小さじ１
△酒：大さじ１
△片栗粉：大さじ１
△にんにく(すりおろし)：適量
△しょうが(すりおろし)：適量
△みじん切り野菜◆：大さじ３～

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＜レシピ7＞
豚☆ひき肉味噌☆手巻きレタス包み

つくれぽ件数：5件

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豚ひき肉：400g
しょうが：ひとかけ
にんにく：ひとかけ
サラダ油：少量
☆しょうゆ：大さじ1杯
☆味噌：大さじ2杯
☆酒：大さじ1杯
☆みりん：大さじ1杯

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＜レシピ8＞
簡単！豚粗挽き肉と白菜のあんかけ丼

つくれぽ件数：4件

材料(６人前)をチェック

白菜：1/4カット
豚粗挽き肉：600g
ニンニク：2かけ
生姜：1かけ
ごま油：大さじ2
◎中華味の素：大さじ2
◎オイスターソース：大さじ3
◎料理酒：大さじ2
◎しょうゆ：大さじ1
水：600cc
塩こしょう：適宜
水溶き片栗粉：適宜

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＜レシピ9＞
豚ミンチとトマト缶でミートドリア（豚肉）

つくれぽ件数：2件

材料(２人分)をチェック

豚ミンチ：２００g
☆トマト水煮缶（ホール）：３分の１缶
☆トマトケチャップ：大さじ２
☆中濃ソース：大さじ１
☆コンソメ：小さじ１
ミックスチーズ：適量
温かいご飯：茶碗２敗分

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＜レシピ10＞
豚 挽き肉 そぼろ

つくれぽ件数：5件

材料(4人分)をチェック

豚ひき：300ｇ
しょうがチューブ：3センチ
酒：大さじ1
醤油：大さじ3
砂糖三温糖が良いです：大さじ1
みりん：大さじ1

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＜レシピ11＞
ミンチをプラスで肉感ｕｐ! 豚ニラチヂミ

つくれぽ件数：3件

材料をチェック

ミンチ（豚）：100ｇ
豚薄切り肉：80ｇ
ニラ：1/2束
白菜キムチ：50ｇ
ごま油：適量■Ａ
　小麦粉：100ｇ
　片栗粉：50ｇ
　鶏ガラスープの素：大さじ1
　水：100㎖
　卵：1個

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＜レシピ12＞
超便利！冷凍保存用♪豚の挽肉～万能です！

つくれぽ件数：5件

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豚の挽き肉：200g
醤油：小さじ2～3
豆板醤：小さじ1/4～1/2

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＜レシピ13＞
☆キャベツとひき肉のコクうま豚丼☆

つくれぽ件数：5件

材料(２～３人分)をチェック

豚ひき肉：１８０ｇ
キャベツ：５枚
玉ねぎ：１/3コ
ピーマン：１コ
☆水：１００ｃｃ
☆しょうゆ：大２
☆みりん：大１
☆酒：大１
☆砂糖：大１■水溶き片栗粉
◎片栗粉：小１
◎水：小２

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＜レシピ14＞
豚挽肉で簡単作り置き豚そぼろ

つくれぽ件数：6件

材料をチェック

豚挽肉：250
砂糖：大2.5
醤油：大2.5
みりん：大2.5
チューブ生姜：5センチ
豆板醤：小1

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＜レシピ15＞
豚の挽肉味噌 炒り煮

つくれぽ件数：1件

材料をチェック

豚挽：300じゃく
味醂：画像
酒：画像
砂糖：画像
味噌：画像
醤油：画像■挽肉

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＜レシピ16＞
塩こうじと卵✨豚ﾐﾝﾁで節約タコライス

つくれぽ件数：3件

材料(4人分)をチェック

豚ﾐﾝﾁ：400グラム
玉ねぎ：中1個
塩こうじ(なくてもOK)：大2
こしょう：適量
卵：1個
(お好みで)バジル&粉チーズ：適量
ミニトマトorトマト：適量
ピザ用ソース(あれば)：適量
☆ケチャップ：大2
☆ウスターソース：大2
☆しょうゆ：大1
カレーパウダー(あれば)：適量
チューブにんにく：4〜5センチ程
レタス：適量
あればｱﾎﾞｶﾄﾞや枝豆：適量
温泉卵：4個

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＜レシピ17＞
たっぷりキャベツ豚肉で☆ミンチ風刻みカツ

つくれぽ件数：3件

材料(3人分)をチェック

豚肉（切りおとし）：300g
キャベツ：1/4個
刻みしょうが：小さじ1
刻みにんにく：小さじ1
醤油：大さじ1
酒：大さじ1
塩：小さじ1/2
卵黄：1個分
片栗粉：大さじ3

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＜レシピ18＞
大根豚肉(挽肉)醤油味噌煮(簡単)

つくれぽ件数：2件

材料(約500～550g)をチェック

大根：約300g■大根葉(約50g)
豚挽肉(豚肉)：約200g
ｺﾞﾏ油(炒め用)：大匙1(12g)
酒：大匙2(30g)
みりん：大匙2(36g)
味噌：大匙2(36g)
醤油：小匙2(12g)

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＜レシピ19＞
簡単♪重宝♪塩麹ミンチ(豚)deそぼろ

つくれぽ件数：1件

材料(作りやすい分量)をチェック

豚ミンチ＋塩麹（ID:2324654）：２００ｇ＋大さじ１（２０ｇ）
好みの油：小さじ１■調味料
●酒：大さじ２
●本みりん：大さじ１
●砂糖：小さじ２（好みで）
◎たまり醤油（イチビキ【株】）or醤油：小さじ１/２（好みで）
◎こしょうor生姜しぼり汁：好みの量

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＜レシピ20＞
絶品点心！和豚もちぶた挽き肉の五穀米焼売

つくれぽ件数：1件

材料(3)をチェック

豚挽き肉：300g
にんにく：１片
しょうが：１片
長ネギ：10cm位
紹興酒：大さじ１
醤油：大さじ１、５
胡椒：少々
XO醤：小さじ１
干し貝柱スープの素：小さじ１
オイスターソース：小さじ１
ごま油：大さじ１
片栗粉：大さじ２
五穀米：75g

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