豚丼 レシピ

この記事では、クックパッドで「豚丼」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい豚丼のレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
☆黄金の豚丼☆

つくれぽ件数：3,745件

材料(2〜3人前)をチェック

ご飯：2人前
豚バラまたはロース（焼肉用）：250〜300g■『たれ』
醤油：大さじ2
酒：大さじ2
ざらめ（砂糖でも可）：大さじ2
みりん：大さじ1
にんにく（すりおろし）：少々
しょうが（すりおろし）：少々

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＜レシピ2＞
こってり甘旨っ！◆豚丼◆

つくれぽ件数：13,759件

材料(３～４人分)をチェック

豚こま切れ肉(またはしゃぶしゃぶ用)：３００ｇ
レタス(キャベツでもＯＫ)：４～５枚
玉葱：中１/２個
◆砂糖：大さじ１
◆酒：大さじ２
◆醤油：大さじ３
◆みりん：大さじ１

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＜レシピ3＞
【基本】吉野家系かんたん豚丼

つくれぽ件数：1,520件

材料(2人分)をチェック

豚肉：200~250g
玉ねぎ：1/2個
★醤油：大さじ2
★砂糖：大さじ2
★だし汁（水＋顆粒だし小さじ１）：150ml
★すりおろし生姜（なくても可）：お好みで少々
温かいご飯：２膳分

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＜レシピ4＞
【十勝帯広豚丼】北海道有名店の味を再現

つくれぽ件数：503件

材料(２人分)をチェック

米：1.5合
豚バラ肉（焼肉用）：300g
★こいくち醤油：70cc
★砂糖：大さじ3
★みりん：大さじ4
★酒：大さじ4
水：1カップ
こしょう（山椒）：少々

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＜レシピ5＞
玉ねぎと豚バラの塩豚丼

つくれぽ件数：920件

材料(2人分)をチェック

豚バラ肉：170gくらい
玉ねぎ：1/2個
青ネギ：適量
白ごま：適量
粗挽きこしょう：適量■塩ダレ
●水：100cc
●酒：大さじ1
●レモン汁（あれば）：小さじ1
●鶏ガラスープの素：大さじ2/3弱
●片栗粉：大さじ1/2

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＜レシピ6＞
ネギ塩ダレ！塩タレ！ネギ塩豚丼！万能だれ

つくれぽ件数：460件

材料(丼ぶりの3人分用の量です。大盛りや味が濃いめが好きなら2人でタレを使ってもOK。)をチェック

■Myフォルダ、クリップ、観覧、本当にたくさんの方々♡ありがとう♡■2017年4月13日発売のCOOKPADの本に掲載していただけました！■タレネギ：1本
塩(お好みで半量も○)：小さじ2
鶏ガラスープ(粉末)：小さじ2
白ごまorすりごま(あれば)：小さじ2
レモン汁(あれば)：小さじ2
料理酒：大さじ2
ごま油：大さじ2
こしょう：少々
味の素：少々
水：50cc■丼ぶり(3人分)
豚肉(バラでもこま切れでもOK)：300g
水菜(キャベツでもOK)：1束(キャベツだと3枚)
白ごま(最後の仕上げ用)：少々

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＜レシピ7＞
☆みそ豚丼☆

つくれぽ件数：610件

材料(2人分(普通盛り))をチェック

豚肉薄切り（バラまたはロース）：200g
ごはん：2杯分■たれ
●みそ：大さじ1
●みりん：大さじ1
●水：大さじ1
●さとう：大さじ1
●酒：小さじ2
●ごま油：小さじ1
●コチュジャン：小さじ1/2
●オイスターソース：小さじ1/2
●醤油：小さじ1/2
●生姜すりおろし（チューブでも）：少々
炒りゴマ（トッピング用）：少々
小ネギ（トッピング用）：少々■お好みでトッピングに大葉、唐辛子、または糸唐辛子などもおすすめ！

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＜レシピ8＞
レンジdeとろとろなすと照り豚丼

つくれぽ件数：42件

材料をチェック

豚こま肉：120g
茄子：1本
片栗粉：小さじ1■○
醤油：小さじ4
みりん：小さじ2
砂糖：小さじ2

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＜レシピ9＞
うちのパンチのある豚丼

つくれぽ件数：8件

材料(三人分)をチェック

豚ばら薄切り肉又は豚コマ肉：400g
タマネギ：小さめ1/2個
●醤油：大さじ3
●酒：大さじ3
●みりん：大さじ3
●砂糖：小さじ3
●中華ダシ：小さじ1と1/2
●ニンニクすりおろし：3片分
ご飯：三人分
海苔：適量
卵黄：人数分
刻みネギ：お好みで
油：少々

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＜レシピ10＞
お弁当に簡単☆ネギ塩豚バラ丼＊特製タレ

つくれぽ件数：568件

材料(3〜4人分)をチェック

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ肉)：300g
片栗粉：大さじ1
長ネギ：1本■タレ
☆酒：大さじ2
☆酢：小さじ2
☆ごま油：小さじ2
☆砂糖：小さじ1
☆鶏がらスープの素：小さじ1
☆レモン汁(あれば)：小さじ1
☆にんにくチューブ：小さじ1
☆しょうがチューブ：小さじ1
☆塩、ブラックペッパー：少々■トッピング・付け合せ
炒りごま(白)：適量
レタス：適量

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＜レシピ11＞
簡単がっつり！ 豚丼

つくれぽ件数：500件

材料(3〜4人分)をチェック

豚こま肉：600g
玉ねぎ：大きめ一個
ごま油：大さじ1

おろし生姜・おろしニンニク：各大さじ1

酒：100cc

醤油：100cc

砂糖：100g（かなり甘めです

水：200cc

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つくれぽ件数：109件

材料(３～４人分)をチェック

豚こま肉：３００ｇ
玉ねぎ(中)：1個
キャベツの葉：2枚くらい■【肉の下味】
マヨネーズ：大さじ１
酒：大さじ１■【その他】
油：大さじ1
焼肉のたれ（晩餐館まろやか甘口）：大さじ４～
ご飯：適量

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＜レシピ13＞
簡単節約♡豚バラ蒲焼きどんぶり

つくれぽ件数：94件

材料(2人分)をチェック

豚バラ薄切り：200g
小麦粉：適量■蒲焼きのタレ
砂糖：大さじ2
醤油：大さじ3
みりん：大さじ3■付け合せ
キャベツ(千切り)：適量

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＜レシピ14＞
簡単✨すき家風？吉野家風？豚丼✨

つくれぽ件数：196件

材料(2人分)をチェック

豚ばら肉（コマ切れ、ロースでも）：200g
玉ねぎ：1/2個
★お水：300cc
★顆粒だしの素：小さじ1
★醤油：大さじ3強
★砂糖：大さじ3強
★おろし生姜（チューブ）：2センチ程
紅しょうが：適量

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＜レシピ15＞
ピーマン豚こま肉のオイスター丼

つくれぽ件数：1,637件

材料(3人分)をチェック

ピーマン：6個
豚こま切れ：200g
○酒・醤油・片栗粉（肉下味用）：適量
★オイスターソース・みりん・酒：各大さじ1
★醤油：大さじ1/2
★コショウ：適量
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

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＜レシピ16＞
甘旨！パパッと簡単♪帯広豚丼

つくれぽ件数：5件

材料(2人分)をチェック

豚ロース肉（しょうが焼き用）：300g
サラダ油：大さじ1■A
酒：大さじ3
しょうゆ：大さじ3
みりん：大さじ2
砂糖：大さじ2 
ご飯：適量
グリーンピース（ゆで）：少々

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＜レシピ17＞
簡単豚肉の甘辛☆お弁当や豚丼肉サラダにも

つくれぽ件数：691件

材料(1～2人分)をチェック

豚薄切り肉（切り落とし肉・豚こま肉でも）：150ｇ
塩胡椒：少々
片栗粉・小麦粉：約１：１を適量（片栗粉のみでもOK。コツ欄参照）
★砂糖：小匙1
★水：大匙1
★醤油・酒・みりん：各大匙1,5～2■仕上げ用
いりごま：お好みで
キャベツの千切りやご飯：お好みで

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＜レシピ18＞
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼

つくれぽ件数：4,426件

材料(2人分)をチェック

白菜：葉5枚～（250g）
豚コマ：100g
人参：3㎝～（40g）
◎醤油（肉浸し用）：大さじ1/2
◎酒（肉浸し用）：大さじ1
◎片栗粉（肉浸し用）：大さじ1
★中華だし・醤油・酢：大さじ1/2～
★酒・みりん：各大さじ2
ごま油(仕上げ用）：大さじ1
片栗粉（とろみ用）：大さじ1/2～

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＜レシピ19＞
豚ニラスタミナ丼

つくれぽ件数：5件

材料(2人分(20分))をチェック

豚ばら肉うす切り：200g
塩こしょう：少々
もやし：1/2袋
にら：1/2束
ごま油：小さじ1
温かいごはん：丼2杯分
卵黄：2個分■【A】
酒：大さじ1
みりん：大さじ1
オイスターソース：大さじ1
しょうゆ：小さじ2
砂糖：小さじ1
にんにく（すりおろし）：小さじ1

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＜レシピ20＞
豚バラと長ねぎで簡単美味しいねぎ塩豚丼♡

つくれぽ件数：25件

材料をチェック

豚バラ肉：300㌘■【ねぎ塩だれ】
長ねぎ：1本
水：50cc
鶏ガラスープの素：大さじ1弱
ごま油：大さじ2
砂糖：小さじ1
レモン汁：小さじ2
にんにく(すりおろし)：少量
生姜(すりおろし)：少量
ブラックペッパー：適量
塩：少々
酒：大さじ1
片栗粉：少々(お好みで調整してください。)
☆お好みで青ねぎ･いりごま･ブラックペッパー：適量

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