なす豚肉 レシピ

この記事では、クックパッドで「なす豚肉」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しいなす豚肉のレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
なすと豚のしょうが焼き風。

つくれぽ件数：4,817件

材料をチェック

豚のこま切れ：200g
なす：2本
玉ねぎ：1/2個
☆塩、こしょう：少々
☆酒：大さじ１
☆片栗粉：大さじ１
●しょう油：大さじ３
●砂糖：大さじ２
●みりん：大さじ１
●おろししょうが：小さじ２
サラダ油：大さじ１
白ゴマ：少々

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＜レシピ2＞
ナスと豚バラのしょうが煮

つくれぽ件数：635件

材料 (4人分)をチェック

ナス：200gくらい
豚バラ薄切り肉：200gくらい
★しょう油：30cc
★みりん：30cc
★酒：30cc
★砂糖：大さじ1
★しょうが(すりおろし)：10g
★だしの素：小さじ1
★水：50cc
大葉：2枚くらい

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＜レシピ3＞
✱茄子と豚肉のキムチ炒め✱(豚キムチ茄子

つくれぽ件数：584件

材料 (3～4人分)をチェック

豚肉(薄切り)：150g
茄子：(大きめ)2本
白菜キムチ：120g
ピーマン：2個
　★ケチャップ：小さじ1
　★料理酒：大さじ1
　★醤油：少々
　★塩･胡椒：少々
炒め用油(サラダ油、半量をごま油にしてもOK)：大さじ2程度■※今回は、豚バラ(しゃぶしゃぶ用)を使ってます♪■※キムチは、汁も適量加えて下さい♪

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＜レシピ4＞
なすと豚肉の味噌炒め〜しそ風味〜

つくれぽ件数：270件

材料 (2人分)をチェック

豚こま肉：100g
ナス：大1本
大葉：5枚
★味噌：大さじ1
★みりん：大さじ1
★酒：大さじ1
★しょうゆ：小さじ1
ごま油：大さじ1

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＜レシピ5＞
簡単！なすと豚肉の煮物

つくれぽ件数：220件

材料をチェック

茄子：２本
豚肉：50～100ｇ
★水：100cc
★砂糖：大さじ１
★みりん：小さじ１
★醤油：大さじ２

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＜レシピ6＞
食べ過ぎ 危険＊♡茄子と豚の照り焼き♡

つくれぽ件数：213件

材料 (2人分)をチェック

薄切り豚肉：250g
茄子：1本
しそ：5～6枚
片栗粉：適量
サラダ油：適量
○醤油、酒、みりん：各大さじ2
○三温糖：大さじ1

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＜レシピ7＞
ナス☆豚☆ピーマンの簡単絶品！中華炒め♪

つくれぽ件数：212件

材料 (２人分)をチェック

豚肉（モモかロースで少し厚みのあるもの）：１５０ｇ
ピーマン：４～５個
ナス：１個
ゴマ油：大さじ３
しょうゆ：大さじ１半
オイスターソース：大さじ１
炒りゴマ：適宜
☆しょうゆ：小さじ２
☆片栗粉：大さじ１

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＜レシピ8＞
簡単！なすと豚肉のぶっかけそうめん

つくれぽ件数：199件

材料 (2人分)をチェック

なす：1本
豚肉(こま切れ)：100g
そうめん：2人分
胡麻油：大さじ1杯
つけつゆ(1人分)：200cc
ネギ：少々
塩コショウ：少々
ニンニクチューブ：少々

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＜レシピ9＞
簡単！なす・豚・ピーマン味噌いため♬

つくれぽ件数：198件

材料 (２人分)をチェック

豚肉(薄切り)：200ｇ
ピーマン：4～5つ
茄子(中)：2本
☆味噌：大さじ１
☆醤油：大さじ１
☆みりん：大さじ１
☆砂糖：大さじ１

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＜レシピ10＞
茄子×豚肉つけ汁◎うどんでも蕎麦でも！

つくれぽ件数：153件

材料 (2人分)をチェック

そばorうどん：200gくらい
茄子：1本
豚肉：100gくらい
めんつゆ(テキトー&好きなだけでOK)：100-150ccくらい？
大葉or小ネギ：あれば（好きなだけ）
ごま油：小さじ1
しょうが（チューブ可）：適量

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＜レシピ11＞
なす豚バラ巻き♪お弁当、BBQ

つくれぽ件数：149件

材料 (6個分)をチェック

なす：1本弱
豚バラ：3枚
酒：大さじ1
●みりん：大さじ1
●醤油：大さじ2
●砂糖：小さじ2

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＜レシピ12＞
とろける！ごま油香る茄子と豚肉の醤油炒め

つくれぽ件数：95件

材料 (２人分)をチェック

茄子：２本
豚肉：100g
ごま油：大さじ2〜3
しょうゆ：大さじ1
砂糖：ひとつまみ

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＜レシピ13＞
残念な畑の胡瓜と茄子は豚バラと味噌炒め♬

つくれぽ件数：68件

材料 (2～3人分)をチェック

ぶっ太い胡瓜：2～3本
ずんぐりとした茄子：3～4本
豚バラ肉：300ｇ 
ごま油(炒め用)：大匙1程度
生姜のすりおろし：5～6ｇ
味噌：大匙2（36ｇ）
砂糖：大匙2
醤油：小匙2
鷹の爪(輪切り)：適量

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＜レシピ14＞
なすと豚肉の　旨辛にんにくマヨ味噌炒め

つくれぽ件数：63件

材料 (2人分)をチェック

なす　大サイズ1本or小サイズ：2本
豚肉薄切り：160g
細ネギ：1本
マヨネーズ：大さじ1.5
☆味噌：大さじ1
☆酒：大さじ1
☆豆板醬お好みで：小さじ1
☆にんにくすりおろし：1/2片分
塩、胡椒：各少々
片栗粉：適量

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＜レシピ15＞
簡単&時短♪ナスと豚肉のポン酢炒め

つくれぽ件数：50件

材料 (2人分)をチェック

豚肉(バラ、ロース、細切れ、切り落としなど)：100g
ナス：2本
ねぎ：お好みで
ごま油：小さじ1
★ポン酢：大さじ2
★生姜(チューブ)：小さじ1/2〜1(2cmくらい)
白いりごま：お好みで

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＜レシピ16＞
なすと豚肉のスタミナそうめん

つくれぽ件数：44件

材料 (2～3人分)をチェック

豚肉(こま切れ.バラなど)：200ℊ
なす：2本
葉ネギ：3～4本
にんにく：1かけ
生姜：1かけ
そうめん：人数分■具の味付け
◆水：大さじ2
◆酒：大さじ2
◆醤油：大さじ2
◆三温糖：大さじ1■かけつゆ
◇出し汁：350㏄
◇醤油：大さじ3
◇みりん：大さじ2
◇酒：大さじ1

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＜レシピ17＞
茄子と豚バラのピリ辛たれ炒め

つくれぽ件数：33件

材料 (2人分程)をチェック

茄子：2本
片栗粉(茄子用)：大さじ1
豚バラ肉：100g前後
★焼き肉のたれ(私はエバラ中辛使用)：大さじ3~4
★コチュジャン・蜂蜜：各小さじ1
★白胡麻：お好みの量
胡麻油：小さじ1程
ニラ：お好みの量■R4,5,17お陰様で、話題入りする事が出来ました~♪■レポを下さった皆様、有難うございました♡

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＜レシピ18＞
ご飯がすすむ☆なすと豚肉の味噌炒め

つくれぽ件数：30件

材料 (4)をチェック

豚薄切り肉（豚細切れ肉でもOK）：250ｇ
塩こしょう：少々
片栗粉：大１
なす：１本
☆すりおろししょうが：小1
☆にんにく（チューブ）：小1/2
☆みそ、酒、みりん：各大１
☆オイスターソース：小１
☆豆板醤：小1/2
ごま油：小さじ2

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＜レシピ19＞
なすと豚バラのあっさりポン酢炒め♪

つくれぽ件数：24件

材料 (2~3人分)をチェック

なす：2本
豚肉バラ肉：200g
ごま油：適量
おろしニンニク：小さじ1
おろししょうが：小さじ1
酒(水でも)：大さじ2
★ポン酢：大さじ2
★ごま油：大さじ1
★砂糖：大さじ1
☆かつお節：適量
☆いりごま：適量
☆かいわれ大根：適量

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＜レシピ20＞
油控えめでヘルシー♪なすと豚肉の煮浸し

つくれぽ件数：22件

材料 (3人～4人分)をチェック

豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）：150g
なす：５本（長なすの場合は4本）
ごま油：大さじ2■A
めんつゆ：大さじ3~4
水：100㏄ 
しその葉（千切り）：あれば
しょうが（千切り）：あれば

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