鶏肉 なす レシピ

この記事では、クックパッドで「鶏肉 なす」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい鶏肉のレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！

つくれぽ件数：8626

材料(3～4人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ2＞
ごはんがすすむ!!鶏肉となすの南蛮煮

つくれぽ件数：3815

材料をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ3＞
なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん

つくれぽ件数：2910

材料(3～4人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ4＞
茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆（南蛮風）

つくれぽ件数：1496

材料(2〜3人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ5＞
鶏ひき肉となすの甘辛☆温たま丼

つくれぽ件数：470

材料(２人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ6＞
■鶏ひき肉＆厚揚げ＆茄子のとろとろ煮■

つくれぽ件数：451

材料(4人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ7＞
鶏もも肉となすの南蛮漬け【作り置き】

つくれぽ件数：289

材料(2人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ8＞
茄子と鶏肉の甘酢炒め

つくれぽ件数：271

材料(四人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ9＞
我が家の定番★鶏肉&なすの甘辛炒め

つくれぽ件数：248

材料(2～3人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ10＞
お肉柔らか【鶏と茄子のおろし煮】みぞれ煮

つくれぽ件数：228

材料(4人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ11＞
鶏もも肉のチーズトマトソース煮♪なす入り

つくれぽ件数：207

材料をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ12＞
とろとろ茄子と鶏むね肉のごまポン酢

つくれぽ件数：197

材料(3〜4人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ13＞
ご飯がすすむ！鶏ももと茄子の照り焼き

つくれぽ件数：189

材料(2～3人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ14＞
簡単♪鶏肉と茄子のみぞれ煮

つくれぽ件数：165

材料(2人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ15＞
簡単♫鶏もも肉となすの味噌炒め

つくれぽ件数：155

材料をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ16＞
鶏もも肉となすの揚げびたし大根おろし添え

つくれぽ件数：149

材料(４人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ17＞
ノンオイルで満足♪鶏となすのカレー炒め

つくれぽ件数：133

材料(2人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ18＞
柔らか鶏むね肉となすの特製だれ★生姜焼き

つくれぽ件数：132

材料(鶏むね肉300gで作る分量)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ19＞
簡単 鳥もも肉となすのみぞれ煮

つくれぽ件数：125

材料(４人分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る

＜レシピ20＞
茄子と鳥挽肉のはさみ焼き煮

つくれぽ件数：119

材料(茄子2本分)をチェック

鶏むね肉（又はささみ）：1枚（200～250g）
なす：3本
ピーマン：3個
酒、醤油（肉浸し用）：適量
片栗粉（肉まぶし用）：適量
★オイスターソース、醤油：各大さじ1
★みりん：大さじ2
ごま油(仕上げ用)：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る