新生姜 レシピ

この記事では、クックパッドで「新生姜」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。

その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、

「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」
「美味しい新生姜のレシピが知りたい」

って方は、読んでいってください。

＜レシピ1＞
ガリ♪（新生姜の甘酢漬け）

つくれぽ件数：939件

材料をチェック

新生姜：400g■甘酢
酢：200㏄
砂糖：50g
塩：小さじ1

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＜レシピ2＞
香りまで美味＊お揚げと枝豆の新生姜ご飯

つくれぽ件数：12件

材料(2合分)をチェック

米：2合
新生姜(先入れ)：40ｇ
油揚げ(2枚入りで売ってる大きさのもの)：1枚
枝豆(冷凍でもOK)：適量
◎白だし：メーカーの表示どおりに
◎水：白だしを入れた後に2合の目盛りに合わせて入れる
新生姜(あと入れ)：20ｇ■材料は全て増減可です

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＜レシピ3＞
新生姜で作る濃厚ジンジャーシロップ♪

つくれぽ件数：1,041件

材料をチェック

新生姜：５００ｇ
砂糖（今回は白砂糖使用）：５００ｇ
レモン汁：約１個分（大さじ３程度）

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＜レシピ4＞
新生姜と梅の炊き込みごはん

つくれぽ件数：65件

材料をチェック

米：2合
新生姜：30g
梅干し：1～2個
油揚げ：1枚
◇白だし：大さじ2
◇酒：大さじ1
◇塩：小さじ1/4
大葉(千切り)：適宜

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＜レシピ5＞
ご飯のお供に☆新生姜☆の甘辛佃煮

つくれぽ件数：289件

材料をチェック

新生姜：500g
醤油：125cc
砂糖：175g
花がつお：ひとつかみ
白いりごま：カップ1/4

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＜レシピ6＞
お寿司屋さんの『がり』☆新生姜の甘酢漬け

つくれぽ件数：422件

材料(新生姜300gで作る量)をチェック

新生姜：３００ｇ位
塩：小さじ1/2
水：８００cc■甘酢
酢：１８０cc
砂糖：１１０～１３０ｇ

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＜レシピ7＞
新生姜の豚肉巻き

つくれぽ件数：2件

材料(2人分)をチェック

豚もも肉：8まい
新生姜：80g
小麦粉：大さじ1
塩コショウ：少々
酒：大さじ1
みりん：大さじ1
醤油：大さじ1
砂糖：小さじ1/2
サラダ油：大さじ1 

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＜レシピ8＞
❤プロの味♪♪新生姜の炊き込みご飯❤

つくれぽ件数：215件

材料(4～6人分)をチェック

お米：3合
新生姜：80～100ｇ
油揚げ：1枚
　☆醤油：大さじ3
　☆酒：大さじ2
　☆塩：小さじ1/3
　☆鰹節(3ｇ×2袋)：6ｇ
だし昆布(15㎝角)：1枚

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＜レシピ9＞
新生姜と茗荷が爽やか✿茄子のひき肉炒め

つくれぽ件数：23件

材料(2人分)をチェック

なす：2本(250～280g)
豚ひき肉：100g
新生姜：1かけ
みょうが：2コ
●砂糖：大さじ1
●酒：大さじ1
●みりん：大さじ1
●だし汁(粉末鰹だし少々)：大さじ2
●醤油：大さじ2～2.5
サラダ油：大さじ1
ごま油：小さじ1
水溶き片栗粉：適宜

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＜レシピ10＞
岩下の新生姜をめざした甘くない酢しょうが

つくれぽ件数：17件

材料をチェック

新生姜：100g
酢：50g
塩：4g
さとう：1g
味の素：5ふり

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＜レシピ11＞
茹でずに☆新生姜の甘酢漬け『がり』

つくれぽ件数：142件

材料をチェック

新生姜：３００ｇ位■甘酢
酢：２００cc
砂糖：１２０～１５０ｇ
塩：ひとつまみ

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＜レシピ12＞
とてもさっぱり新生姜ごはん

つくれぽ件数：15件

材料(4人分)をチェック

お米：3カップ
新生姜：60g
酒：大匙4~5
薄口醤油：大匙3
鰹だし：約3カップ
白だし：小匙1
万能葱：適宜

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＜レシピ13＞
お弁当にも★人参と新ショウガのきんぴら

つくれぽ件数：79件

材料(作りやすい分量)をチェック

人参：1本
新ショウガ：1かけ
ごま油：大さじ1
●酒：大さじ1
●みりん：大さじ1
●しょうゆ：大さじ1
好みで黒いりごま：適量

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＜レシピ14＞
ちょっとの新生姜で炊き込みご飯

つくれぽ件数：26件

材料(お米2合分)をチェック

お米：2合
新生姜（千切りで）：30g
小あげ：2枚
★酒：大さじ1
★みりん：大さじ1
★薄口醤油：大さじ1
★塩：小さじ1/2
昆布：10㎝
しそ（あれば）：適量

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＜レシピ15＞
香りが最高＊新生姜と牛肉の炊き込みご飯

つくれぽ件数：34件

材料(2合分)をチェック

牛薄切り肉(牛ひき肉でも)：200g
にんじん：1/2本
新生姜：60g(お好みで増減可)
＊麺つゆ(3倍濃縮)：45cc
＊水：400cc
米(もち米使用のときはうるち米と1:1で)：2合
小ネギ：少々

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＜レシピ16＞
ホッとするよ♬新生姜でシロップ

つくれぽ件数：35件

材料をチェック

☆新生姜：500g
☆砂糖(グラニュー糖)：300g
☆水：200cc
レモン汁：小さじ1〜
シナモン(飲む直前にお好みで)：適量    

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＜レシピ17＞
かんたん酢だけで？！新生姜の甘酢漬け♪

つくれぽ件数：33件

材料をチェック

新生姜：好きなだけ
かんたん酢：生姜が浸かるくらい
ジップロック：１枚

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＜レシピ18＞
夏バテにも♪新生姜と豚肉の炊き込みご飯

つくれぽ件数：130件

材料(２合分)をチェック

米：２合
新生姜：50g
☆豚薄切り肉：80g
☆酒：小匙１
★薄口醤油：大匙２(30cc)
★酒：大匙２+小匙２(40cc)
★味醂：大匙２+小匙２(40cc)
だし昆布：10cm角１枚
水：適宜(330cc程）

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＜レシピ19＞
初夏の香り～新生姜の甘酢漬け☆

つくれぽ件数：88件

材料(新生姜200g、500g、1kg分)をチェック

新生姜：200g、500g、1kg
お酢：100ｃｃ、250ｃｃ、500ｃｃ
砂糖：75ｇ、187ｇ、375ｇ
塩：小さじ１、小さじ2.5、小さじ5

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＜レシピ20＞
新生姜の甘酢漬け。（がり）

つくれぽ件数：803件

材料(新生姜500g分)をチェック

新生姜：500g
お酢：400cc
砂糖：160g
蜂蜜：大さじ２
塩：小さじ１

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